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《小犬三色蛋糕🐶🎂》
首先，小犬生日其實是7月1日，但是我完全忘記這件事，只依稀記得七月好像有什麼事，一直到臉書提醒，我才驚覺已經7月6日了😳😳😳😳😳😳😳😳😳
馬上搜尋寵物蛋糕食譜，幫他做了個三色蔬菜雞肉泥蛋糕，聞起來滿香的，脫模的時候有點落漆，邊邊不太整齊，但是還好小犬似乎不太在意，小犬的幸福真的簡單，不用禮物、不用Party，也不用唱什麼生日快樂，看到食物爆衝就對了🐶🐶🐶🐶🐶
食材：
紅蘿蔔、紅彩椒、綠花椰、雞胸肉
作法：
1. 雞胸肉和所有蔬菜都切小塊（紅蘿蔔記得削皮）
2. 雞胸肉塊分成三等份
3. 第一份雞胸肉塊跟紅蘿蔔一起打成泥後取出
4. 紅彩椒跟第二份雞胸肉塊打成泥後取出，接著綠花椰跟雞胸肉也是同樣動作
5. 依序將三種雞肉泥盛入模型內，每一層都要壓緊實
6. 放進電鍋蒸20分鐘
7. 取出脫模就完成了
#德國生活 #德國日常 #寵物鮮食
小熊漢堡(戚風蛋糕)
模具,雪莓娘半圓模具9公分
150/150.預爐15分（放底層）
咖啡色蛋糕片10分
三色蛋糕片15分
圓模約23分（影片誤植成20分）
時間,溫度僅供參考,可使用竹籤往中心插入
不沾粘,不會濕濕的,就差不多囉
影片中的大小是特別設計的
我沒試過做大顆的,所以不知道
換成大顆的正確要多少倍數
這個部份要請同學自己動手試試哦
戚風蛋糕,失敗的原因很多,請大家勇於挑戰
多試幾次,一定可以挑戰成功的💪🏻
❤️八月中下次開團預告：
卡通夾心餅乾禮盒
中秋節造型鳳梨酥六入，九入

【#陳凱琳 #BakedIndulgence 聯乘曲奇系列‼️】
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#BakedIndulgence Baked Indulgence
食譜：www.yokofu.tw/rose-outlook
釘選：https://bit.ly/2sPjmMJ
所需食材
草莓醬部分：
250 g 草莓
40 g 糖
柳橙汁
麵糊部分：
300 g 軟奶油
500 g 麵粉
6顆 蛋
400 g 糖
1 湯匙 香草精
2 1/2 茶匙 泡打粉
150 g 奶油乳酪
30 g 可可粉
30 g 草莓醬
奶油霜部分：
900 g 奶油
2 湯匙 香草精
700 g 糖粉
150 g 奶油乳酪
3 湯匙 可可粉
3 湯匙 草莓醬
作法：
1.) 草莓醬部分：將每顆草莓切成四份，然後和糖一起放入鍋裡煮，並擠上柳橙汁，讓其煮沸，直到達到糖漿稠度。將草莓漿倒入篩中，建議用湯匙幫忙。
2.) 麵糊部分：將奶油、麵粉、蛋、糖、香草精、泡打粉和奶油乳酪放入碗中，並使用電動攪拌機製成麵糊。然後平均倒入三個碗。一個加入可可粉，另一個加入一半的草莓泥。
3.) 將3個麵糊分別倒入直徑20公分的彈簧烤盤。放入175度烤箱烤40分中。烤好後，讓其冷卻。
4.) 現在輪到奶油霜部分：香草精、糖和奶油混合攪拌，一旦混合物變白色，加入奶油乳酪攪拌。將其分成3等份，一份加入可可粉，一份加入剩餘的草莓醬。
5.) 現在將巧克力蛋糕放在蛋糕盤上，將2/3的可可奶油霜塗在頂部和邊緣。然後放上草莓蛋糕，一樣將2/3的草莓奶油霜塗在頂部和邊緣。最後一層，則是香草蛋糕，依舊將香草奶油塗抹在上面，但只需要將一半的奶油即可。
6.) 將其餘的可可奶油、草莓奶油和香草奶油，倒入鋸齒狀花嘴的擠花袋中，並在蛋糕外圍擠出美麗的玫瑰花。
三色鹹蛋糕捲食譜：
所需材料：
麵粉 350g
蛋黃 1顆
糖 2 湯匙
奶油 1 湯匙
鹽 1 茶匙
乾酵母 2 茶匙
牛奶 180ml
菠菜泥 2 湯匙
番茄醬 2 湯匙
作法：
1.麵團部分：將所有食材(除了菠菜泥和番茄醬)放入碗中揉捏均勻，然後蓋上乾淨的布，讓麵團發酵一小時。
2.將麵團切成三等份。其中一個保持原樣，一個與番茄醬混合，另一個與菠菜泥混合。
3.分別將麵團桿平，並確保桿平後的大小適合放入烤盤裡。然後將其疊在一起，最下面是原味，最上面是番茄口味。現在將其捲起，放在烤盤上，放進190度烤箱20分，完成。
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