今天
很榮幸的,
參與了神明的壽宴,
第一次,
替神明準備食物,
有一點緊張😜
非常誠心的準備了:
#素當歸湯
#三圓甜湯
#素麻油薑油飯
#白木耳百合蓮子湯
#五香芋頭糕
#黑糖糕
#南瓜地瓜麻糬包
打完字才發現⋯
尬的,
我竟然
準備了七樣食物😃
第一次,
挑戰了全素料理,
成功👍🏻👍🏻👍🏻
自己感覺神明很開心呢❤️
(其實,最開心的是我們🐷)
供品擺好後,
大家
就在那邊
一人一碗喝素當歸湯🤣,
(第一好喝的是素當歸湯)
在喝湯的同時,
在那邊該該叫⋯
什麼時候可以吃油飯哈😜
(奇怪ㄋㄟ⋯)
(到底是在替神明慶生,還是你們在開趴😄)
朋友說:
這湯也太甜、太好喝了吧👍🏻👍🏻
我直接
在那邊甩髮3798次😀
#黑糖糕
不是用泡打粉,
而是用酵母做的,
其實,
就是發糕耶😄
#三圓湯
地瓜圓
芋圓
紅白湯圓
這三種圓,
都是姐自己從零到有,
自己一顆一顆搓的🥰
只是甜湯湯底,
我有偷懶,
用市售的冬瓜磚😄
#南瓜地瓜麻糬包
是糯米製品,
吃起來軟軟糯糯的,
裡面包黑糖地瓜泥、麻糬,
味道很可以🎉
只要秉持著~
善的循環,
無論是什麼信仰,
都很好🥰🥰🥰
#菲比的小廚房
#施比受更有福
#手心向下是助人手心向上是求人
#善念
#預祝祖媽生日快樂
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 芋頭 600克 約一斤 記得帶手套切粒 不要清洗 粘米粉120克 澄面 25克 700毫升冬菇蝦米水 或清雞湯 臘肉粒 臘腸粒 適量 細蝦米 適量 冬菇絲 適量 蔥粒 適量 五香粉 一湯匙 黃糖 一茶匙 粗鹽半茶匙 胡椒粉適量 油 適量 甜醬辣醬 適量...
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今天在廚房一整天,
忙著準備神明祝壽的素食,
做自己喜歡的事,
一點都不覺得累。
今天準備了:
#素當歸湯,
料超多、超多⋯
根本吃不出來是素食呢❤️
(照片沒有歐)
我加很多蔬菜,
紅白蘿蔔、筍塊。
#麻油薑油飯
真心覺得無敵賀甲👍🏻
加了黑木耳、毛豆,
整個繽紛美味❤️
(毛豆要先川燙)
#白木耳百合蓮子甜湯
整個ㄍㄡ到不像話,
才不像外面那樣水水的,
喝一口,
馬上ㄉㄨㄞ起來🎉,
立馬回春的啦😄
#五香芋頭糕
香史惹!
香史惹!
我加了香菇爆香,
材料只有:
乾香菇、芋頭、五香粉、醬油、在來米粉、過濾水。
希望神明會喜歡❤️❤️❤️
#明天繼續努力
#菲比的小廚房
#素食
#挑戰素食
五香芋頭糕 在 Duckie SIUCHI ♥ is ALL AROUND Facebook 的最讚貼文
今個新年把一整年的中式糕點份量吃過夠本,當然不忘支持小店!100%本地工場製造,一共有四款賀年糕點(瑤柱蘿蔔糕/五香芋頭糕/椰汁紅年糕(羅漢果糖)/天然糖馬蹄糕(甜菊糖))每款$138,感謝初見安排團購。
#見字食糕 #即使微不足道
團結-良心小店聯盟
五香芋頭糕 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
材料
芋頭 600克 約一斤 記得帶手套切粒 不要清洗
粘米粉120克
澄面 25克
700毫升冬菇蝦米水 或清雞湯
臘肉粒 臘腸粒 適量
細蝦米 適量
冬菇絲 適量
蔥粒 適量
五香粉 一湯匙
黃糖 一茶匙
粗鹽半茶匙
胡椒粉適量
油 適量
甜醬辣醬 適量
五香芋頭糕 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最佳解答
[賀年糕點]
⭐️五香芋頭糕⭐️
又系糕又系糕又系糕?步步高升嗎?
新年當然系食糕啦!食滯未呢??
整芋頭糕系為左孝敬母親大人同老爺嘅!因為佢地好鍾意食㗎,咁就開工整啦!
(Video可以click HD睇得清楚D)
材料:(6個細長方形盆)
芋頭 2斤
沾米粉 360g
粟粉 20g
水 1500ml
(包括浸冬菇水)
臘腸 4條
冬菇 8隻
蝦米 20g
紅蔥頭 1粒切粒
調味料:
雞粉 3茶匙
五香粉 2茶匙
胡椒粉 2茶匙
麻油 1湯匙
鹽 2茶匙
做法:
1)冬菇用熱水浸軟切粒;臘腸和芋頭切粒蝦米洗淨備用;
2) 熱油鑊先爆香紅蔥頭粒,然後落臘腸、冬菇及蝦米一同爆香,先盛起備用;
3)熱油鑊將已切粒的芋頭炒香,加一半水煮一陣再蓋上蓋用中火煮8分鐘,下調味料和2)的材料回鑊兜均;
4)用餘下的水開沾米粉和粟粉,攪均後再落水許油再攪均;倒入鑊中轉中火兜均;
5)石紙盆塗少許油,將材料倒入盆中,用膠刮掃平表面,用蒸爐100度/大火隔水蒸1小時15分鐘,完成後灑上芝麻和少許蔥粒便可
❤️溫馨提示❤️
放涼之後便會硬一點,煎香兩面,便可享用
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#芋頭糕
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