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世唯蛋糕 在 Facebook 的最讚貼文
[前言:壞消息是老闆真的分身乏術撥不出時間寫沙丘,好消息是已經寫新的專題。於是按老規矩用舊文重貼來冷飯熱炒一下。在達利不遠千里跑去 LV-426 幫忙催產異形之前,他曾繞路過去沙丘,準備要扮演帝國皇帝 Shaddam IV。下文包含了這個史上最曲折的劇組故事,而圖左正是他原本會在電影中的華麗扮相。]
【達利如何催生異形寶寶】#葉郎電影徵信社 #舊文重貼
1979年上映的《Alien 異形》馬上要滿四十週年。四十年來有一個響亮的名字一直低調地躲藏在《異形》電影宇宙的深處不為人知,而那個人偏偏正是當年催生異形寶寶的關鍵人物。
他的名字叫達利。對,就是你認識的那個達利。
▇ 史上最偉大的失敗製作
一切的起頭是這位西班牙超現實主義藝術家有一天突發奇想覺得他要去好萊塢當明星。他想要演的是科幻小說家Frank Herbert的科幻巨著《Dune 沙丘魔堡》中的銀河帝國皇帝一角。
《Blade Runner 2049 銀翼殺手2049》的導演Denis Villeneuve此時此刻正偕同Javier Bardem、Josh Brolin、Oscar Isaac、Rebecca Ferguson和Jason Momoa等重量級卡司在沙漠裡拍攝《沙丘魔堡》電影。但在Denis Villeneuve之前已經有非常多人嘗試過要把《沙丘魔堡》搬上銀幕,他們之中唯獨只有David Lync那個食之無味、棄之可惜的版本抵達終點。而最令人津津樂道的就是達利參與的這一次華麗的嘗試:被譽為史上最偉大的失敗製作的Alejandro Jodorowsky版本。
智利導演Alejandro Jodorowsky被稱作邪典電影之王,他的《El Topo鼴鼠》和《The Holy Mountain 聖山》雖被譽為邪典電影的經典,但嚴格說仍是有利可圖的商業製作。法國製片Michel Seydoux因此告訴他下一部不論他要拍什麼他都可以幫他找到錢。
Jodorowsky的華麗卡司其實一點都不輸給Denis Villeneuve的版本:除了《Citizen Kane大國民》的Orson Welles、《Sunset Boulevard 紅樓金粉》的Gloria Swanson、《Kill Bill 追殺比爾》的David Carradine、《Rocco e i suoi fratelli 洛可兄弟》的Alain Delon之外,還找了滾石合唱團的Mick Jagger跨界來演男主角。但最令人錯愕的跨界還是達利。
▇ 達利引介異形之父
當導演和達利在紐約碰面談條件時,不按牌理出牌的達利提出了大概是電影史上最匪夷所思的合約條款:
1. 皇帝寶座的設計必須是「由兩隻交錯的海豚組成的馬桶」;
2. 皇帝的朝臣必須由達利認識的朋友擔綱演出;
3. 達利將不會閱讀劇本上的任何敘述(他的理由是「你的點子一定不會比我的厲害」);
4. 為了成為好萊塢有史以來身價最高的演員,達利的酬勞將以每小時10萬美金的費率計算。
天知道為什麼導演Alejandro Jodorowsky為什麼會答應這麼瘋狂的條件。不過導演也有他自己的解套方式:據說他隨即修改劇本把達利的戲份刪到可以在一個小時內拍完的量,剩下的台詞將由一個機器人替身代替達利佈達皇帝的旨意,而不再由皇帝本人親自現身說法。
但達利這高貴的酬勞也不是白拿,熱心的大師隨即發揮了他在歐洲藝術界的廣闊人脈,幫導演介紹了一位即將影響電影設計美學數十年的前衛藝術家:後來以《Alien 異形》獲得奧斯卡最佳視覺效果的瑞士超現實主義藝術家H. R. Giger。
▇ 從娜芙蒂蒂王后到異形頭骨
