📣Annzz Kitchen x Uncle Sun📣
Uncle Sun好康来啦!别说我bojio huh 😉🙈🤣
Uncle Sun终於来到Penang啦,原来简简单单又不失美味的菜肴全在Uncle Sun 里👏👏👏今天除了分享它家著名的營养汤包,酱料,饮料之外,还有50份的赠品等着您领取,独乐乐不如衆乐乐,记得tag多朋友进来領取哦,那我们3pm见😍😘🥰🤗
#UncleSun汤料与香料专家 首次在槟城亮相❗这次Annzz姐会和Uncle Sun一起给大家带来2菜1汤😋 除了滋补 #鲍鱼炖鸡汤 和🇲🇾大马独特风味的 #甘香甲巴,Annzz姐还加码一道特别的中西合璧料理!敬请期待今天下午3️⃣点的煮播,我们到时见~
欢迎大家来到 Annzz Kitchen一起交流,一起享受下厨的乐趣。我们除了分享秘籍食谱,饮食资讯,更会时不时送出好康🎁 Annzz Kitchen是个可以解决你所遇到的烹饪难题的平台😉
【Annzz辣妈烹饪秀👩🏻🍳】就在:
👉🏻 8月1号(星期日)
👉🏻 下午3点
👉🏻 Annzz Kitchen FB page
Annzz 辣妈烹饪秀👩🏻🍳同样时间约定你,记得进来学一学,聊一聊😘
#UncleSun
#新星小屋
#IamWongAnnzz
#Journeywithannzz
#Annzzkictchen
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅上班族的米其林計畫Project Michelin,也在其Youtube影片中提到,#餐酒特輯 #中西合璧料理 #奶香臘腸燉飯 --- - Miss米的頻道:https://pse.is/S5JC4 - Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_mic... - Miss米的粉專: https://www.facebook.c...
中西合璧料理 在 Facebook 的最佳解答
📣Annzz Kitchen x Uncle Sun📣
#UncleSun汤料与香料专家 首次在槟城亮相❗这次Annzz姐会和Uncle Sun一起给大家带来2菜1汤😋 除了滋补 #鲍鱼炖鸡汤 和🇲🇾大马独特风味的 #甘香甲巴,Annzz姐还加码一道特别的中西合璧料理!敬请期待明天下午3️⃣点的煮播,我们到时见~
欢迎大家来到 Annzz Kitchen一起交流,一起享受下厨的乐趣。我们除了分享秘籍食谱,饮食资讯,更会时不时送出好康🎁 Annzz Kitchen是个可以解决你所遇到的烹饪难题的平台😉
【Annzz辣妈烹饪秀👩🏻🍳】就在:
👉🏻 8月1号(星期日)
👉🏻 下午3点
👉🏻 Annzz Kitchen FB page
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#UncleSun
#新星小屋
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中西合璧料理 在 陳翊萱 Amily Facebook 的最佳解答
今日挑戰:超濃郁奶油南瓜堅果濃湯
加上哥哥今天做了久違的陳家家傳蔥油餅
齁!一整個吃太飽!🤩😍
你們週末晚餐吃什麼?
#居家防疫晚餐
#中西合璧料理
#南瓜濃湯
#蔥油餅
中西合璧料理 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最佳解答
#餐酒特輯 #中西合璧料理 #奶香臘腸燉飯
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好久不見拉!這次又受到禾富酒莊的邀請,讓Miss米在38婦女節又有機會跟大家介紹餐酒搭配!
繼上次介紹的迷迭香雞腿排配卡本內紅酒,今天選用的是 Wolf Blass 禾富金牌夏多內白葡萄酒。這一款酒產區來自阿德雷德丘,風格像Miss米一樣優雅、溫柔、有氣質(撥劉海),香氣上有桃子、香瓜、葡萄柚等很集中的果香,搭餐或是單純品嚐都非常適合!搭配今天要交給大家的中西合併奶香臘腸燉飯會有意想不到的結合!
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#食材
1. 臘腸
2. 高湯
3. 義大利米
4. 白酒
5. 洋蔥末
6. 蒜末
7. 起司粉
8. 無鹽奶油
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#步驟
1. 首先將臘腸切成片狀,厚度大約1公分。起鍋加入一些橄欖油煎臘腸,煎完後取出
2. 同一鍋放入少許奶油或是橄欖油炒洋蔥末和蒜末
3. 加入米,炒至米粒邊緣成半透明狀
4. 加入白酒讓米吸收香氣
5. 分次加入熱高湯,同時持續攪拌,讓米飯外部的澱粉慢慢融入湯中,就會形成濃郁又滑順的質地。整個過程約需要15~20分鐘,在約10~12分鐘時可以試吃米粒的硬度,判斷燉飯的熟度
6.米粒大約7分熟,中間米心還稍有硬度時,加入臘腸翻炒一下
7. 將鍋子離火,加入少許奶油和些許帕瑪森起司粉來調味,增加香氣和濃稠度,一邊快速攪拌、同時利用餘溫融化。均勻後先稍微靜置約2分鐘再盛盤
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登愣~這樣就完成了,有別於大家印象中的奶油燉飯,透過臘腸的香氣與特色臘味,讓燉飯變得非常刷嘴!搭配禾富金牌夏多內白葡萄酒,水果香氣濃厚且口感清爽,也帶出燉飯的甘甜尾韻!這款飯不能多吃,但是酒可以再多來兩杯!
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謝謝 Wolf Blass 禾富酒莊-追求 勇無止盡 的邀請,讓Miss米在38婦女節也可以好好享用美酒與美食。這次的餐酒搭配分享給大家。
有興趣的朋友,可以在以下旗艦店選購:
#禾富旗艦店:https://reurl.cc/R1ZolG
若有其它問提可以至禾富酒莊FB粉絲頁詢問
#理性飲酒 #未滿18歲請勿飲酒 #禁止酒駕 #酒後不開車 #開車不喝酒 #安全有保障
中西合璧料理 在 #中西合璧料理 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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