團購美食|蔡記油飯|超人氣團購美食蔡記油飯,加熱即食超澎湃料理,輕鬆便利就能品嚐到美味
這次小編要來分享一家台中超人氣團購美食「蔡記油飯」,會知道這家油飯是因為我們家總編弟弟小孩彌月禮就是蔡記油飯,還記得那次在台南收到宅配彌月油飯,超大雞腿+油飯,讓小編印象深刻
蔡記油飯可是最多職棒明星及名人,指定的彌月油飯品牌,身為棒球癡棒球迷的我,吃過這家油飯後,當然得來推薦一下
這次要分享的是他們新推出的2-3人份的經典組合菜色,購買了呷霸組合,內含經典油飯2盒、紹興醉雞腿1隻、 紹興醉鮮蝦1盒、Q彈牛三寶1盒、 香菇雞湯1份,呷霸組合顧名思義就是要讓你吃飽飽,滿足您的味蕾,趕緊來看介紹吧
呷霸組合NT1,669元(原價2,028元)
🔅經典油飯/ 450g±5%/盒 (組合共2盒)
台灣農產純正糯米,堅持傳統木桶蒸煮、手工配料精心製作,保有米粒香Q彈度、粒粒分明,採用CAS台灣豬—後腿豬肉絲、北港黑麻油、魷魚、冬蝦再加入獨家自製台灣豬油拌炒油蔥酥,只要用電鍋或微波爐加熱,不同層次的香氣分別撲鼻而來,粒粒分明的糯米、滿嘴的鹹香味、集合海陸的精華,讓人愛不釋手,不知不覺就嗑掉一大碗喔,不愧是蔡記的招牌油飯!
🔅紹興醉鮮蝦
嚴選新鮮白蝦,搭配獨家漢方藥材及香濃紹興酒,調製出濃郁香氣的醉汁,與白蝦冰鎮浸泡,白蝦不僅吃起來鮮甜且肉質緊實,再與醉汁相融合為一,解凍就可以吃囉,是不是非常方便,這樣一盒有20隻紹興醉蝦,超棒的呀!
🔅Q彈牛三寶
特選上級牛肚、牛筋、牛腱心,以獨門祕方藥膳滷汁,細火慢燉8小時入味,將特製滷汁鎖在牛三寶裡,口感軟嫩不乾柴且Q彈又入味!牛三寶不需要加熱直接打開解凍即可食用,非常適合開胃冷盤喔,也很適合當下酒菜
🔅紹興醉雞腿
嚴選產銷履歷黑羽土雞腿,以香濃的紹興酒搭配獨家漢方藥材,調製出濃厚的香韻醉汁,與雞腿冰鎮浸泡,雞腿鮮嫩滋味,吃起來很有層次感,酒香味四溢,一樣解凍即可食用,最適合炎熱的夏天。
🔅香菇雞湯
嚴選優質放山純土雞全腿肉,搭配特選台灣香菇、蔭瓜,再由細火慢燉,湯頭喝起來濃郁香醇且尾韻回甘,雞肉嫩而不柴,清爽不油膩的湯頭非常適合現代人的口味呢!微波加熱或電鍋加熱即可食用超方便,也很適合孕媽咪補身,喝完元氣滿滿
📣蔡記油飯組合,現在有團購優惠唷📣
🔴經典組合 $999
油飯2盒、烤腿2入、醉蝦1盒、麻油雞1份(約2-3人份)
🔴呷霸組合 $1669
油飯2盒、醉腿1隻、醉蝦1盒、牛三寶1盒、麻油雞1份(約2-3人份)
雖然份量都寫皆為2~3人份,但小編覺得4~5人一起享受都很足夠喔,很適合小家庭或三五好友聚會一起享用喔! 推薦蔡記團購宅配美食給大家,讓大家都可以辦桌輕鬆上菜
想購買的朋友,請輸入這組優惠碼:BFSP150
2021/04/30前,購買蔡記油飯組合,輸入優惠碼可以省下$150元的運費
📍 蔡記油飯 📍
🏠 台中市南區大慶街一段259-15號
⏰ 08:30-18:00
🚫週日一公休
IG : @tsaigi1983
購買連結 : https://www.tsaigi.com.tw/product/ins.php?index_m1_id=14&index_id=130
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,夏日消消暑【涼拌筍子】加入這「配方」去苦又鮮甜!以及必學的超簡單「千島醬」! 「簡單哥請教教消暑料理?」 「請問筍子怎麼煮才不會苦?」 說到涼拌啊「涼拌筍子」絕不能缺少 大家都知道筍子吃起來甘甜又有口感 淋上美乃滋,簡直超清爽開胃 但筍子若沒有處理好 只會吃到苦筍啊 相信這也是很多粉絲們想詢問的 究...
