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「乾 燕窩」的推薦目錄:
乾 燕窩 在 味•道人生 Facebook 的最佳解答
[TAIPEI - 捌伍添第 😋]
港版:
呢幾年响台灣冇食過完全正宗嘅廣東菜,夠水平嘅更加唔洗講。
多謝好友上星期喺餐廳仲未正式開張(10/16)前帶我嚟先睹為快,食到一星台北文華雅閣前行政總廚,前香港福記謝文師父嘅出品。
呢日雖然菜單喺以帶創意同外省嘅菜式為主,不過响淨係有幾道粵菜中已感受到師父嘅用心和實力。
我以前有提過好多中餐廳為咗抬高價錢,好畫蛇添足咁喺燒賣上夾硬加鮑魚,而幾乎每次啲鮑魚本身都完全冇味,又乾又硬,所以我完全唔buy。而這次真係例外,師父擺喺燒賣上面粒鮑魚係溏心同有咬口,明顯係用咗好長時間去煨煮。加上濃而冇味精感嘅鮑汁,絕對幫到燒賣本身加分。
全晚最鐘意一定係芙蓉海鮮羮。重點唔係燕窩,反而係高湯本身,清淳濃郁感同時存在,完全係功力嘅表現。
當晚已經同師父討論其實好多廣東菜式佢都好拿手,真係好想下次快啲嚟試多幾樣餸。
正常版:
這幾年在台灣真的沒有吃過正宗的廣東菜,夠水平的更不用説。
感謝好友上週在餐廳還未正式開張(10/16)帶來這裡先睹為快,吃到一星雅閣前行政總廚,前香港福臨門謝文師父的出品。
這天雖然菜單是以帶創意及外省的菜式為主,在只有幾道粵菜中已感受到師父的用心和實力。
我以前有提過很多中餐廳為了收取更高價錢,很畫蛇添足的在燒賣上硬加鮑魚,而幾乎每次的鮑魚本身都完全沒味道,又亁又硬,所以我很不建議。而這次卻例外,師父用在燒賣上的鮑魚是溏心而且Q彈,明顯是用了長時間煨煮。加上濃而沒有味精感的鮑汁,絕對幫燒賣本身加分。
全晚最喜歡一定是芙蓉海鮮羮。重點不是在燕窩,反而是高湯本身,清淳和濃郁感同時存在,完全是功力的所在。
當晚已和師父討論很多地道廣東菜式他其實都很拿手,真的很期待下次來試更多其他地道菜式。
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🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare
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乾 燕窩 在 Facebook 的最佳解答
之前在限動的Q&A答應過好多女生要好好打一篇
怎麼樣保養皮膚的問題~
我不是屬於天生麗質好皮膚的那種,在養皮膚上也是費了一番功夫和時間摸索,也曾經因為工作滿檔、身體亂了步調而皮膚問題找上門,但隨著年紀增長,我終於找到最適合自己的保養方式。
《由內而外的保養》
-如何由內保養?
心情和壓力會影響很多事情、尤其是健康,而最直接的反應就是會反應在皮膚上,因為他沒地方代謝的時候,發出來就是皮膚!所以一定要盡可能讓自己放鬆、找到自己的步調、懂得平衡,才會有好肌膚。
內在調養,除了心情,女生很可能因為內分泌和婦科關係,還有每個月的好朋友報到而造成皮膚不穩定。我發現中醫調理或是一些益生菌、膠原蛋白、燕窩飲、維他命C都很有幫助,由內調理體質,養出好膚質。
女人是水做的,每天的水分要喝得夠、喝得足,皮膚才會看起來有光澤,而含糖飲料當然要少喝。
運動讓自己的代謝更好、也是不二法門!當然愛乾淨等,看皮膚科找到過敏原、或是一些皮膚原因也是最直接最快的方式。
-如何從外保養?
