一年一度的「鮨岡心 忘年會」
謝謝阿東師傅對愛吃鬼的愛❤️
集結了這個季節所有的精選食材
加上阿東師傅跟其團隊的精湛表現
每個人都點頭如搗蒜的讚揚👏
又是一個超幸福的夜晚!
謝謝好心人幫忙整理當天的菜色,如下
1.屋久島一本釣り 天然島鰺,お造り 肝ソースにつける
2.北海道苫小牧 北寄貝,お造り 太白胡麻油仕上
3.北海道古平港 牡丹海老、浜中水雲丹,このわた漬 味噌和え
4.北海道野付 扇貝、鳥取県境港 唐墨 ,ほたて と からすみに乗せのりで包む
5.富山県富山湾 黑鯥、愛媛県西条 長ネギ,串焼き
6.山口県下関 白子、愛知県祖父江 ぎんなん,塩焼き
7.富山県氷見 寒鰤 ,お造り 煮い出汁餡掛け
8.北海道噴火湾毛蟹、北海道根室 赤海胆,蟹肉と雲丹乗せ ジュレ和え 花穗仕上
9.北海道函館 あん肝,旨煮い
10.島根県浜田沖 迷い鰹,藁焼き ネギおろし仕上
11.高知県土佐 マグロ 砂ずり、丸広 競り8番 白海胆,蒲焼き 海胆乗せ 生海苔仕上
12.千葉県外房 釣り 金目鯛寿司
13.高知県土佐 中腹寿司
14北海道根室 馬糞海胆寿司
15.高知県土佐 赤身寿司
16.高知県土佐 蛇腹寿司
17北海道津軽海峡 海胆競り 羽立のSP1番箱寿司
18東京湾 鯖棒寿司
19.高知県土佐 霜降 炭焼き寿司
20.青森県大間 白海胆 北海道釧路 筋子寿司
北海道留萌 小柱 ちらし寿司
21.長崎県対馬海峡 穴子寿司
22.岡心の玉
23.吸物
24.炊き込みご飯
25.雲林口湖 うなぎ 鰻の素焼き
26.甘い物
#一年一次
#絕對是全台北最狂
#不服明年一起來試試
不服明年一起來試試 在 [閒聊] 聽說今年是LPL最強的一年 的推薦與評價
22 [問題] EDG最後一把怎麼敢放賽勒斯出來啊? 44 2022-10-24 10:26. 98 Re: [閒聊] kingen第五 ... ... <看更多>
不服明年一起來試試 在 [心得] 茶金是輸在哪裡呀? - 看板Golden-Award 的推薦與評價
因為分類沒有討論 只好先用個心得頂替
不過主要還是想跟版友討論,聽聽版友的想法與見解
茶金是去年看完後印象最深刻,有時還會回味經典片段的一部劇
不論男女主角的演技、劇本的張力、時代的帶入感都是數一數二
從一開始連俞涵沒入圍最佳女主就覺得很訝異了
結果今天更幾乎都是陪榜的份
最後也是一票之差輸給斯卡羅
好奇版友們認為茶金究竟是輸在什麼地方?
原本看好可以拿下多個獎項的說QQ
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