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中醫師陳峙嘉的深夜食堂 EP.8 三菇湯咖哩
上禮拜去了北海道，進行一趟充電之旅。（講得很像自家廚房一樣！）
充電之旅，顧名思義就是在那邊耍廢，滑手機、打電動、聽音樂，
把手機用到沒電，然後趁天還沒黑趕快回飯店，幫手機充電，
說真的，這一趟我的手機可是充飽飽的日本電力，滿載而歸呢！！
大家應該都知道札幌吧？不知道札幌應該也聽過Sapporo吧？
打開便利商店的冰箱，就可以看到一罐罐的Sapporo啤酒，
夏天到了一定要多喝幾罐，然後再來被我翻白眼！
我這次到北海道最大的收穫就是，我終於知道....
原來Sapporo就是札幌～～～～
去過札幌的人都知道，當地最有名的料理就是湯咖哩，
我也不知道為什麼煮咖哩的時候，水不小心加太多變得很稀，
竟然也可以成為一個地方的著名食物，
所謂『人言可畏』，應該可以用在這邊吧！！
所以，今天我就要來教大家做失敗的咖哩飯：湯咖哩。
總不能教大家做白色戀人冰淇淋吧？！
中醫師陳峙嘉的深夜食堂 EP.8 三菇湯咖哩
上禮拜去了北海道，進行一趟充電之旅。（講得很像自家廚房一樣！）
充電之旅，顧名思義就是在那邊耍廢，滑手機、打電動、聽音樂，
把手機用到沒電，然後趁天還沒黑趕快回飯店，幫手機充電，
說真的，這一趟我的手機可是充飽飽的日本電力，滿載而歸呢！！
大家應該都知道札幌吧？不知道札幌應該也聽過Sapporo吧？
打開便利商店的冰箱，就可以看到一罐罐的Sapporo啤酒，
夏天到了一定要多喝幾罐，然後再來被我翻白眼！
我這次到北海道最大的收穫就是，我終於知道....
原來Sapporo就是札幌～～～～
去過札幌的人都知道，當地最有名的料理就是湯咖哩，
我也不知道為什麼煮咖哩的時候，水不小心加太多變得很稀，
竟然也可以成為一個地方的著名食物，
所謂『人言可畏』，應該可以用在這邊吧！！
所以，今天我就要來教大家做失敗的咖哩飯：湯咖哩。
總不能教大家做白色戀人冰淇淋吧？！
中醫師陳峙嘉的深夜食堂 EP.8 三菇湯咖哩
上禮拜去了北海道，進行一趟充電之旅。（講得很像自家廚房一樣！）
充電之旅，顧名思義就是在那邊耍廢，滑手機、打電動、聽音樂，
把手機用到沒電，然後趁天還沒黑趕快回飯店，幫手機充電，
說真的，這一趟我的手機可是充飽飽的日本電力，滿載而歸呢！！
大家應該都知道札幌吧？不知道札幌應該也聽過Sapporo吧？
打開便利商店的冰箱，就可以看到一罐罐的Sapporo啤酒，
夏天到了一定要多喝幾罐，然後再來被我翻白眼！
我這次到北海道最大的收穫就是，我終於知道....
原來Sapporo就是札幌～～～～
去過札幌的人都知道，當地最有名的料理就是湯咖哩，
我也不知道為什麼煮咖哩的時候，水不小心加太多變得很稀，
竟然也可以成為一個地方的著名食物，
所謂『人言可畏』，應該可以用在這邊吧！！
所以，今天我就要來教大家做失敗的咖哩飯：湯咖哩。
總不能教大家做白色戀人冰淇淋吧？！
材料
細姬松茸 約 8-10隻 左右
大舞茸菇 約2-3隻 或細舞茸菇 6-8隻左右
野生大猴頭菇1個 或細猴頭菇2個
紅蘿蔔一條
腰果 約半飯碗
蜜棗兩至三粒
果皮 一片
清水 適量
粗鹽 適量
