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這兩天用小堤晶子老師的器皿盛裝菜餚
滿足了大齡女子的小小童心
用餐的時候也覺得比平常更滿足
郭郭好魚店的午干魚排、鮭魚一夜干
還有龍膽石斑清肉和翅絲丸
都是我很愛的回購商品
郭郭明晚九點要上十月新品
有肥美的鮮蚵和香魚
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記得設定一下鬧鐘喔
今天吃完最後一片老闆吃肉的翼板牛排
準備要來補貨了
健身必備蛋白質補給團準備中
需要補貨的話記得十月初一起來吃肉
昨晚上完瑜珈課
發現自己肩頸頭都超級緊繃僵硬
還好已經約了今天去「進場維修」
在瑞思金résqueen南京30SPA狠狠放鬆兩小時
在寶寶的巧手下雖然換來背上的大片紅痧
但整個人都感覺輕鬆不少
今晚應該能睡個好覺
上次跟寶寶聊起在粉絲頁tag她們的事
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我來問寶寶報漢娜的名字會不會有其他好康😆
#魷魚遊戲 #完食短評 抄襲？神作？過譽？
～～Netflix 《魷魚遊戲》短評 ～～
a.k.a 評論集預告
▶「首先，如果你希望見到鬥智鬥力的通關快感，或者腦洞大開的戲戲設計：此劇並不算能夠滿足到你( 而宣傳未有控制好觀眾期望亦為可惜)。
但『魷魚遊戲』整季以來前半都有高水平表現：尤其是反襯現實社會殘酷的扣連、人性在危機下的陰暗與光明面、刺激度與殘酷度等等，雖然有一般韓劇節奏緩慢的問題，但基本都能捉緊觀眾情緒。
惟後半當秘密揭盅與最後對決的“魷魚遊戲”本身都頗讓人失望，看似未能傳達出自編自導的黃東赫(《溶爐》導演)背後想法，反落得俗套。
而如果將此劇分類為 大逃殺+遊戲(賭博)類， 由2000年版的大逃殺開始、 到飢餓遊戲、賭博默示錄、Liar Game 、 要聽神明的話、今際之國的闖關者等，在劇情上與“遊戲”上都找到相似的例子，但到底是”抄襲”或是”類同”則待觀眾自己判斷 。
總觀而言，在韓式的人性刻劃與故事上『 魷魚遊戲』 絕對值得您花八個小時去觀看與深思。」
⬛⚫▶下文劇透◀⚫⬛
⚫遊戲
『 魷魚遊戲』是傳統韓國兒童遊戲，遊戲本身是一種接近毫無限制地使用暴力的兒童遊戲， 在華文地區都找不到類似的例子 ！(網上解說https://www.esquirehk.com/lifestyle/how-to-play-squid-game) 而在劇集之中除了開首與尾段的 解說外，都未有詳細解釋遊戲。
但其實 遊戲性質的無節制暴力、相對公平與及你死我活的戰鬥 正正是劇集背後的中心精神，劇集試圖以遊戲結連現實生活中（猶其是韓國本身）的殘酷現實環境，頭四個遊戲加午夜特別遊戲(一二三木頭人、碰糖、拔河、彈珠 加上 午夜大逃殺)與及讓玩家無條件放棄退出又禁不住誘惑回到遊戲等都完美地表達出導演黃東赫想表達的人性種種(由醫生帶出的作弊更是諷刺)。
可惜，玻璃橋與最終的『 魷魚遊戲』決戰
都使人失望，玻璃橋的純粹運氣與劇情功能性、魷魚遊戲的純粹武力與主角光環都可稱為失敗的選擇！
至於抄襲與否又或是能否青出於藍？！因為有太多例子可以比對就留待下周網台節目討論吧！
⬛下半部
除了玻璃橋與最終的『 魷魚遊戲』的失望安排，故事也未如理想，刑警線和VIPs線先不談其合理性，其本身與主線故事與中心思想都格格不入頗有畫蛇添足之感。而警察哥哥到底是剛失蹤還是失蹤已久都未有交待好(可能是我理解能力不足，還請大家指教)。
“老板”的秘密與主角最後的決定，前者帶出的漏洞尤其嚴重！
而主角最後的“決定”就流於理所當然，未有足夠畫面去交待心理轉變！這亦引伸出另一個坊間討論最多的地方(除抄襲 與 舔碰餅外😝)：就是男主角的性格轉變，由早期懦弱廢柴到～英勇，如何由來？
如果加上一點腦補，可以理解為當 涉及生死或 身邊人的時候，他處事方法就會自然不同，由懦弱的個性到面對強權而不懼，當然，故事未有詳細交待，但觀乎對老人(聯想到的自己父親身份)對尚佑(同鄉之情而忍讓)對阿里與及姜曉的同情都可見一斑。
▶第二季？
在故事安排上，第二季的伏線明顯。但作為頗喜歡此劇的九叔到希望就此打住，或衍生劇補完刑警或其他地區的『魷魚遊戲』比較好吧...！
#食況轉播 #祥雲龍吟九月菜單
稗田良平料理長，已經自由了。
當然不是說他人身曾被拘束，或者思想曾被禁錮。他的自由，是一種自信，廚藝上的如魚得水，任何食材、任何風味，都無法限制他，也都能為他所應用。出自其手的料理成果，掌握了食材的最佳狀態，訴說著對於味道的深刻理解；無論日式西式台式中式，任何「式」的初始設定，都能被他烙印上稗田良平，標記著祥雲龍吟。
