關於 上 水 茶記 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《第一個早餐》

♂：早晨

♀：早晨

♂：你好返D未啊？

♀：都差唔多喇，仲有少少怪咁囉

♂：我又有個新諗法，不如今個月我地每日都搵d未做過既野做下

♀：你條友……又抽我水！

♂：唔係啊我認真，其實一日做一樣新野，一世人都未必做到好多新野，大部份人都會每日重覆又重覆咁做同一樣野，例如食一樣既早餐，返工做重覆既事，聽同一首歌，玩同一隻遊戲咁

♀：你個人馬座，人生就係不斷尋找新奇刺激既野做

♂：我要強調多次，係我地

♀：好，咁你今日打算做乜新野

♂：我發現我地係未一齊食過早餐既，你起身到出門要幾耐？

♀：半個鐘啦最快

♂：咁我等你半個鐘啦

♀：你係邊

♂：係你樓下喇，你再唔起身我就要係你樓下大叫喇

♀：你個痴線仔

♂：記得要快啊！

♀：多謝你，You really make me day

♂：食左我既秘製早餐，今日做野應該會特別有動力啦

♀：我欣賞你仲扮到好似外賣咁，一開始我真係比你呃到

♂：做戲要做全套嘛！我尋日特登食外賣留低個盒洗乾淨今日用嫁！

♀：咁你今朝幾點起身

♂：六點起左身喇……

♀：傻瓜

♂：點啊，比個評分黎啦

♀：餐蛋麵有分湯，可以加分，炒蛋都唔錯，可以加少少鹽，腸仔都幾有水準，另外最令我驚訝既係你杯奶茶，你真係用茶膽去沖？

♂：奶茶我係外賣買既，邊有可能沖奶茶啊，好大工程呢

♀：頂，仲等我開心左一陣！

♂：有咩咁開心喎

♀：我心諗以後我朝早有杯好奶茶飲，好幸福

♂：唔……咁我去應徵做間茶記既水吧，我學完就可以每日沖比你飲喇

♀：唔好玩啦……你每日去買比我就已經好滿足喇

♂：唔係啊，我認真，尋日我諗左每日同你做一樣新野之外，我自己人生都希望可以體驗唔少新野，我申請左做外賣仔喇，做水吧可以係我下一個目標！

♀：係你既話，當你試左樣新野應該會令你寫到更多唔同既野

♂：係啊，我係會一路做一路諗既人

♀：到時本小姐安排你做我既專屬奶茶大臣！

♂：我有個問題想問你好耐，你想唔想同我一齊住啊？阿豪個邊下個月收樓，個邊夠你同我住

♀：同你同居……我咪好大獲！

♂：反正你都係我既人喇，怕什麼

♀：怕我同你一齊住之後會討厭你，相見好同住難啊先生

♂：既然認真既，怕乜早少少一齊住，可以早一步了解大家嘛

♀：呢樣，你比我考慮下先

♂：咁我訂定雙人床，所有野都買兩份喇

♀：喂……如果我同你住，我想所有野都係我同你一齊決定囉，你點知我習慣訓咩！

♂：好，我比你決定，但你真係要快喇，我再唔買野到時入伙真係要訓地下

♀：家陣你迫我咁話嘛！

♂：小人點敢啊！

♀：同你一齊……真係好開心……但係愈開心我就愈怕有日會有落差

♂：你唔係講過，依家開心咪得咩

♀：可以既，可唔可以令我開心耐d

♂：我……我答應你我一世都會令你開心，好唔好

♀：仆街喇！

♂：咩料啊……駛唔駛講粗口

♀：你呢句野，我竟然有一下子信左……今次真係仆街喇！

♂：你仆街會有我墊住你！

♀：唔得喇，我覺得好唔妥！痴線，我係咁笑，咩料，一陣點開工

♂：今日你要做慘既角色？

♀：咩角色都好啦，都唔係咁笑法囉好唔好，唔同你講喇！我做野！你要掛住我！