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來來來!
限時動態詢問度破表的韓式餐酒館
#沾 在新堀江玉竹商圈內,10點前主打韓國大排檔創意料理,10點後酒吧!一秒梨泰院,現在不能出國,看到經營如此到位的韓式餐酒館真的很感動😂經營團隊有韓國人,餐點比起一些韓式料理專賣還強,搭配強力放送的kpop! 我們愛死這裡了🥰🥰🥰慶生聚餐小酌都很適合~
🔳泡菜煎餅$280
泡菜煎餅非常厚實,口感走道地路線,追求紮實度不追求外皮脆度,泡菜的辣度剛剛好,沾醬非常好吃開胃
🔳起司蛋卷$180
份量非常驚人,這一份不到200真的有點浮誇,蛋香迷人,中間夾的起司呈現牽絲狀態,咬下蛋汁在嘴裡爆開,附上的蜂蜜芥末醬沾了很解膩,酸酸甜甜
🔳豬肉嫩豆腐煲$220
豆腐煲乍看一般般但是湯頭非常讚,豆瓣香氣明確,辣度還可接受,豆腐嫩滑入味,如果用餐人數不多,這類型的品項很推薦,配著白飯也能吃飽
🔳沾家炸雞$320
炸雞是選用去骨雞肉,外層麵衣炸得酥酥脆脆,拌上招牌甜辣醬,甜味多餘辣度,允指回味
🔳沾金蟹肉烏魚子燉飯$360
燉飯裝盛在全金的雙耳鐵盤上,非常美麗!
這道送上桌鮮味就一直撲鼻而來,米粒粒粒分明且燉煮入味
🔳沾家炸醬麵$160
炸醬麵用力推薦一波!醬汁的稠度超剛好,而且很夠味,和麵條拌在一起非常邪惡😈
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高雄市新興區玉竹三街3號2樓
07-281-8882
吃吧18:00~22:00
喝吧22:00~01:00(五六~02:00)
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感謝店家邀約,內文皆真實描述
口味個人喜好不同,請斟酌參考
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@ 沾 먹고 마시고
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夏日消消暑【涼拌筍子】加入這「配方」去苦又鮮甜!以及必學的超簡單「千島醬」!
「簡單哥請教教消暑料理?」
「請問筍子怎麼煮才不會苦?」
說到涼拌啊「涼拌筍子」絕不能缺少
大家都知道筍子吃起來甘甜又有口感
淋上美乃滋,簡直超清爽開胃
但筍子若沒有處理好
只會吃到苦筍啊
相信這也是很多粉絲們想詢問的
究竟怎麼把筍子的苦味煮掉
又能保留筍的鮮甜風味呢!
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⛱簡單哥小前置:
需先清洗筍子表面的土後,再開始進行烹煮。
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🌈簡單哥小知識:如何保存筍子呢?
筍子煮熟後,連同湯汁一起進冷凍保存,若需解凍筍子,連同變成冰塊的湯汁一起入鍋煮,即可還原現煮的口感喔!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉綠竹筍 4根
👉美乃滋 3大匙
👉鹽巴 適量
👉番茄醬 1.5大匙
👉米 1大匙
👉柴魚 1克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①冷水加入鹽巴、米粒及筍子,並一起煮滾
②等待水沸騰後,轉中小火繼續煮50分鐘
③將美乃滋與番茄醬拌勻,放入袋子一角做備用
④筍子冷卻後,用刀尾從底部往筍尖切,刀子壓住筍殼,並旋轉拿出筍子
⑤剔除老皮,切除底部及尖端較黃部分後,即可切塊
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