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每次去勤美要回家
就會經過一間神秘沒招牌但又頗大間的麵攤
終於有天心血來潮走進去~
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#勤美 #勤美綠園道 #中興街
#鹽水麵店
#湯意麵 小$40
#鵝米血 $40
#燙青菜 $40 #隔間肉 $60
🏠位址:台中市西區中興街109號
⌚️時間:12:00~15:00、17:30~20:30 週一公休
⚡️電話:04-2302-3112
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🥢湯意麵
跟台南的鍋燒意麵那種炸過會吸水的不一樣
是南投有名的 #鹽水意麵
麵的Q彈程度還蠻普通的
不過依照小碗的份量看來挺實在
湯頭部分覺得特別的是蒜泥給很多
愛吃蒜頭的朋友應該覺得超爽der~
真的是麵跟湯都有濃濃蒜味
可是對我而言有點鹹...(小聲
喝不到幾口就覺得我的腎說他要喝水🤢
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🥢鵝米血
聽說這本店招牌
說實在分不出鴨米血跟鵝米血的差別🤔❓
但是這個米血很Q不是軟爛的
因為需要咀嚼所以米的香氣會在口中慢慢散出
覺得不錯不錯 可以點👍
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🥢燙青菜 隔間肉
好的我單純就是想變成便當的概念
只吃澱粉真的不行要多吃菜跟肉啊啊啊😂😂😂
隔間肉沒有肥肉的部分我心滿意足
青菜可能是因為用鹽水川燙所以沒有草腥味
又可以凸顯高麗菜的甜味
不明白為啥但好吃好吃
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欸抖店名是鹽水麵店 招牌可能是麵吧
但店家總有失蹄之時
我會再去好好吃吃看可否翻轉的
By the way 大家知道每種菜都有臭味嗎😂
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中興麵店南投意麵 在 許淑華 Facebook 的最佳解答
【南投意麵節在中興盛大舉行.許淑華煮麵宴客】
南投市第七屆南投意麵節16日上午在中興新村中興會堂前廣場舉行,包括肉燥福、清水等美食業者一起現場烹煮數千份南投意麵,分享來自全國各地的遊客,正好新竹材料公司在中興新村舉辦家庭日,3千工和眷屬也到場品嘗意麵,市公所再次成功行銷南投意麵美食。
南投意麵節這次選擇在中興新村舉辦,一方面是中興八景四勝才選出不久,值得好好推介,另方面則是2014年台灣燈會就在中興新村舉行,意麵品嘗活動有為燈會暖場的作用;由於最近食安一再出狀況,市公所推銷南投意麵的同時,除了強調絕對安全,還刻意辦了吃的意外險,讓大家吃得更安心。
南投市代會主席張秀枝、縣議員張經魁、宋懷琳、賴燕雪、市民代表吳煌濱、劉宜成、蔡玉英、林威崴、張永興、許清德等也到場,他們推淑華將南投意麵節活動辦得有聲有色,讓南投意麵和新竹米粉、彰化肉圓一樣,成了南投美食的代表。
意麵節活動由南投秦毅館的鼓陣表演開場,南投幼兒園軍功分班的小朋友也表演遊藝,意麵免費品嘗的主秀,由南投肉燥福、清水牛排館、媽煮的麵店、佳味小吃、美味羊肉羹、順藝意麵等6單位負責烹煮,其中清水提供國宴級的冰鎮意麵新口味,更是受嘗鮮民眾歡迎。
活動現場還有南開科技大學和弘光餐旅青年的美食創意展,南投市清潔隊的資源回收兌獎、政風室防貪宣導、署立南投醫院衛生宣傳,以及神朩社區、永興社區、龍眼林協會、飛雁協會和南投、名間、中寮、國姓、埔里、鹿谷、信義、仁愛等蔬果產銷班的農特產品展售。淑華每一攤位都品嘗並且採購,一圈下來買了1萬多元的農特產。
中興麵店南投意麵 在 許淑華 Facebook 的精選貼文
今天淑華主持2012南投意麵節開幕式,南投醫院副院長、南投市代會主席張秀枝、代表吳煌濱、蔡玉英、王勝華、劉宜成、洪世耀、許清德及多位里長蒞會;活動安排多種表演暖場,南投市受鎮宮電音三太子表演神明版的騎馬舞很受矚目。
南投意麵節暨資源回收宣導、鐵馬悠遊中興活動,3日下午在中興新村盛大舉行,數百位自行車愛好者和數千位居民和遊客,在涼爽的天氣中,遊歷了中興新村的優美環境,也品嘗了爽口又好消化的南投意麵。
南投意麵節活動除了市公所準備了3600份意麵,讓民眾免費品嘗,現場還有美食、農特產品展售,各單位也把握人潮做宣導,南投市公所政風室做反賄蕭貪政令宣導,南投市清潔隊做資源回收宣導,南投縣警察局有交通治安政令宣導;南投肉燥福傳統美食店還有意麵禮盒義賣送電影票;弘光餐飲學校用意麵布置製作各種美食,其中用意麵組合成栩栩如生的長毛狗,更是參觀民眾的注目焦點。
宣布南投意麵品嘗大會開動後,現場立刻有數千人排隊,在七個攤位領取意麵大快朵頤。淑華及張秀枝主席和所有到場代表、里長都下場扮演大廚,為民眾服務煮食意麵並和民眾近距離交換意見。
特別感謝南投市肉燥福傳統美食名店、大吉祥麵店、友德意麵、美味羊肉羹、順藝意麵、媽煮的意麵以及南開技術學院,共襄盛舉,參與煮食意麵工作。