イタリア版フルーツポンチ「マチェドニア」を作りました。
好みのフルーツをカットして和えるだけなので説明するまでもないので、作り方だけ知りたい方は下記レシピをご参照下さい。
【作り方】
好みのフルーツ 500ｇ
ソース部分
グラニュー糖 40ｇ
リキュールor白ワイン 40ｇ
レモン汁 40ｇ
※同量の割合ですがフルーツの量で加減してください
※汁が出ますがそれをお酒と割って飲んでも美味しいです
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