♂：我一向都有掛住你囉

♀：蔣艾，我都掛住你

♂：岑雪兒，加油！

♀：哎……我終於收工喇

♂：真係好夜喎你，返到屋企未啊

♀：剛剛返到，頭先經理人送我返黎，一路上都係咁講公事……

♂：咁你好好沖個涼訓個覺，聽日我地再搵樣新野做！

♀：我地一齊食過午餐下午茶同晚餐喎，你唔可以再用食飯呢招！

♂：放心，我諗好左喇，哈哈

♀：頂……我好似有少少驚

♂：乖，我會就住你既，晚安喇，你早少少訓啦

♀：好啦，晚安

——

第二部的最終回見面版已上載Patreon，連結

https://www.patreon.com/posts/chang-qing-bu-di-56476445?utm_medium=clipboard_copy&utm_source=copy_to_clipboard&utm_campaign=postshare

四條仔去Staycation的上篇都在patreon可以觀看

今晚會上載埋中篇 響30

#長傾不見 #蔣薇 #小說 #故事 #好久不見

未睇過既重頭睇：
https://www.patreon.com/maydreaming/posts?filters[tag]=長傾不見&sort=published_at

💁🏻‍♂️ 雖然，香港人好多喜歡飲湯，連我在內；但我唔飲街的例湯（包括：茶記的湯， 甚至連超市試飲個D XX菇雞湯）

😯主要因為「激素」

大多數湯都係用頭頭尾尾的肉煲，尤其雞，而多數用的都是普通肉（可能之前有打過激素，抗生素之類）。而打針的位置通常都在頸或尾的位置，而呢D位置都會「唔好嘥」用來煲湯。

D肉煲幾個鐘，所有精華都溶左落湯到⋯當然有可能包括「激素」等，坦白講，飲左真係唔知食左幾多落肚。

長期飲街例湯，奇怪案例多不勝數～
以下係其中二個，都是長期在外食飯，每次都會飲例湯。

👨🏻男性，結婚數年，但對「晚上要交的功課」越來越不感興趣，和太太之前做婚前檢查，都說一切正常🤔
我叫佢去驗一驗荷爾蒙，竟然驗到女士荷爾蒙過高⋯

🙋🏻‍♀️女性，轉左新工後，壓力大，開始來經不準。佢每年都會體檢驗子宮，見我時剛剛才驗左半年不到，所以，我叫佢去再驗多次，發現多個瘤在子宮⋯🧐。

🤔不能一口咬定是街例湯引起，但是，也很難解析，為何有不少個案的生活環境中都有出現街的例湯。
奇怪的個案起因，也不排除是年紀大、壓力、其他環境毒素，藥物等。

💁🏻‍♂️不過，最奇怪的是以上個案，
均以戒左例湯，再配合調理飲食及其他方法調理及時間，慢慢身體就回復正常。

其餘我家不飮街的例湯原因
2）味精
😯我全家都有味精過敏
3）湯渣煲完又煲
😯究竟煲左幾耐，無人知⋯
我冇研究過，不過，湯始終應該是
新鮮的較好
4）湯煲太耐
😯熱氣，老火湯（4小時以上）
不是每個人都啱飲，尤其濕熱型，
敏感型。

💁🏻‍♂️我也不建議比你的小朋友長期飮街外的例湯，要飮就自己煲，又或搵有信譽的餐廳飲用。

自己煲湯要注意⚠️的重點
👉🏻 煲湯的骨肉，最好用「無激素」的雞、鵪𪂹、牛、豬等；因為激素、抗生素無得洗，一定源頭做起。
👉🏻煲湯的果瓜菜，請用去農藥的產品清洗乾淨（如扇貝粉），以免湯質有所影響。
👉🏻煲湯的藥材，請去有信用的藥材舖買，免得購入一些發霉的藥材（有毒素架），再以清水最少浸20分鐘，水不要。