再來是我本身除非一些需要在鏡頭前的工作,不然真的不喜歡化妝,也不太化妝的。因為教課化妝到底要化給誰看😂我發現減少對肌膚的刺激也是讓肌膚穩定的step 1~
溫和但徹底做好清潔步驟
這也是非常關鍵而且有學問的,找對卸妝+洗面乳,溫水洗臉,不過度清潔但卻要清潔徹底!後續的保養步驟等才會有辦法好好吸收。(保養品的部分,我都非常簡單的化妝水+乳液而已)
我固定的保養是每個月會去找美容師清潔一次、再來是大概三個月在 @jenclinic 做一次 #皮秒雷射 。讓皮膚更滑嫩細緻、縮小毛孔、淡斑~每次去都會順便做雷射除毛,他們家是很多姐妹們公認CP值最高的,因為價格便宜。
無論你是男生、女生,顧好膚質是可以增加好感度的!必要時一定要尋求專業協助哦~
❤️以上提供給大家❤️
#ootd @almi.com.tw @chloehidemi
乾 燕窩 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「廣生堂疫情下的新因應」介紹
訪問營運長:王靜美
│ 廣生堂 堅持只做最好的頑固品牌 │
廣生堂承襲祖先超過百年的中醫藥經驗,於1996年在台北市大安區開業設立總公司以來,服務門市有台北瑞安總店、台北微風百貨專櫃及Sogo百貨忠孝本館專櫃、新店中興店、桃園藝文店、桃園南崁店、新竹北大店、台中公益店、雲林斗六店、高雄漢神百貨專櫃、高雄漢神巨蛋專櫃、金門風獅爺購物中心專櫃等,並在印尼設有專業的燕窩除毛廠以確保原料品質,少去層層利潤剝削,並在新北市汐止成立ISO認證專業燕窩生技廠,完全堅持MIT高品質生產過程,並通過國家級食品安全檢驗,為真正一條龍化的經營。
│ 堅守祖訓 VS 順應時勢 │
在這食安問題日益嚴重的台灣,消費者要平價俗擱大碗,生產者為降低成本而速成商品,取而代之付出的代價往往無法收捨,身為從事養生食品的廣生堂於若干年前也曾經掙札過,到底是要堅守祖訓,還是要順應時勢?
如果要做出品質高端的燕窩,就必需忍受技術者培養緩慢,無法將事業體快速擴大,真正手工不加藥水的好燕窩背後還有人力成本的重重壓力,但能造就極緻的好品質。 人生選擇是奇妙的,我想起小時候為了曬出好藥而在大太陽下揮汗如雨的母親及自己,那時候相望而笑的幸福,是阿,就這麼辦,堅持做自己該做的,即使做不大也是一種幸福。
│ 给人吃的本来就該纯淨天然 │
猶記剛要自印尼設廠之初,家中的長輩問了一句,要喝牛奶還要自己養牛?在印尼人生地不熟會不會被騙?其實這些問題在腦海也閃過無數遍。
設廠是條艱辛的路,但由於印尼環境純淨,無人居住且無污染的島嶼不計其數,要取得乾淨且營養價值高的原料比較容易。取得品質較好較乾淨的原料,再加上獨特的離水挑法,即能讓廣生堂的燕窩維持極高的好品質。 雖然無法大量生產,雖然原料成本會貴上許多,但背後支持我們的動力,是許多患有重大疾病的顧客透過廣生堂幸福燕窩,得到良好的幫助,每月出生的燕窩寶寶頭好壯壯,這是我們多年的驕傲,使我們能夠繼續堅持、奮鬥。
│ 一輩子只專心做好一件事 │
養生是條漫長的路,也是人生相當重要的課程,對於從事養生事業的廣生堂有幸參與客戶人生重要的功課,更加謹慎處之,為了做出好產品,即使做不大,也樂此不疲。 我們堅信沒有重金重本的廣告我們的產品會自己跟消費者對話,堅持創立品牌的初衷維持平價,不隨之起舞,堅持克制貪婪,一輩子只專心做好一件事才是應該做的。
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乾 燕窩 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
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炎炎夏日,吃上一碗清涼爽口的海石花,感覺特別舒適。重點是它的熱量超級低,如果搭配蜂蜜或零卡的甜菊糖、羅漢果糖對減重的朋友非常適合啊!
做法簡單到爆炸💥
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📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
小撇步:
1.水量的多寡會影響石花凍的軟脆程度,水分越多越軟,基本上乘以30-40倍的水皆可,影片用30倍的適合刨出水晶涼粉條,想嫩口就40倍。
2.若買不到石花菜也可以用洋菜製作,甚至是寒天粉、果凍粉,不過不同原料水份比例都不同,口感也不同!
3.也可加入冬瓜茶中飲用也非常適合!
