跟著好心食友們來頂粵吉品見識這超厲害的烤乳豬三吃,由衷感謝,而且整隻乳豬烤好上桌的模樣也太可愛了吧!!! (笑)
今年頂粵吉品在台中開幕後就一直有相當高的話題性,由主廚輝哥領軍主要原世貿三三的團隊,呈現各式精美的中式佳餚,其中當然以粵菜為最代表,菜單道道美味。
不過今天的特別菜單,則是靠前輩海哥週週造訪和主廚磨出來的精彩佳餚,一開頭甜美水分飽滿帶著花椒香氣的花椒燉水梨相當開胃,讓我這餐一直保持著高昂戰力到最後,吃得非常滿足呀!
整隻大紅乳豬做三吃真的太驚豔,一上桌整個是香氣瀰漫,加上坐隔壁友人夾片乳豬皮一咬下那分明的脆爽聲響,讓人忍不住咽了口水。這外皮真的烤得相當酥脆,即使後頭放涼了也不會軟掉,加上甜麵醬非常合搭,後頭和多汁的乳豬肉一塊享用也是非常美好。 最後豬頭和白菜燉煮將其精華美味都融為一體,真的是今年吃過最美好的烤乳豬呀!
溫補的甲魚湯相當暖脾胃,從澳門勝哥那發想來的鹹魚馬蹄餅搭配作的極為清甜美味的百果腐皮粥,難怪之前就聽大夥說即使近期不能去港澳,還好能來頂粵嚐輝哥的好手藝呀!
甜點部分非常費工的潮式反沙芋也讓人驚豔,感謝好食友們攜帶我來見識,希望下次能帶太太和家人一塊再來品嘗了。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Kids Playground孩子們的遊樂場,也在其Youtube影片中提到,Kids playground歡迎免費訂閱~ https://www.youtube.com/user/kazumaw 大家好 這是一個專門為Kazumaw家庭紀錄生活的頻道~ 全部都是紀錄kazumaw家庭生活中的影片~ 屬於家庭生活頻道 並非兒童頻道 頻道中有許多遊樂場玩樂的影片 玩具開...
世貿三三 在 味道鬼故事 Facebook 的最讚貼文
在2020年末以前,品嚐到今年最強的「烤乳豬」❤️
就在才開幕沒多久的「頂粵吉品」!
「頂粵吉品」的團隊主要來自於曾經台北的「世貿三三」,因為其口碑已經打響許久,所以其菜色水準愛吃鬼基本上根本不需要再多說一些什麼或是推薦什麼,但是愛吃鬼可以確認的是,在已經造訪過了頂粵吉品幾次的經驗,比較其料理以及用餐環境,愛吃鬼對其喜愛程度絕對遠遠超過位在台北米其林三星的「頤宮」!
其實,這其中有一個原因是來自於雖然頂粵吉品的菜單上已經有不少必點菜色,但是好友 海哥的行旅食光 非常喜歡挑戰主廚輝哥的極限,讓愛吃鬼非常有口福,幾次下來已經品嚐過許多菜單上沒有的驚豔菜色,例如「花椒燉水梨」、「金湯石榴球」、「海哥叉燒」、「蓮藕章魚排骨赤小豆煲湯」、「原盅甲魚湯」...等都是菜單上沒有但是愛吃鬼深愛的隱藏菜色,當然還有包括這次的「烤乳豬」,外皮酥脆到一個不行,但是卻不是硬,入口之後隔壁到隔壁的隔壁都會聽到「咔嗞咔嗞」的聲音,搭配甜麵醬入口完全不膩口,搭配上拿「烤乳豬」的豬頭做的第二吃「豬頭燉白菜」,烤乳豬的滋味與油脂都被砂鍋給慢燉出來,這美妙的滋味讓同時在鍋中的白菜給完全吸收,這入口的鮮甜實在太迷人,列入2020的最有記憶點菜色絕對不為過❤️
豐富的菜單還要加上烤乳豬是做成「三吃」、烤鴨做成「二吃」,好飽
整場餐會的成員不是來自於「台北、新竹」,就是來自於「台南、高雄」,當天沒有一個台中人,大家都為了一餐的美味而聚集,你/妳問愛吃鬼值得嗎!? 真心「值得」!
#隱藏版菜色
#菜單上沒有
#美味程度絕對不輸頤宮
#價格也比頤宮還更實惠到爆炸
#餐費加上高鐵來回的票價還剩不少
世貿三三 在 主持人 劉千嫚 Charlene Facebook 的精選貼文
如果滿分五顆星,我會給Charlene 六顆星
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連三場的婚禮主持服務
加碼連三組的流程會議
回到家已炸累的想倒頭大睡(好啦~其實已經不小心昏睡了一下🤣)
但收到這六星級的評價回饋
真的太開心,太爽了呀!
除此之外,夏琳這幾天也備受疼愛,連三組新人都精心準備禮物給夏琳,每份都好有質感,過幾天再跟大家分享禮物開箱文😘😘
#謝謝新人們的疼愛
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世貿三三 在 Kids Playground孩子們的遊樂場 Youtube 的精選貼文
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頻道中有許多遊樂場玩樂的影片 玩具開箱 吃餅乾點心 還有一些學習的小遊戲~
從玩樂中學習成長 ~
希望帶給你開心的每一天
kids playground ~ 孩子們的遊樂場
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