昨天是我和Eason爸登記節婚8週年
我們交往12年，結婚8年
（聽起來好可怕，歲月不饒人）
已經膩在一起20年了🤭
今年因為疫情沒特別慶祝
原本Eason爸又要訂個檸檬塔來表示一下
（法蘭媽對檸檬塔很有愛）
結果我不知哪來的勇氣說「我自己做看看」
其實是這樣的
之前聽我二嫂在那邊說「檸檬塔不難」
於是上網查食譜、看影片
邊看影片邊os「哪裡不難！」
但媽媽不想認輸，就趁這次試試吧
重點是連塔皮都不放過
從下午忙到晚餐後
還因為麵桿用吊掛衛生紙架的木棒充當（見最後一張圖）
桿完手好痛😆（沒辦法，在蝦皮訂的花嘴和麵桿遲遲未到😭）
沒買洞洞墊、也沒戳洞，因此底部塔皮有稍微鼓鼓的
但是，不影響好吃度啦😜
做完超有成就感！！這就是烘焙的魅力啦
做的過程也是想過「文案都還沒處理完，我再這裡搞這個」
但看到成品，再看他們吃起來幸福的樣子
實在太療癒～～～
酥脆的外皮加上微酸的檸檬餡
OMG！！差點一次吃掉兩個（怎麼感覺說得像是準備要賣了😆）
結論，別逼媽媽們，媽媽的潛力無窮
#下回要擠玫瑰花了
#這次照片重點在檸檬塔沒錯
#沒有法蘭媽和Eason爸合照因為找不到近期有合照😭
#開放祝福我們🤗
