北門炸粿附近的丰晟小籠包晚班開賣，晚上就來吃簡單的小籠包吧~
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丰晟有賣小籠包和湯包，是大家都喜歡的滿滿湯汁那種。沒在菜單上的小籠湯包可是要預訂才有的喔~
#小籠包 : https://jct.tw/new/news_542.html
小籠包 (10/顆)
🥡中等厚度的皮，多汁的新鮮蔥肉。想吃幾顆買幾顆，咬下肉湯潺潺流入口中~蒸的時候有加入一點醋，讓肉包蔥香十足還有一股鮮味。
🥡小籠湯包 (70/籠/需預訂)
丰晟小籠包的隱藏菜單~半透的表皮可謂晶瑩剔透~預約是為了保持口感，去之前打個電話說要訂一籠就可以，一種老街坊的概念。皮薄餡肉湯汁多也鮮甜，放在湯匙裏頭吃一口一個剛剛好~
🥓鍋貼 (6)
有高麗菜和韭菜兩種口味，皮薄酥脆煎的恰恰，高麗菜口感清爽汁甜。韭菜鍋貼內餡飽滿韭菜味濃。沾上他有厚度的辣醬搭配很不錯喔~
🍝豬排蛋餅 (40)
自製手工蛋餅皮，加上自調醃製的豬排。餅皮一點微焦吃起來脆脆的又帶點韌度，豬排的口味也很不錯，香味與口感十足。
🍝牛肉河粉 (50)
河粉皮Q,包著蔥爆牛肉是有點重口味，搭著洋蔥吃著脆脆口感，牛肉味足且蔥香味濃，拌入黑胡椒有一點點辣很是開胃。
🍳蘿蔔糕加蛋 (40/葷)
港式蘿蔔糕疊上一層蔥蛋，有肉、蝦米等葷料。蛋香濃郁且蔥味十足，再淋上甜辣醬更有滋味。
🥤豆漿(15) / 奶茶(20)
非基改黃豆自磨而成，傳統製作喝之前要搖晃一下，喝的到豆渣也更香醇。奶茶的紅茶有點心思，茶香、奶香順口。
🥤綠豆湯 (25)
飲料特別莫過於綠豆湯，光拿著就沉沉的有點重量。料多又濃，可以試試看喔~
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丰晟小籠包早餐店
地址 : 新竹市北區城北街36號(顯示地圖)
電話 : 03-5252765
時間 : 6:00 ~ 12:30 | 16:00 ~ 23:00
公休日粉專公告
粉專 : https://reurl.cc/KjA7my
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