4.清水份量會影響到口感軟嫩程度。
5.檸檬汁不能過多否則會影響組織、口感,變得粉粉的。
👩🏻🍳 食材 Recipes
乾石花菜(海石花海燕窩)50克
清水1500
檸檬汁或白醋1大匙
蜂蜜或楓糖或黑糖蜜或自製冬瓜茶適量
🌸自製冬瓜茶磚請參考這篇🔗https://youtu.be/OlqwfoZPFxY
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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乾 燕窩 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
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【空姐爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士、傳媒亦喜歡報導我的呢個 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Travel
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請用片右下角調4K睇片。
報導與本影片無關, 純粹作參考:
https://youtu.be/Ix19NXtdoUw
HK01
40蚊兩罐歐洲鵝肝醬、10蚊三個大杯麵、4蚊一枝日本有氣果汁……以廉價購入高質食品不是夢--只要你不介意它們剛剛過了期。近年不時發生大批過期食物被棄置街頭、市民聞風「搶救」事件,四名大學生去年底創立了過期食物超市,並定期進行「盲測」確保食物質素,吸引了不少中產客光顧,開業四個月已拯救了約1.2萬件「新鮮」過期食品。他們認為不斷有食物遭棄置,主要原因是商戶「估錯數」,入貨過多,最終擺過期。
過了「此日前前最佳」的食品,是否能夠入口?人稱「野人」的環保人士莫皓光,試食數款過期食物,實測「過期味道」好壞參半,他指過期近一年的餅乾已變味,但過期3個月內的杯麵、日本零食、汽水都沒有異樣,「唔覺得有問題,仲食得!」
過期食品唔係低劣食物,其實係型格嘅事,幫埋幫社會同促進環保!
韓駿謙(Terence)-Green Price 綠惜超級市場 創辦人
約700箱剛過最佳食用日期的日版卡樂B薯條,本月初被棄置於屯門一個垃圾站,大批市民到場將薯條「救走」,有人力撐「食得唔好嘥」,但食物安全問題仍令人擔心。其實,每年有近價值1.2億元的過了「此日期前最佳」(Best Before Date)的食物,被埋在堆填區,農曆新年,更多賀年食品遭棄置。
大學生創過期超市 定期盲測保食物質素
四名大學生有感本港棄置食物問題嚴重,反思如何有效源頭減廢,半年前勝出社企比賽,創立過期食物超市Green Price綠惜超級市場,「拯救」僅過最佳食用日期食物;人棄我取,這家超市主要向食品廠、批發及零售商取貨,貨品由貴價鵝肝醬、日本零食、杯麵及乾果都有,當中有2018年才過期的鵝肝醬以40元兩罐出售,遠比零售價每罐48元便宜,是超市內「最新鮮」的筍貨。
貨品必需過期不逾三個月
創辦人之一港大學生韓駿謙(Terence),希望改變市民對「過期」食物的偏見。他們為確保出售的食物質素,會定期進行「盲測」試食,為保安全及品質,食品必需於過了最佳食用日期3個月內出售。他說:「我哋定期試食,先知道品質變咗幾多,有顧客抱住執平野嘅心態搵我哋!」另一創辦人Ben說:「大部人試食後都會買,但好多人唔了解。」
Terence指出,Green Price的實體店位於工廈內,同層有商戶賣生蠔、紅酒及貴價食材,因此吸引不少中產人士到其店選購,另外有不少環保人士響應珍惜食物的慨念,專程到場光顧。
乾 燕窩 在 乾燕窩【潤寶】燉煮教學,20分鐘煮出超濃燕窩 - YouTube 的推薦與評價
燕窩 是水溶性蛋白,建議以「純 燕窩 」方式製作與保存,才不會讓有效成分溶於水哦。每盒潤寶約可燉成140ML純 燕窩 (發倍數約14倍),相當於一瓶24K極濃白金 ... ... <看更多>
乾 燕窩 在 如何簡單燉煮乾燕窩 - Facebook 的推薦與評價
料理達人波波小姐的廚房這次要用禧元堂的印尼金絲白燕盞( 乾燕窩 ),來教大家簡單處理烹調 燕窩 ,只要挪出一點時間,自製 燕窩 真的非常簡單,且風味更是新鮮甘醇, ... ... <看更多>