レシピあり🍎
今日は「しっとり蒸し鶏とりんごのサラダ」
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🙋♀️りんごはそのままでも料理に使っても美味しいよね♪
🙋♂️アップルパイが食べたくなるなぁ😋
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今日はクリスマスカラーに見立てたサラダ🎄
ささみはしっとり仕上げます🐣
りんごの爽やかな甘さと、くるみの食感がアクセントに♪
フレンチドレッシングがよく合いますよ☝️
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アカウント名新しくなりました🤗
@gucci_fuufu
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材料 （2人分）
鶏のささみ：2本
りんご：1/2個
リーフレタス：8枚ほど
サラダホウレンソウ：2束ほど
紫たまねぎ：1/4個
くるみ：お好きな量を
ドレッシング：お好みのものを
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手作りされる方はこちら✨
※マスタードフレンチドレッシング
オリーブオイル：大さじ2
白ワインビネガー：大さじ1
※酢でも代用可
砂糖：小さじ1
粒マスタード：小さじ1
塩こしょう：少々
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🙋♂️下準備🙋♀️
リーフレタス、サラダホウレンソウは一口大にし、紫たまねぎはスライスし水にさらす。りんごはくし切りにしてスライスし水にさらす。
ドレッシングは全て混ぜ合わせておく。
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🙋♂️しっとり蒸し鶏🙋♀️🐔
鍋に水を400ml入れて沸かし、酒大さじ1、塩少々（※分量外）入れ、蒸し鶏を入れる。表面が白くなってきたら火を止めて蓋をし、余熱で火を通す。冷めたら手で裂く。
※残り汁はアクを取って、かきたま汁などの汁物に使えますよ☝️
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🙋♂盛り付ける️🙋♀️
皿にリーフレタス、サラダホウレンソウ、紫たまねぎをのせ、りんご、蒸し鶏、くるみを飾る。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂🍽️🙋♀️
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