#自製高湯粉
#自製鮮味粉
家裡有很大台的飛利浦廚神料理機,之前覺得太大台,又買了荷蘭公主小型的乾溼兩用研磨機,但總有食材的量剛好大台的太大,小台的又太小,於是我姐就送了我一台美膳雅4杯份的食物處理機,剛剛好的介於中間,就開始了我什麼食物都能處理、都能磨的廚房美好時光!🥰🥰
今天用了小魚干、乾香菇和柴魚磨成高湯粉,我自己很喜歡把它放在茶袋裡頭,可以變成高湯底,或是裝在玻璃罐,炒青菜的時候下個一匙,提升鮮味,也不用買市售添加物過多的調味粉。
美膳雅一次可以打的量比較大,打出來的粉已經算細,但沒有荷蘭公主那麼細,所以我把比較沒那麼細的做成高湯袋,更細的那個拿來煮菜。
順便分享一下這兩台機器,荷蘭公主本身是研磨機,磨粉功能很強大,但就是小了點,要打多次一點,冰箱裡面自製的辣粉、五香、N香粉等等,也都是用這台打,非常細緻。不過如果是油脂多的芝麻粉、餅乾粉(做成起司蛋糕餅乾底的那種),太細之外,油脂也會很快釋出。
美膳雅在我懶得切碎洋蔥、紅蘿蔔這些食材時,是很好的幫手,剛才講的油脂稍多的堅果粉、餅乾粉,加上需求的量也比較大,用這台就剛剛好,不管是磨細的程度還是份量。
做蘿蔔糕和大量的粉油法餅乾麵團就不用選擇了,飛利浦廚神料理機直接拿出來!
家裡有三台大中小型的食物處理機真的很好用,省時又省力!
自製高湯粉最好冷藏保存,常溫的話很容易變質了看不出來。冷藏會結塊是正常的,下鍋之後就會融掉。除了這三樣常備食材,也可以加入昆布、蝦米之類的食材一起去打,味道會更豐富!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Workers factory,也在其Youtube影片中提到,本次介紹WORX WU036 配備無刷馬達具有16000Pa大吸力、具備IPX4防水等級、吸塵加吹風兩用、乾式集塵8L容量、濕式集塵3L容量、可水洗F7 HEPA濾芯!體型輕巧隨附三種配備連鑽牆用集塵都有哦! #shorts#15秒秀工具#職人工廠 15秒秀工具為Youtube shorts的新系...
「乾溼兩用」的推薦目錄:
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「乾溼兩用」乾的時候可以利用靜電像磁鐵一樣把髒污吸起;濕的時候會利用毛細現象將髒污及水份一起帶走。
雙面用於擦洗和擦拭,擦洗面不會劃傷精緻的表面,但確能夠神奇清除燒焦的鍋底及周邊處(thinking)
最神奇的是不須加清潔劑,也可洗的清潔溜溜喔喔耶
擦拭面可清除髒污的污垢,不會留下任何殘留物。中間的海綿會產生泡沫。可水洗數百次,它可以消毒,使用起來方便也衛生。
澳洲對神奇菜瓜布的測試報告中,是可以清除物品表面的細菌🦠喔!
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#澳洲ECO CLOTH just add water by WHITE MAGIC
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❌市價一塊 NT 350元
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Non scratch for scrubbing & wiping
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✅只要沾水就可以有效清潔
✅有效節省清潔時間
✅不需要使用清潔劑,,不用擔心殘留的問題
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✅兩面都可使用
✅不怕刮花鍋子
✅顏色鮮豔,洗碗好心情
✅當然也可用洗碗液去除油脂和污垢
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1. CHARCOAL 木炭灰
2. GRAPE葡萄紫
3. CORAL珊瑚紅
4. PEBBLE鵝卵灰
5. FOREST森林綠
6. LEMON 檸檬黃
7. MIDNIGHT 深夜黑
8. ROSE 玫瑰粉
9. SEA BLUE海洋藍
10. DENIM丹寧藍
11. OLIVE 橄欖綠
12. SNOW淨雪白
乾溼兩用 在 Workers factory Youtube 的精選貼文
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乾溼兩用 在 EanTV Youtube 的精選貼文
恩麻的孕期進入倒數一個月啦🥳🥳🥳
有了第一胎的經驗,恩麻這次準備更周全了
最重要的還是媽咪要抱持愉快的心情啦!
✨有開心的媽咪,才有健康快樂的寶寶哦 ✨
待產包裡恩麻一定要帶的東西是:雀巢媽媽孕哺營養膠囊
恩麻會這麼離不開雀巢媽媽孕哺營養膠囊,除了影片中講到的優點外,還有一個恩麻很喜歡的特色,它的外層有Trio-Pro鎖養層,可以讓膠囊內的營養不易被破壞,恩麻吃膠囊的時候也不會覺得有想吐的感覺,有需要的媽咪可以先上網填寫資料索取「雀巢媽咪迎新禮」哦。
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❀ ❀ 恩恩一家日常生活 ⤵
┊ ┊ 🅸🅶 : 𝙝𝙖𝙥𝙥𝙮𝙚𝙖𝙣𝙩𝙫 🅵🅱 : 恩恩老師
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☆每週【四】恩麻的頻道第五人格直播 http://www.youtube.com/c/恩麻實況
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乾溼兩用 在 嘎嫂二伯&蔡波能's Daily Youtube 的最讚貼文
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