【ごはんとおともからのお知らせ】
こんばんわ！ごはんとおともです。
REBIRTH PROJECTさんのRICE475さんとコラボイベントすることになりました！
やっと告知することができました！
開催迄1週間ちょい！
みなさんの参加心よりお待ちしております。
白米好き・炊き込みごはん好きの人は、ぜひご参加ください。
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「ごはんで旅をする〜RiceTrip〜」
10/18（土）PRBARにて開催
【RICE475収穫祭コラボ企画 ごはんとおとも×RICE475 新米を使った地域の土鍋炊き込みごはん】
炊き込みごはん、それは地域色がでる千差万別の食べ物です。
そこで、ごはんとおともとRICE475が提供するのは、
「地域のお米と地域の食材をつかった土鍋ごはん」です。
みなさまを日本全国の地域の炊き込みごはんの世界へお連れします。
実際に、その土地の水を使ってお米を炊き、その土地の食材を使って、
地域の炊き込みごはんを、「土鍋」で、みなさまと一緒につくります。
収穫シーズンということで収穫したて精米したての白米の食べ比べもあります。
お米だいすきな方、ぜひお誘い合わせのうえご参加ください。
開催日時：10月18日（土）18:00〜21:00※上記時間帯、PRBARは貸切営業となりますので、予めご了承の程宜しく お願い申しあげます。参加費：3500円（料理代 ドリンクは別途ご注文ください。）
メニュー
〜その１・地域の炊き込みごはんづくり〜
新潟県：雪国の舞茸とバターの炊き込みご飯〜三つ葉をそえて〜（rice475）
佐賀県：鶏とごぼうの炊き込みごはん〜佐賀の海苔をそえて〜
富山県：バイ貝と鮭カマの炊き込みごはん〜刻みしょうが風味〜
山梨県：ニジマスのひつまぶしごはん
〜その２・白米食べ比べ〜
新潟県：南魚沼産コシヒカリ 最幸級米RICE475「無農薬栽培米」
佐賀県：白石産七夕コシヒカリ
富山県：黒部産こだわり栽培コシヒカリ
山梨県：当日のお楽しみ！
＜当日の流れ＞
18:00〜ごはんとおともと今回のコンセプト紹介
18:10〜RICE475自己紹介
18:20〜お米紹介→食べ比べ
18:40〜グループ自己紹介
18:45〜料理開始
20:00〜実食
21:00〜解散（その後はPRBARでおいしいお酒をのみましょう！）
【主催】ごはんとおとも橋本英治と詫摩友彦で立ち上げたプロジェクト。「想いがあるお米農家さんと消費者をつなげる」という想いで活動。現在は、都内で地域のお米をつかった土鍋ごはんイベントを開催中。過去、今までのイベント参加者は400人近く。
ごはんとおともHP：http://gohantootomo.com/
ごはんとおともFacebook：https://www.facebook.com/gohantootomo
【協力】
象印マホービン株式会社：http://www.zojirushi.co.jp/
REBIRTH PROJECT：http://www.rebirth-project.jp/
＜参加申し込み方法＞
お申し込みフォーム：http://goo.gl/oMXqFZ からお申し込み下さい。ご応募多数の時点で募集を締め切り、抽選させて頂き、結果をご連絡致します。