以下是我家的靚湯😆，不是街湯（因為冇乜相）。

其實，用真空煲煲，朝早用20分鐘煲起，下午或晚上就可以飮，其實，都唔駛「睇火」又慳煤氣、石油氣。

大家都試下煲下

❤️清燥湯
材料：桑葉1錢、北杏仁 1錢、南杏仁 2錢、沙參 1錢、雪梨1-2個、紫淮山3兩、豬展 半斤

造法
1.豬展洗乾淨，汆水備用
2.雪梨祛芯，切塊；
3.紫淮山去皮，切塊（找不到新鮮，可以用紫淮山粉，煲完湯落2湯匙就可以）
3.水滾後加入所有材料，煲1小時即可，可加少許鹽調味

🌿 紫淮山有補脾養胃、生津益肺作用，而紫淮山含有豐富花青素抗氧化
🌿桑葉有清熱潤肺作用
🌿南北杏仁有潤肺止咳作用
🌿沙參有養陰清肺生津作用
🌿雪梨有生津止渴作用

下次再share 下其他湯的冷知識～

👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得

❤️不再脾虛腎虛，有助長高長肉
即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y

❤️助孩子穩定情緒，放鬆心情
養肝綠茶粉👉🏻👉🏻https://bit.ly/3gInB7s
有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB
MCT oil 有機椰子油中鏈油 355ml👉🏻👉🏻
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有機亞麻籽油236 ml👉🏻👉🏻
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❤️睡得好是長高關鍵，提升睡眠質素

沉香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw
沉香手串︰https://bit.ly/3qusJho

#暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起
#發育 #幼兒 #健康飲食

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【不吐不快】網紅級CAFE 中伏體驗 - Dazzling Cafe 蜜糖吐司 Dazzling Cafe 蜜糖吐司專賣店 Hong Kong

話說我去台灣都食過一次，所以同朋友係香港算第一次食。
餐廳環境OK，食物都唔算好差，但職員服務態度真心同茶記有得FIGHT, 你好唔好意思收人加一服務費????

START :
首先排隊等都無所謂，朋友生日想食陪佢排。
排到我地，門口個帶位女店員，毫無笑容，黑口黑面，語氣敷衍，我嘅感覺係，我入錯左佢屋企咁，佢對個個都係咁，西口西面無水洗面咁，講野連尾音都無。
如果佢係生理期所以身體不適，我會體諒，不過佢點睇都唔係果隻。

唔好比佢影響我地心情，唔緊要，繼續點餐食野，開開心心食生日飯。

我地每人點左一杯飲品。

西柚茶賣相同餐牌一樣，好靚，打卡影相真係唔錯。
不過極甜，我溝左兩次水先入到口，可能我唔受得甜啦，其實少女可能好OK，味道係唔差嘅。

非常之網紅級的爆谷奶昔? 唔記得左咩名了，甜到嘔，不過我朋友覺得好好飲，OK啦，又唔係我飲，係幾靚嘅，女仔最岩。

之後點左個帶子魷魚圈意粉，個意粉少到一個地步係，我3淡就可以成碟食哂。
唔知以為我食緊法國菜，but anyway，網紅CAFE係咁架啦，女仔食用架嘛，所以係貴夾唔飽架啦。

味道係甜豉油炒意粉味，還OK啦，唔覺得好食，只屬合格。

好啦，跟住點左佢地個招牌豬扒三文治，但由於店員話無左薯條，問可唔可以換沙律，其實就唔想架啦，不過佢想食豬扒包就換啦。
黎到，個所謂沙律，少到一個點!!!!!!
好似人地墊底嘅菜咁，數埋我諗得「一片菜」切碎左就算。
嘩，大佬你都好慳皮唧，個薯條已經無左，你換D菜比我都疊高D丫，佢係完全平面，連少少高度都無，真係墊底菜咁然後話你知佢就係個沙律啦。
由於真係接受唔到D菜少到咁，同店員講問佢可唔可以比返多少少菜，講真都唔係要求好多，疊返多一層都好丫，佢話無，平時都係咁多。
我反問: 平時你地唔係用薯條架咩?
佢都係話無，係咁多，跟住我就直接講，我要求加返多少少菜丫唔該，幫我問下。
佢幫我問完，經理再出黎覆我，話廚房唔肯加菜，一係幫我取消左佢啦。
但我朋友又好想食個豬扒包，所以就算，唔加就唔加啦，但我依然係覺得佢地呃秤，無薯條求其攝幾片菜落去HEA D客。

