「日本BRUNO優格機 x鹽麴 x BRUNO電烤盤」開團囉
之前大受好評的自製醬油麴。現在優格機＋米麴再度開團！
這款優格機超級好用，我叫它發酵機，能做好多發酵食品，是一再開團的好商品，搭配乾米麴，會讓你的料理，美味升級。
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(8/9結團)
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▶️日本BRUNO優格機 #不只是優格機
這台我要大力推薦喔！！ 除了可以製作『優格』與『酸奶』
我也常用這台機器，做了我最愛的『醬油麴』與『鹽麴』。 這兩種是數一數二天然的調味料啊！！優格機的功能就是，長時間將溫度控制在一定的範圍內，緩慢發酵製成，真的是很方便！
我常用醬油麴來調味豬肉類，像是里肌肉片，用醬油麴醃漬之後，不但肉質會變得軟嫩一點，風味也很剛好。只需要用醬油麴醃漬，其他調味料完全不需要！ 簡單煎一下，就非常好吃！
也可以做甘酒、鹽趜，然後，將他們加入麵包中，這樣的麵包，變得更柔軟好吃喔。
而且，在醃肉時，日本人喜歡加點鹽趜，印度人喜歡用優格，也都是充分發揮這些發酵食物中天然益菌的功能，讓肉質更細膩、滑順。
▶️乾米麴、鹽麴、鹽麴粉
＃非常實用！若要自己製作醬油麴還有鹽麴的話，一定要買『乾米麴』喔！
如果懶得自己做，可以買現成的鹽麴與鹽麴粉試試看。他是萬用的調味料，肉類，沙拉做麵包全都可以用得上！是我們家必備的調味了！
鹽麴或醬油麴醃肉，可以增加風味，味道更有層次。鹽麴粉與小林酒造本店鹽麴，可以直接拿來醃肉或烹調使用。
第一次購買的朋友，我推薦大家『乾米麴』+『優格機』一起買，這樣在家可以自製『醬油麴』、『鹽麴』與『甘酒』喔。
▶️甘酒
是白米製作的甘甜發酵飲品，做法來自日本，外觀呈現混濁乳白色。甘酒可以用麥芽大米或酒糟製作，用麥芽大米製作的甘酒，沒有酒精。而用酒糟製作的甘酒，酒精含量也極低，日本人通常在冬天時加熱飲用，台灣夏天熱，也可以冰涼的喝喔。拿來取代砂糖做料理，食物更有風味。我有時也會在麵包中加入甘酒，可以讓麵糰更柔軟蓬鬆，並帶有淡淡的甘酒香。
▶️ BRUNO電烤盤
辣媽Bruno分享文： https://goo.gl/yrQD8H
📣電烤盤基本配件，有夢幻的章魚燒烤盤
BRUNO電烤盤，#基本配件有夢幻的章魚燒烤盤。
基本配件包含：主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙、蓋子。
除了『夢幻章魚燒烤盤』外，還有一個實用的『平盤』，在餐桌上做基本料理、燒烤都非常適合。而夢幻章魚燒烤盤，除了做章魚燒外，也可以拿來烤小飯糰。
📣可加購多樣烤盤與配件，功能更強大
📣台灣電壓110V，原廠提供保固1年。
📣電烤盤是廚房的延伸，是多功能的料理神器
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(8/9結團)
👉團購優惠:因品項眾多，請點入表單查看喔。
👉運費: 本島80元，外島130元，滿1480元免運。
👉付款方式: 匯款、信用卡
👉出貨時間: 8/9結團後開始陸續出貨，現貨預計8/19 (含)前配送完畢
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