中秋節
中國傳統節日,為每年農曆八月十五,傳說是為了紀念嫦娥奔月。
中秋節的起源和農業生產有關。秋天是收穫的季節。「秋」字的解釋是:「莊稼成熟曰秋」。八月中秋,農作物和各種果品陸續成熟,農民為了慶祝豐收,表達喜悅的心情,就以「中秋」這天作為節日。「中秋」就是秋天中間的意思,農曆的八月是秋季中間的一個月,十五日又是這個月中間的一天,所以中秋節可能是古人「秋報」遺傳下來的習俗。
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。月餅一詞,源於南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄託思念。
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中秋節的起源 在 Dd tai Youtube 的最讚貼文
廣州黃埔古村位於海珠區東部,面積2.5平方公里,現有梁、 馮、胡、羅等主姓。黃埔村又名鳳浦、凰洲,早在北宋時期已聚居成村。黃埔村還保留有大量嶺南建築風格特色的歷史文物建築,磚雕、木雕、灰塑、鑊耳屋及青石板路隨處可見。據第三次全國文物普查結果顯示,村內至今還保留有清代祠堂14座、家塾4座、宮廟1座,商業街遺址2處,以及數十座建於清代的民居。黃埔村還是一個名人輩出的典型僑鄉。其獨特的地理優勢使中西文化思想相結合,湧現出大批在近代中國經濟文化轉型中發揮重要作用的歷史名人,如身兼三國領事 的“黃埔先生”胡璿澤、著名鐵路和公路建設專家胡棟朝、清朝著名外交家梁誠、十三行天寶行創始人梁經國、“永豐艦”艦長馮肇憲、嶺南糖業先驅馮銳等。黃埔村還保留有豐富的嶺南民俗文化。如元宵的花燈、清明的祭祀、北帝誕的飄色、端午節的賽龍舟、中秋節的拜月等傳統節慶活動;艇仔粥、盆粉、蝦餃、燒賣、黃埔炒蛋等嶺南傳統美食。黃埔村豐富的歷史文化資源引起了專家、學者的關注。2009年,海珠區政府啟動了黃埔古港古村歷史文化景區保護工程,按照“村港一體”的宗旨,通過市政工程、立面整飾工程、景觀綠化工程、古建築修繕工程和水利河道工程五大部分,對古港古村周邊環境進行升級改造。並建有粵海第一關紀念館、黃埔古村人文歷史展覽館和韓豔剪紙館,作為呈現黃埔古港古村歷史文化的載體。如今,在這個貿易故地不遠處建起了廣州國際會展中心,各國商人再次聚集在琶洲島上,“古代海上絲綢之路”和現代國際貿易盛會在黃埔古港一帶互相輝映。
黃埔蛋是黃埔艇上的一種菜式,據說它的起源與當時建於附近的著名軍事學府—陸軍軍官學校(簡稱"黃埔軍校")的學生有關。黃埔蛋是用文火做成,均勻平攤,夠薄可對面看見人有如黃布,故人稱"黃布蛋",後又因與出品地方黃埔有關,大家改稱"黃埔蛋"。