H. R. Giger 14歲的時候第一次在明信片上看到達利的名作《Premonición de la Guerra Civil 內戰的預感》,立刻對於畫作中撕裂的身體結構和陰影的運用方式感到目眩神迷。
本來學建築和工業設計的他,開始善用自己的工業設計專長和達利的超現實主義風格畫面,在肢解的人體上組合各種機械道具、軍事裝備、觸手、生殖器官、骷髏和骨頭,成為獨樹一格的哥德風藝術。
1975年達利從好友處得到了一本Giger的畫冊,隨即邀請Giger帶著女友到達利在西班牙的住處度假。達利的家是當年歐洲藝術界的聖地,許多藝術家都透過好客的達利在這裡認識和交流。
達利很快把Giger介紹給正在為《沙丘魔堡》找視覺設計的導演Alejandro Jodorowsky:「這是非常不可思議的藝術家,應該對你有幫助。」
1975年底、1976年愛寵,Giger飛往巴黎開始替《沙丘魔堡》劇組工作的同時,也在巴黎舉辦了一次小小的個展。後來成為《異形》中的怪物原型的那幅作品《Necronom IV》也出現在展場。
有趣的是這幅異形的概念圖中居然找得到達利的影子。達利在1972年一幅名為《Nefertiti 娜芙蒂蒂》的素描裡頭,就把著名的埃及娜芙蒂蒂王后塑像從長長的脖子一路延伸到帽子的絕美線條,還原成變形的頭骨。電影中異形光滑而細長的頭骨幾乎就是達利想像中娜芙蒂蒂頭骨的翻版。
▇ 我害怕我腦袋裡的畫面
這時候另外一位創造《異形》的要角也在巴黎登場。
來自美國的Dan O’Bannon是個年輕的電影全才。他剛剛和大學同學John Carpenter 一起完成了成本僅僅6萬美元的處女座《Dark Star 黑暗星球》。O’Bannon身兼演員、編劇、美術設計、特效執行的才華讓《沙丘魔堡》的導演Alejandro Jodorowsky相中,說服他放棄美國的一切(房子、車子、還有他寫到一半的《異形》以及《Total Recall 魔鬼總動員》的劇本),飛到巴黎加入他的華麗劇組。
「跟我來,有個新的藝術家億要讓你認識認識。」Jodorowsky立刻帶著O’Bannon到展場裡頭看H. R. Giger的作品。
這兩位《異形》的生父、生母終於見面的歷史性一刻其實詭異怪誕到極點。黑髮的Giger穿著一身黑色皮衣,皮膚慘白的像是此生從來沒有見過陽光一樣。O’Bannon還以為自己見到了吸血鬼本人。
講話輕聲細語的Giger一碰面就企圖分享精神科醫生開給他的憂鬱症處方——鴉片。
「你要來點鴉片嗎?」
「你為什麼需要用那玩意兒?」
「因為我害怕我腦袋裡的畫面。」
「可是那些只是你腦袋裡頭想像出來的啊。」
「那才是我感到害怕的原因。」
O’Bannon請求Giger讓他借走他的畫冊,回到旅館花了一整個晚上沈浸在Giger的世界裡。巴黎的這一夜改變了O’Bannon的一生,也改變了好萊塢電影史。
▇ 被異形爆胸的克隆氏症患者
Dan O’Bannon先前一直在寫一個關於太空中的怪物的劇本。但他腦中始終苦無怪物的具體形象。
O'Bannon自己是一種和先天免疫有關的罕見疾病克隆氏症(Crohn's disease)患者。克隆氏症的病徵包括腹部常感不適或隆起、嚴重腹瀉、抽筋、作嘔及大便出血等。持續不斷的絞痛、抽筋正是那些寄生在肚子裡的想像怪物的起源。患者形容發病的過程說「像是鴨子一樣,表面上優雅地在水面上漂浮,其實水面下正發瘋似地暴力打水」。
《異形》中令人頭皮發麻的異形爆胸橋段正是來自於克隆氏症病友O’Bannon自己的真實經驗 。
當他看完H. R. Giger那本超乎想像的畫冊:「我被Giger作品中的原創性給狠狠擊中。它們不只是令人害怕萬分的作品,更重要的是它們還是充滿原創力、絕美至極的作品。我一邊看著它們一邊心想:如果誰可以讓這傢伙設計一隻電影中的怪物,絕對會是史無前例的空前成果。」