一道酪梨就是這番昂揚宣言。在祥雲龍吟，食材向來無分貴賤，稗田料理長愛用的地瓜葉就是一例，不過看到酪梨，還是感覺新奇，且其構成是如此簡約：二塊厚切酪梨塊浸泡過煙燻醬油，上頭分別擺放新鮮的龍蝦肉、胭脂蝦肉，以及茗荷細絲。
以筷子夾起，彷彿品嚐握壽司一般，一口吞沒酪梨與蝦肉，竟也有壽司料在舌上散開的錯覺。好鮮！輕微咀嚼後瀰漫開的，是膏滑似奶油的酪梨油脂，蘊含醬香與鮮鹹，另有甜脆Ｑ嫩在躍動，那是龍蝦肉、胭脂蝦肉，茗荷的薑香忽隱忽現，清亮高亢。換作家庭場景，這就是一道酪梨鮮蝦沙拉，但在祥雲龍吟，這是一道精準鋒利的開胃菜，徹底展現酪梨的美味。
會席料理必有的生魚片（造り），在祥雲龍吟也無拘無束了。稗田料理長早就擺脫生魚片的形制，以「魚料理」來看待生魚片，那麼我眼前這道以刺蔥和紫洋蔥點綴、淋上發酵番茄醬汁的冷盤，就像是西餐廳裡常見的「薄切生魚」（carpaccio）了，石斑、鯖魚、紅喉、鰹魚，切得偏厚，紅喉表皮經過火炙，飄散燻香。四種魚，單吃美味，和辛香料吃開胃，刺蔥捎來了台灣山林的野香，發酵番茄醬汁的亮鮮、手指檸檬嗶嗶波波的酸味，都偏離了日本料理原本的調味邏輯，然而出現在祥雲龍吟，仍一貫優美，合情合理。
鰻魚竟成了薯條一般的酥脆點心！好似夜市裡長長粗粗的脆薯，咬下去才知是細細嫩嫩的魚肉，外殼非常鬆脆，輕盈如薄紗，沾染鹹甜的鰻魚骨醬汁，勾起人對烤鰻魚的記憶，蘸上清新涼爽的小黃瓜醬汁吃，又是一道嶄新的料理。鰻魚變得非常討喜可人！
蒸刺鯧也令人驚喜--我嚐到了中菜的風味。小小隻的刺鯧，身上披滿了龍吟自家製酸白菜，底下清澈的高湯，是魚骨、金華火腿與馬告的傑作，自家製湯葉滑滑嫩嫩，飽吸鮮美。酸白菜、魚高湯，已有酸菜白肉鍋的調調，湯汁裡沉沉的鮮鹹，又訴說著時間的風乾，令人聯想到粵菜的上湯。這比上湯當然清淺多了，而正是這份清淡的優雅，保持著日本料理的本色，又這所有的聯想與轉換，也是如此自然。
主菜之前的清口料理，是花蓮來的西瓜，甜美多汁無庸置疑，卻是薄透的金華火腿，起了伊比利火腿的作用。又一次轉化。果甜與鹹鮮交織，不可能不好吃，另外添上的檸檬汁，更帶來香氛與酸味，這細節依舊很棒。
主菜是祥雲龍吟的招牌乳鴿，已經變換過不知多少種作法了，而這晚，是幾近完美的純粹。乳鴿的烹調非常好！熟度一流、質地超群！鴿胸炭烤，鴿腿酥炸，而我要特別講鴿胸，肉質真的太美了，精確的三分熟，血色均勻而不淌血，肉的每一根纖維都彈嫩多汁，皮又超級輕脆，每一口都是至高愉悅。調味僅僅是鹽，也不僅如此，令我感覺美味的要素，還有一上桌就冉冉飄香的迷迭香，在炭與鴿骨之間燻烤，直到我們完食這道菜都濃郁芬芳。
每每令人期待的釜飯，也有點出人意表：是滷豬五花、梅子與烏魚子的組合，滷好的豬五花切成薄片，拌開來就與飯融合，紅燒的醬汁帶點焦糖感，鹹鹹香香，非常涮嘴，也讓常吃紅燒肉配白飯的我，備感親切。
做出只有在台灣才能吃到的日本料理，祥雲龍吟與稗田料理長早就達成了，而疫情降級後的這餐，祥雲龍吟團隊展現的絕佳狀態，令人欣喜。這晚非常愉悅與滿足。
又是一隻完全查不到資料的古董竿，有人看過嗎？
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8月底才興奮的跟大家分享 +0確診
時至今日也沒過幾天 疫情又捲土重來
看來我們還有好長一段路要走
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我期許這個系列能夠成功，
能讓大家「期待」趕快看到下一集，
我期許大家都能愛護環境，
期許台灣能越來越好。
企劃：KK、波爾茶
攝影：KK、湯湯
製片：KK、湯湯
釣手：KK、波爾先生
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊，
希望這份熱愛分享的心，
可以支撐我們走更遠的路！
#前打 #釣魚 #海釣場
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由於很多朋友都對我們拖車的置物空間很好奇，今天就特地來分享一下，我們這麼多的東西到底都塞在哪裡，相信對於大家未來要選擇露營車時也會有所幫助喔！
拍攝器材：
相機-SONY a6400、Insta360、GOPRO6、IPhone11
鏡頭-SONY 16-50mm
麥克風-RODE VMICRO全向性機頂麥克風
穩定器：DJI RONIN-SC
空拍機：DJI Mini2
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MUSIC:
Track: Hurshel - I Don't Need Your Love
Watch:https://youtu.be/FzM0yAbDJsk
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