現在三線藝人、二線廚師、一線廢人是要多一個四線youtuber的頭銜嗎?
Soac Liu 索艾克廢寶進軍youtube,大家給他訂起來!!
#記得按讚開啟小鈴鐺
#現在網紅都這麼難當
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅呱吉,也在其Youtube影片中提到,台北市議會從五月中疫情爆發後就暫時休會了,除了避免群聚,也考量到市府抗疫工作繁忙。不過這週一卻開了個臨時會,主要是針對五月初就送來的追加減預算內容。包括富邦金股權和健保費調漲問題。 這兩個問題有時間壓力,需要快點解決是可以理解的。但是臨時招開市議會,卻沒有準備其他防疫相關的預算內容,我認為十分可惜...
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設計的奧義 台灣小吃必備湯匙再進化🍴
終於拿到了 #Soac的台灣菜 啦!
書跟首批預購禮的Toast湯匙質感都超好,
正當還苦惱著最近沒機會下廚時,
好用的湯匙卻已搶先活用在每天的生活。
#ToastLiving 與Soac的聯名合作,
將台灣小吃常用的傳統金屬湯匙優化,
傳統職人的工藝,以適當的重量比例重製,
充滿設計的巧思,好握好用又好帥,
甜鹹冰熱幾乎什麼菜色都適任,
走跳夜市可以環保的my spoon路線,
不用擔心塑膠湯匙的不合嘴形或衛生問題💯💯
外帶食物回家換上美器與美匙,
配著索艾克的幽默文字特別下飯呢,
原本想說這樣是否對一本食譜有些失禮?
但想想根本很符合 #一線廢人 的本書指導原則啊😂
推薦還在猶豫的人快下手吧,
即使不下廚也覺得這書太多賣點了,
佩服 #ArkoStudio 把熟悉的家常料理拍得極美,
色調、印刷、紙材與裝訂也賞心悅目,
道道的步驟寫得有畫面又好懂,
篇篇的hashtag都讓人笑出來,
看來燒的一手好吃台灣菜,的確是件蠻時髦的事❤️
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吾家師兄 Soac Liu 索艾克 睽違三年的的勸世救世鉅作《#Soac的台灣菜:54道家庭料理》橫掃全台!
(而且就在 #上市當天宣布二刷,這實在很狂)
大家可能都知道我是 Soac 的同門師弟,但早在 2012 年我們就因為任職同一間公司就認識了,當時擔任總監的他,在我這個剛出社會嫩咖的心中,就是大神般的存在,只能遠觀無法接近,Soac 一出場的氣勢就是壓過眾人(當年覺得很可怕),沒有要客氣的意思。
他在離開前公司之後,也還是沒有要放過大家的目光。
他成為了金鐘電視主廚、許多品牌的代言人,也出版了食譜書,一路上我都在遠處看著他瀟灑的背影,心裏暗自敬佩與鼓掌,直到不小心也加入 BIOS,開始跟他有頻繁交流討論之後,那份距離感才逐漸消失。不知道是不是我們沒什麼聯絡的這幾年,接收了許多磨(摧)練(殘),我已經感覺不到當時剛認識的銳氣,而是一個隔壁鄰居家人很好的大哥,許多工作上該注意的、要幫忙的,他都義不容辭地給我最多的支援,我想,可能是我當年因為認識不夠深而誤會大了!
最近這兩年多的時間,他開始進行 #台灣燙 工作室的台灣料理研究工作,也下鄉拍了《阮三個》的實境節目,這當中肯定是受到了甚麼心靈層面的洗滌與啟發,整個人又變得更加柔軟了,雖然講話時不時還是很壞很鹹濕,但很明顯的有一種更放鬆更自然的氣散發出來,更夠強烈感覺到他對於台灣這塊土地的愛與責任感,像是他說:「食物,是我們共通的語言;台灣菜,就是我們的母語。」,寫得有夠入心入肺,對吧?