O’Bannon知道他終於找到了他始終無法完成的《異形》故事缺少的關鍵元素,他稱作「蛋糕上的櫻桃」。
▇ 難產的沙丘魔堡催生了剖腹產的異形
《異形》的生父、生母在巴黎見面的這一天其實距離《沙丘魔堡》這個製作宣告夭折已經只剩幾週的時間。
《沙丘魔堡》的原作者Frank Herbert到歐洲出差的時候順便去劇組探班,發現瘋狂的導演還沒開拍就已經把950萬美元的預算花掉整整200萬,而且完全自由發揮、離題甚遠的劇本已經讓電影可能長達14個小時,用Herbert的話來形容「整個劇本已經是一本電話簿的規格」。
1976年初Alejandro Jodorowsky的《沙丘魔堡》因為投資人撤資而宣布無限期中止(稍後Ridley Scott接手籌拍也同樣半路放棄)。
當年拋下一切飛往巴黎的Dan O’Bannon身無分文地回到美國,瀕臨破產的他只能借住在編劇好友Ronald Shusett的沙發上。他只能拼命寫劇本,希望終有一天能翻身脫離這張沙發。
結果好運突然從天而降。當年曾試圖叫他不要去巴黎、來幫我們做特效的好萊塢科幻片劇組《Star Wars 星際大戰》一砲而紅,原本對科幻片興趣缺缺的Fox突然變得渴求任何隨時可以開拍的科幻電影。《異形》橫空出世。
當年《沙丘魔堡》導演Alejandro Jodorowsky留下的另一個遺產也被《異形》繼承:
Dan O’Bannon在《異形》劇組沿用了Jodorowsky獨一無二的美術設計工作模式。他把Jodorowsky集結的全球美術菁英——法國漫畫家Moebius、英國設計師Christopher Foss和瑞士超現實主義藝術家H. R. Giger集合在旅館房間,讓他們用擂台賽的方式提出各自的設計,誰的設計圖勝出就掛誰的名字。
這組被Jodorowsky稱作「spiritual warriors 精神戰士」的美術兵團成員,先後不同程度參與了導演Ridley Scott的《異形》和《Blade Runner 銀翼殺手》的設計工作,更影響了《Akira 阿基拉》、《Ghost in the Shell 攻殼機動隊》、《The Terminator 魔鬼終結者》、《The Fifth Element 第五元素》和《The Matrix 駭客任務》等等經典。
現在誰還敢說達利一個小時收費10萬美元很貴呢?
世唯蛋糕 在 白色豆腐蛋糕電影日記 Facebook 的最佳解答
《俗女養成記2》女人們成為女孩們的公路旅行
(有《俗女養成記2》第七集雷)
「不是女孩,是女人。」
每回看《俗女養成記》,不同集數當中都能看到遇到各種人生難題的陳嘉玲,如何被童年療癒,但每個擁有過幸福回憶的人,或多或少都能被自己的故事拯救,但接下來該繼續往前走呢?
《俗女養成記2》第七集,突然就變成了一部簡單清爽的公路旅行,一台小小的巴士帶領我們前進台南各大景點,盡情倘佯其中。
這一集一開始很可愛,刻意與第一季最著名的橋段之一「悲傷五階段」對仗,否認、憤怒、討價還價、沮喪以及接受,流著相同血脈的陳嘉玲(謝盈萱 飾演)與媽媽果然都一樣,遇到感情上的不如意,終究只能在多重複雜情緒裡走向現實,再加上臨時加入的洪育萱(天心 飾演),三個已過中年的女子就此啟程,媽媽帶著30萬,拋下男人們,想要體驗一種極致的幼稚,體會從沒經歷過的瘋狂。
第七集不僅顛覆「男主外、女主內」,讓男人們從頭到尾幾乎都在陳嘉玲的家,頂多只能把酒言歡,在這期間,被其他人誤會為初戀昏頭的爸爸,突然對其他男人說出自己的真心話,這也是每個認定家是唯一歸屬的人,最想說的告白。
「人生的路一去不回頭,說到後悔的事情可多了。陳嘉明,爸跟你說,我這輩子有你媽媽,有你姊姊,還有你,我人生已經很圓滿了。」
只是男人會後悔,但女人難道不會嗎?
