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【高雄美食】Beer Beef 比爾比夫 和牛熟成館
『海陸饗宴』真的好享受啊~ 那個龍蝦令我食指大動呢！
且這裡的『牛排』除了等級差別外，還有乾式、濕式之分 (專業)
不論約會/商務聚餐/家庭聚餐，個人覺得都好適恰哦~ <3
餐廳詳細介紹▶▶http://goo.gl/k50PI3
#高雄乾式熟成牛排推薦 #BeerBeef比爾比夫 #高雄約會餐廳推薦 #高雄商務餐廳推薦 #高雄家庭聚餐推薦 #高雄和牛推薦 咕溜魚
嗨嗨大家！！應觀眾要求（笑）終於拍了第一支Food Vlog🤪
順便記錄一下我們家👨🏻🍳煮了什麼好吃的哈哈哈哈
欸是說～Food Vlog比我想像中難拍欸！
拍攝的時候一直在跟廚師搶位子XDDD
而且還被油噴到哈哈哈哈啊～
身為廚房絕緣體真的是拍得有點辛苦（揮汗）
喔喔喔然後！飯後甜點是我準備的！！
把堅果和黑糖壓碎倒入優格，加上蘋果、蔓越莓乾
真的超爆！好！吃！！！很推薦給大家當點心唷💛
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位於大直#Nﾟ168 Prime 牛排館 米其林指南推薦 優質服務 戶外花園
美國頂級菲力牛排 波斯頓龍蝦 典雅用餐環境 開放式的廚房 主廚料理一覽無遺
波士頓龍蝦甚至比婆婆在波士頓吃的還好美味，台灣的烹調技術還是優質啊！
一瓶價值台幣20萬加州Screaming Eagle
嘯鷹酒莊的紅酒
疫情期間選擇包廂用餐！
另外一家位於內湖Meat Store 也是採用熟成牛肉但當天用餐朋友多，乾式熟成牛排不夠賣所以只提供了14天溼式熟成但口感真不如自家煮的
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虱目魚一直是餐桌上不可少的食材
虱目魚個性還很好,拿它蒸、煮、炒、炸沒有一樣不好吃的,
今天就拿它蒲燒和快炒
簡單調個蒲燒醬汁搭配豐腴的虱目魚肚
燒個幾分鐘,不翻面也沒關係,用小湯匙
把醬汁淋在魚肚上就能均勻入味
待醬汁慢慢濃縮包覆在魚肚上
這道鹹香軟嫩的蒲燒魚肚就完成啦!
記得白飯要多煮一點
到虱目魚專賣店時我們一定會點這道-蔥爆魚柳
在家裡做雖不如餐廳快速爐的鑊氣四溢
但是魚柳易熟,簡單爆香辛香料
大火快炒咻咻咻的一下就完成
實在是下班後,小孩嗷嗷待哺需快速開飯的好幫手
老公回來再開個啤酒,嘿嘿~一菜兩用了!
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