『簡単！ヘルシー！ラムチョップの香草焼き』
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ビストロなら骨付き肉も予熱なしでこんがり。
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【材料】2人前
ラム肉（骨つき） 4本
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
パン粉 大さじ5
ハーブミックス 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
マスタード（粒） 大さじ1.5
すりおろしニンニク 小さじ1
【手順】
1. ラム肉に塩、黒こしょうを振ります。
2. パン粉を手で細かくし、ハーブミックス、オリーブオイルと混ぜ合わせます。
3. 粒マスタード、すりおろしニンニクを合わせ1の表面に塗り、2をくっつけるようにのせます。
4. グリル皿に3を置き、タッチ画面で手動→グリル→両面焼き上段→9分を選び、スタートを押します。
5. 両面に焼き目がついたらビストロから取り出し、お皿に盛り付けて完成です。
【料理のコツ・ポイント】
ビストロでの加熱時間は目安です。
様子を見ながら加熱時間を調節してください。
塩加減は、お好みで調整してください。
【レシピの紹介】
ビストロを使用し、焼き時間短く華やかな料理が作れます。
外はカリッと中がジューシーなラムチョップを簡単に作ることができるレシピです。
香草パン粉で焼きあげているので臭みも気にならずにおいしく召し上がれますよ。
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