#高雄景點 #三鳳中街
高雄三鳳中街:這條長約400公尺的商店街,是南部最大的年貨大街,在這裡你可以找到各式各樣的乾糧、零食、蜜餞、乾貨、堅果、進口食材、肉乾、烏魚子、中藥材、古早味糖果、童玩等等⋯應有盡有😋
批發零售皆有,價格實惠👍我在這裡看到了很多充滿懷念感小時候常吃的糖果餅乾😍!很多店家會熱情的請你試吃,喜歡再買不踩雷❤️
營業時間從早上9:30到晚上21:30,來高雄玩可以安排一兩小時來這裡逛逛,體驗一下歷史悠久充滿特色及人情味的市集。
#六合夜市 #高雄夜市
民國39年,位於現在高雄市新興區大港埔附近的空地上,就開始聚集了許多小吃攤,漸漸的越來越多,久而久之便形成以小吃聞名的「大港埔夜市」,之後逐漸擴大。轉變成為現在的六合夜市,也成為了有名的國際級美食觀光夜市❤️
這裡有很多美味的小吃,從山產、海產、特產、冷飲、冰品都有😋
吃吃小吃玩玩打彈珠、射氣球最有逛夜市的感覺了😍
人潮眾多很熱鬧,但走道很寬因此不會太擁擠,有擺放許多桌椅,可以悠閒的坐著吃東西不怕影響到別人,營業時間大約是晚上五點到半夜兩點,晚餐到宵夜都適合來走走逛逛喔😄
#高雄 #高雄旅遊景點 #夜市 #高雄六合夜市 #高雄三鳳中街 #年貨 #古早味 #高雄必逛 #Kaohsiung #nightmarket #小吃 #宵夜
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#全球最佳女主廚發現台灣好味道 #跟著米其林三星女主廚逛高雄三鳳中街南北貨 #AnneSophiePic #高雄南霸天簡天才 #ThomasCHIEN餐廳 旗下擁有米其林七星的法國知名女主廚Anne-Sophie Pic,對什麼都好奇,空班不休息,吵著要去三鳳中街尋寶。 因為明年她將在新加坡展店,剛...
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三鳳中街烏魚子 在 貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界 Facebook 的最佳貼文
北迪化街,南三鳳中街,這二個地方的名氣從以前就很響亮,但一直沒有機會來見識,今天第一次來,搭台鐵到「三塊厝」車站,大約步行2、3分鐘就到三鳳中街了!交通很方便!
雖然距離過年還有10多天的時間,但這裡已經開始有濃濃的年味囉!很多都是全家出動大包小包的!
我本來跟勛勛說:「我們買一些東西回家過年吃,就在家吃飽睡、睡飽吃就好了!」「然後我們會變小豬!」
這裡南北雜貨、餅乾糖果、海鮮烏魚子、中藥材、雜糧⋯⋯⋯⋯過年會吃的這裡都買的到,東西很多真的有比市面上還便宜喔!真的可以來逛逛!
結果我只買一包紫米,這二天想來做紫米年糕!我媽收穫還比我多,哈哈~感覺我推他入坑!
三鳳中街烏魚子 在 東京貓式生活 Tokyo life with cats Facebook 的最佳解答
#端午節又怕吃太多粽子會發福嗎
#健康養生的十六穀粽料理課來囉!!!
黃金週回台時,特別去參加婚禮主持人mandychu辦的包粽課,蔓蒂請來高雄大溝頂孫家肉粽的第三代傳人來當講師,結果不得了~講師實在太帥了!!!一群婆婆媽媽們每個都笑得花枝亂顫😍😍
男模講師吉祥 Chihsiang瘋狂帥到在我臉書快引起暴動😳😳😳
於是我馬上力邀講師能否飛來東京開課?無奈端午節前夕,是店裡最忙的時候⋯孝順的第三代兒子要回家幫媽媽包粽子,實在抽不出時間來日本⋯
雖然我也不是第一次包粽子了,但當我吃到孫家肉粽的「金華綠豆粽」時,整個驚為天人!!!
原來肉粽裡面可以加綠豆蒜!!完全顛覆我原本對於粽子熱量高又油膩的印象~
而且如果是整顆糯米的份量,有時候吃一顆就覺得胃好有負擔⋯但端午節時很想吃,卻又不敢吃太多顆⋯但是清爽口感的綠豆粽完全不會有這種苦惱呢!
我明明就是高雄人,竟然不知道孫家肉粽這麼厲害👍(每次觀光客都去吃郭家肉粽,但我真的覺得就只有一堆花生而已啊!肉粽也沒什麼料⋯還不如點碗粿和豬腳湯)
所以上完課的當天,下課後我就衝去三鳳中街買粽葉和乾貨,打算帶回東京自己包!