講返個豬扒包，份量都算多，可以話幾乎係兩份三文治份量，夠2個人SHARE食的。
望落都好似好JUICY咁，但咬落去塊豬扒個心好硬，好鞋，完全唔軟滑，好似係未解凍就囉去炸咁，所有肉類大家如果食到外軟內硬，佢一定就係未解凍得哂然後就囉去炸，完全唔好食，成個包都好DRY好乾，如果夾返少少菜片同蕃茄平衡返真係會好好多，不過原本係配薯條，所以一定乾上加乾。

豬扒都算足料夠大塊，但可惜係唔好食。

呢餐咁就食左三百幾蚊，真心非常唔值，成舊水一碟迷你下午茶份量意粉，大把地方好食又大份過佢。
如果係為左食野，呢度真心唔OK；飲品CP值反而可以接受，真係靚同好飲，都夠大杯。

最後埋單，碌卡，又係果個黑口黑面女職員負責，簽完單就咁比返我，"多謝哂"呢3隻字都慳返，黑口黑面直接擺低就行左去。
其實佢收我加一服務費係FOR乜野? 佢連水都無REFILL過比我，我真係唔明邊度有好服務過我，只可以話佢係一間靚包裝的茶記。
全店最有禮貌已經係男經理。

#中伏 #DazzlingCafe #hkfoodie #foodie #toast #hkfood #tstfood #tst #尖沙咀 #尖沙咀美食 #尖沙咀食店

隔離期間，大會指定美食「隔離飯」。
由隔離營經3日先送到諧星組手上......
「隔離飯」仲要隔夜就係........
《星級喪計 之 隔離飯臭》
可使用角色
力王 / 18 / M2 / 仁兄 / 皮子 / 揪

#隔離 #防疫 #隔離營

《新諧星Channel - 諧星Footage》: https://bit.ly/2IsY1mt
FB上的諧星組：https://www.facebook.com/spstarplayers
IG上的諧星組：STARPLAYERS
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
《星級喪計》
2個麻甩佬影貼紙相：https://youtu.be/8GeVj9sz7_c
吸辣椒粉入鼻：https://youtu.be/wfUgIIScdZ4
挑戰倒立食壽司：https://youtu.be/ukEhH9Z4oM0
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《痴線仔日常影片》
力王個口可以塞幾多件麥樂雞：https://youtu.be/o5hkeR70T00
玩膠朋友！J女神時中伏了：https://youtu.be/Q_oZFVZey4g
傳說影片：Youtuber神哥打人：http://bit.ly/2hnL6WJ
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《張單等我埋》系列
「尖沙咀」自製大阪燒：https://youtu.be/kcAk6dc85Tc
「深水埗」風味茶記：http://bit.ly/2utL5pJ
「北角」Eason都推介番茄沾麵：http://bit.ly/2ukGTb4
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

后海灣小廚
地址：元朗流浮山大街45號
電話：2472 1460
營業時間：7am-9:30pm

金東大蜑家私房菜
地址：筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下5號舖
電話：2569 4361
營業時間：11am-10pm

美美小廚
地址：鴨脷洲大街112-118號東南大廈地下（悅海街悅海華庭對面）
電話：5400 9289
營業時間：6am-3pm （星期日休息）

足本訪問： https://bit.ly/3zvlJpF




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「照騙」原來不只應用在人身上，食物相片美化的程度，分分鐘更驚人，有讀者爆料，指西灣河有家餐廳，餐單上是一幅四四正正的番茄濃湯麵，上枱時，竟然用茄汁扮茄湯，圖片和實物嚴重不符，可謂是理想與現實的終極版。我們這次找來有數十年粵菜經驗、金玥總廚李文金師傅一起去實試。


桃園小品
地址：西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地下GB 14B-26號舖
電話：2752 8288
營業時間：星期一至日7am-8:45pm



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