他整個人的轉變,可以從這本《Soac 的台灣菜》直接感受出來。在每一道食譜前的文字中,他毫不掩飾地將自己的生活與大家分享,一點都不矯揉做作絕對真誠,也用詼諧幽默的態度去包覆人生許多重要的哲理。我覺得最厲害的是他坦然面對自己的好惡,像是書中的菜脯蛋篇中他說到:「一般人看上菜脯蛋的什麼?可惜我永遠不懂他的魅力,就像有些人特別喜歡外型不起眼的對象。」,這樣直白的文字對於一個料理工作者而言,是很難的事,但他做到了,即使不喜歡,依然設計了一道菜脯蛋,並從當中找到了一些人生道理(這篇真的很好看我看到哭)。文章中不時穿插著各種碎碎念叮嚀的 hashtag,也是這本書的小細節與亮點,可愛到一個過混。
差點就忘了提到整個視覺設計,只能說太屌、太摩登了,簡直美哭(愛哭的巨蟹座男子),我猜現在真的沒有人敢這樣做食譜書吧!從照片中可以感受到復刻早期媽媽那個年代的食譜氛圍,食材表設計與封面設計(外封面雙色印刷有夠猛,內封面的橘黑也好帥)卻是當代美學的設計,巧妙融合了兩個時代的風格與情懷,我想這也是他一直以來都勇於突破自我才能有這樣的極限操作。
我想看到這邊大家應該已經累了,就不繼續廢話了。總之,這本書我認為是台灣料理食譜書的一個新里程碑,無論是文字或是視覺,絕對是我們這個世代裡表現台灣菜的重要著作,不僅僅是大家的台灣料理入門好幫手,也是大家迷惘人生中的一盞明燈,
他是 Soac,你知道的。
#三線明星二線網紅一線廢人
#大安區索董
#這是真情告白文
一線廢人 在 呱吉 Youtube 的最讚貼文
台北市議會從五月中疫情爆發後就暫時休會了,除了避免群聚,也考量到市府抗疫工作繁忙。不過這週一卻開了個臨時會,主要是針對五月初就送來的追加減預算內容。包括富邦金股權和健保費調漲問題。
這兩個問題有時間壓力,需要快點解決是可以理解的。但是臨時招開市議會,卻沒有準備其他防疫相關的預算內容,我認為十分可惜。舉例來說,各行各業的紓困都做妥善安排了嗎?三級警戒還要兩三週,降到二級也未必可以可以在一兩個月內復甦的各行各業,是否都有相對應的預算或政策來支持呢?
企業和店家可以放無薪假,但只要房東不願意,房租就很難省下來。除了市府可以支配的市有地之外,可不可以用房屋稅和營業稅的方式去影響房東的降租意願?
市府說要遊民全面施打疫苗,雖然社會局有全面造冊,但落實到執行面,可能還是要現場社工的支援。雖然服務遊民的第一線社工都已經接種,但一般民間單位的社工,同樣負擔著要服務案家、運送物資的壓力。他們有有涵蓋在下一波疫苗優先施打的範圍嗎?另外像是台北市的公車司機、北捷的工作人員,也都還沒有被涵蓋。
我一直秉持著如果沒有先跟市府溝通,就不要公開責難的原則,但有太多防疫相關的預算和政策需要討論,這場臨時會配給的四分鐘真的不夠。
目前市議會決定取消總質詢,改以書面處理。老實講,一人四十分鐘的總質詢如果沒有好好準備,常常也是演戲而已,不做就算了。但是接下來的書面質詢內容,希望市府能用夠高的標準與效率回覆。
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一線廢人 在 墨小鯊 LAZY SHARK Youtube 的最佳解答
?開箱香港蝸居廢宅日常!clean with me|鯊式頹廢人生|墨小鯊 LAZY SHARK|鯊 VLOG #1
久違的更新...最近實在太忙了...
拖了好久才剪接完成 0.0...
這是我第一次正式地剪VLOG類型的影片~
只是想在這個channel紀錄一下自己的生活點滴
雖然很無聊講不出什麼大道理
但我覺得非常之有親切感 (誤
ummm...已經盡力了希望各位看倌喜歡~
關於在香港租屋上的問題也可以留言給我~
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一線廢人 在 呱吉 Youtube 的最佳解答
中央與地方都針對受到這波疫情影響的業者提出各種紓困方案,但是絕大多數的紓困都對房東有利。我們並不鼓勵仇富,所有地主與房東也都是基於合理的商業規則取得他們應有的利益,但不可諱言,他們也的確是這波疫情下最具抗壓能力的族群。
如果有人會在這波經濟困頓中倒下,必然是第一線的業者,例如餐廳、零售商、服務業者等等。如果有人能活到最後,應該是房東。但是租稅減免、水費與各項營業費用優惠,如果都集中在房東身上,那紓困的意義還在嗎?這是我給台北市政府、甚至是中央政府紓困方案的提問。我知道從上到下、中央到地方,絕大多數人戮力從公,想要解決問題。我們給予掌聲之外,也希望他們能把事情做得更對更好。
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