幸運找到一家還有賣自己用鴨油炒的油蔥酥,那香氣跟工廠大量加工製作的完全不一樣耶~~~
然後買乾貨的同時,我又看到有賣愛玉籽,立刻抓了一包結帳!初夏就是要吃手搓愛玉呀(流口水🤤)
這次想嘗試用蓮子、雪蓮子、黑豆、藜麥、黑米、燕麥,和其它各種穀物組合的十六穀米,包出健康取向的養生粽。
只可惜我竟然忘記把我爸私藏的干貝柱帶回來了😭😭😭不然就可以包更豪華的海味八寶粽⋯
說了這麼多,總之人在異鄉,更要活出過節氣氛啊~所以拜託了一位很會煮油飯的資深煮婦,來幫我製作北部粽需要的油飯,雖然她一直說包粽子很累、很費工、覺得我瘋了才想搞這個😂
其實我也不是特別愛吃或愛煮飯什麼的⋯只是我真心覺得嫁到國外之後,才更加希望能保留這種文化傳統~讓孩子知道自己來自父母家鄉的根在哪裡⋯然後如果哪天等我老了有孫子了,可以聽到”我最喜歡吃奶奶包的水餃和粽子”這類話語,那我想必會覺得非常幸福吧😌
最後因為我也很久沒辦趴了⋯所以迎接令和元年,決定加碼特地從台灣帶回來的玉珍齋奶油酥餅,和全台最新鮮、漁獲量第一名的蚵仔寮漁港出產的野生烏魚子!
期待大家一起來共襄盛舉、歡慶端午🎉🎉
🔻包粽料理會活動連結請點:
https://www.facebook.com/events/2074092126220134?sfns=mo
🔻台灣的朋友趕快來訂料多實在又好吃的孫家肉粽
預購活動剩倒數三天喔!
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🔻慶祝同婚專法通過,要結婚的朋友們來看看早在2012年就主持過同志婚禮的婚禮主持 樂團 佈置 /討囍婚禮/蔓蒂 丹尼爾!
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三鳳中街烏魚子 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
#全球最佳女主廚發現台灣好味道
#跟著米其林三星女主廚逛高雄三鳳中街南北貨
#AnneSophiePic
#高雄南霸天簡天才
#ThomasCHIEN餐廳
旗下擁有米其林七星的法國知名女主廚Anne-Sophie Pic,對什麼都好奇,空班不休息,吵著要去三鳳中街尋寶。
因為明年她將在新加坡展店,剛剛蘋果日報的怡今給她聞醃漬三年的菜脯,她立刻脫口說:很像在日本吃過的發酵黑蒜。
七星女主廚味覺實在很精準。
逛了一個多小時,最後她帶走了:粽葉,白背黑木耳,白木耳,高山愛玉,肉鬆,肉乾,烏魚子,黑瓜子,焦糖葵瓜子,老薑糖等,全部指定台灣貨。
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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三鳳中街烏魚子 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
瑞瑤姊姊,我想推薦我父親是50年做傳統烏魚子的老師傅,同時也是高雄三鳳中街的40年的老店家老闆,我們家的每片烏魚子都是父親與母親在烏魚季時凌晨就到各大漁港收購野生烏魚卵逐片細心循傳統做法製成的,我家的烏魚子特色是半熟成的(直接切片吃另有風味),不鹹,吃起來有彈性,口齒留香。另父親重事南北貨40年的經驗,對於各樣食材的認識非常專業。希望有機會能將我們家的名產請瑞瑤姊姊鑑定一下,謝謝!祝 聖誕快樂!
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三鳳中街烏魚子 在 萬楅水產(烏魚子)'s post 的推薦與評價
今年我們一樣在三鳳中街105號趕快來找我們玩 現烤烏魚子一串20元有一口吃烏魚子300元/包一口烏魚腱350元/包(黑胡椒口味) 烏魚子3片只要990元(數量有限,售完為止 ... ... <看更多>
三鳳中街烏魚子 在 高雄三鳳中街湧人潮烏魚子買氣強強滾|華視新聞20230109 的推薦與評價
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... 像是高雄的 三鳳中街 天天都湧入不少採買民眾。除了堅果、干貝、香菇外,最多人買的就是 烏魚子 ,不過今年價格也上揚了,一斤大約是2400到3200。 ... <看更多>
三鳳中街烏魚子 在 [問題] 高雄一口厚切烏魚子- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題
身為一個台中南飄青年
過年打算買烏魚子回家孝敬長輩
聽長輩說想吃一口厚切型的
可以當零嘴吃
所以想問看看高雄有沒有推薦的店家
或是比較多選擇的地點可以介紹一下
爬了文
好像有推薦鳳中街、旗津跟農會
所以想特別問看看針對一口吃的是否也是推薦這一些地點呢
謝謝大家
也提前祝各位高雄朋友新年快樂
希望能健健康康度過這個過年
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願我所愛的人永遠幸福
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