《俗女養成記2》讓3個女人們逐一撕下她們的標籤,媽媽不再是媽媽,她會講英文、開車以及游泳;表姐不再是貴婦,她卸下妝容展現自己的瘀青,赤裸裸呈現有多痛;陳嘉玲雖然早就不想再成為陳嘉玲,從第一季裡我們看到她離開媽寶男友,離開一份庸俗的工作,返回台南老家重新過生活,她也懼怕於成為媽媽,但這一回,她反而是重新成為陳嘉玲,她將咖啡倒掉,換來2位長輩的一句「她準備好了哦」。
女人們如何離開自己的位置,又如何走回自己的位置,我們看到這些女人各自有各自的苦難,女人們困在身份裡,誠如第一季的阿嬤不想再被稱為「老闆娘」,想找回自己的名字,雖然我們小時候早就學過,人有無限可能,但我們又是從何時開始,被告知只能有一種活法呢?到了這個時候,家就成為了我們各自個體所構築起的世界,可以逃離,可以回歸,只要裡面有人願意愛你。
其實《俗女養成記2》的女人們互相連結,這場公路旅行簡直不像3個中年女人,簡直像是3個高中女孩的畢業旅行,她們知道自己不久後將回歸平常生活,這是她們難得的恣意妄為,所以可以無時無刻玩手機,可以買一杯150元的飲料,可以住奢華的房間,甚至還可以在完全不知情的狀況下,吃「加料」的布朗尼蛋糕,只不過短短幾天,但這是她們更貼近彼此的依托。
而我最為動容的,莫過於洪育萱。
從小就戴著眼鏡,功課優秀又漂亮的洪育萱,生來就是出類拔萃,嫁給一個有錢的丈夫,繼續維持著美好形象,但在武裝底下的情緒有誰能懂?洪育萱慣於用第三人稱敘述自己,「育萱不喜歡」、「育萱不會哭」,以為是裝可愛,但看久了,我們竟發現完全不是。
用第三人稱敘述自己,或許這個不完美的人生,就不會屬於自己了吧。
《俗女養成記2》其實是洪育萱的救贖,講述她如何離開完美的自己,願意承認自己的脆弱,即便我們早已從這一集裡面窺知一二,打電話給兒子時說「帶警察伯伯來救媽媽」,聽到「欠打」會整個大怒,她不再是過份美麗的嬌豔花朵,正在領受這世界給予她的痛。
最美好的來自於人性的複雜,需要這麼多的險阻才能夠打磨出自己對於生命的細緻感官,她一直在受傷,即便四十餘歲了,也不懂得示弱,我們後來才發現她與陌生警察交換被家暴的苦楚,換來一個擁抱以及一句「快走」,女人終究是能保護女人的,這也是前一集的解答了吧。
雖然女人們依舊放不下,媽媽看著臉書是否有被按讚,陳嘉玲一直看見蔡永森的幻影,洪育萱不時表態對於外遇的耿耿於懷,即便之後會怎樣,我想她們都會感謝,自己擁有過這次旅行,能夠讓自己成為更好的人,才能被其他好人深深愛著。
這僅此一次的人生,總是要與自己最愛的人前進,才會不虛此行。
旅行的結束,是為了回到一開始的自己。
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讓我剪到崩潰的台南
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本片於3/2拍攝
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本集時間軸
0:00 高鐵到市區免費交通:H31快捷公車
0:29 奇美博物館 拍拍拍
1:20 全台唯一博物館星巴克
1:54 十鼓仁糖文創園區、吃冰棒
2:21 五層樓高的溜滑梯體驗
3:17 天燈彩繪
3:37 進入哈利波特魔法世界!
4:26 克林姆之屋 千層蛋糕推推
5:02 住宿:古根文旅
6:24 文旅公共空間
6:53 國華街新景點 戎館
7:13 阿村牛肉湯
7:42 保安路米糕、四神豬肚湯 五星吹捧~
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看到2015年8月18日香港蘋果日報報導後,當然問問金子全師傅在半島酒店時期的工作點滴,金師傅由1963年加入半島酒店集團,當時西餅總廚都是洋人擔任,及後金師傅以華人身份成為酒店開業以來的第一位西餅總廚。在二十年的歲月中,他說服務過的名人實在太多了,很多中外明星名人,會到半島酒店吃飯、High Tea,嘆茶和品嚐甜點。師傅說每日都好像影展中,又像是股票交易所,在報章上看到的名人,大部份都能在半島酒店遇見,縱使你不認識的,都是大有來頭,能在半島酒店工作,是師傅一生的榮耀。
金師傅說最初期他造的朱古力蛋糕是淡一味,因為邵逸夫爵士的意見,從那時開始半島的朱古力蛋糕就變得香濃了。
最難忘是英女皇1975年訪港入住半島酒店,當時金師傅製作英式曲奇,杏仁條給女皇及皇室成員品嚐,女皇試後著侍從到餅房找金師傅傳遞讚賞,女皇的親民作風,亦讓師傅畢生難忘。
亦因為師傅的一開始的服務對象是名人,所以要做到一絲不苟才能付合他們的要求,亦要顧及他們的健康,所以只採用最好的材料。問師傅會不會很大壓力? 師傅說一點不會,每日製造自己喜歡吃的甜點,用心做就可以了,師傅說看到他們的食吃美味甜點的滿足的表情,就是工作最大的動力。
師傅在酒店工作了五十多年,直到現在都是以此專業態度,和敬業樂業的精神,去製造優雅的曲奇、蝴蝶酥和杏仁條去感謝一直欣賞金師傅和黃師傅的手藝的客人。 有機會要問問黃師傅在香港文華東方酒店的的工作點滴。
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