關於 フルーツソース アレンジレシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【Café&Meal MUJI】簡単、混ぜるだけ「ラッシー」とアレンジレシピ
https://muji.lu/2ZQAHFB
インドで親しまれているラッシーは、カレーなどのスパイシーな料理にも良くあう飲み物です。
ヨーグルトをベースにつくられた飲み物なので、胃や腸の働きを助けると言われています。
泡立て器で混ぜるだけで手軽につくれるプレーンラッシーと、ラッシーをアレンジしたシャーベットを、Café＆Meal MUJI の新山シェフが案内します。

・材料（2人分）
無糖プレーンヨーグルト　250g
牛乳　250ml
砂糖　大さじ2
レモン果汁　小さじ2

・プレーンラッシーのつくり方
1. ボウルに材料をすべて入れ、泡立て器でさっと混ぜる。
※材料を混ぜる前にヨーグルトだけをよく混ぜておくと、他の材料と混ざりやすくなります
2. 氷を入れたグラスに注げば、できあがり。
※いちごなどのジャムやフルーツソースを混ぜれば、フルーツラッシーが楽しめます
※牛乳の代わりに豆乳、砂糖の代わりにはちみつを入れてもおいしく飲めます

・ラッシーのシャーベットのつくり方
1. プレーンラッシーに、砂糖大さじ2を入れ混ぜる。
※凍らせると、甘みを感じにくくなるので、少し多めに砂糖を入れるのがポイントです
2. 容器にプレーンラッシーを注いで冷凍する。
※冷凍すると膨張するので、注ぐ量は容器に対して半分くらいで
3. 凍ったら冷凍庫から取り出し、凍ったラッシーをスプーンなどで削り取り、器に盛る。
※3分ほど待つと少し溶けて、削りやすくなります
4. お好みでジャムやはちみつをかけて、できあがり。

＜シェフのひとこと＞
インドでは塩味のラッシーや、クミンを入れたラッシーなど、さまざまな味のラッシーが親しまれています。
いろいろアレンジしながら、自分のお気に入りの味を見つけてください。

今回レシピを教えてくれたのは、新山 純也シェフ。
複数の Café&Meal MUJI のシェフを経験し、現在は日比谷店に勤務。
「山登りなど、自然と触れ合いながら体を動かすことが好きです。山登りに行ったときは、その土地の郷土料理を食べることも、楽しみのひとつです。」

・Café&Meal MUJI について
https://muji.lu/31SwmEu

【アレンジレシピ投稿募集中】
「自分でつくる マシュマロチョコバー」を、マシュマロチョコチーズケーキにアレンジ。

＜つくり方＞
1.アーモンドスライスをローストし、細かく砕きます。
2.フィアンテーヌに溶かしバターを入れて混ぜ、（1）と合わせて型の底に敷き詰めます。
3.耐熱ボウルにクリームチーズとビターチョコを入れ、レンジで約20秒温めます。
4.（3）にマシュマロを入れ、レンジで約2分30秒ほど温め、マシュマロの粒がなくなるまで混ぜます。
5.（4）にレモン汁と牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜ、（2）の上に流し固めます。
6.固まったら型から外し、お好みのサイズにカットします。フルーツソースなどを掛けてもおいしく召し上がれます

みなさんも、#mujivd を付けて自分でつくるお菓子キットのオリジナルアレンジをぜひ投稿してください！
http://muji.lu/23i9Vl9

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　【おすすめ商品10選】
0:00　オープニング
0:26　スイートチリソース
1:28　つみれ（いかねぎ）
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8:28　たこ焼きミックス
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アップルジンジャーポークソテー
味の決め手はりんご！漬け込むことで、お肉がしっとり柔らかに！
角切りりんごの存在感と、しょうがが効いたソースが絶品！
りんごたっぷりフルーツソースで、定番おかずが一味違う仕上がりに♪

SEIYU・LIVIN・サニーでは、いま美味しいりんごを使ったソースと相性ばっちりの国産豚肉ロースをご用意しております。ぜひお試しくださいね。

その他のレシピはこちら
https://goo.gl/bzQF6A
＊2018年2月21日時点の価格です。
＊店舗により取扱いのない場合がございます。

■材料(2人分)
・国産 豚肉ロース切身　　　　　　 2枚（210g）
・りんご 　　　　　　　　　　　　 1個
・レモン汁 　　　　　　　　　　　 小さじ1
・みなさまのお墨付き 生しょうが 　小さじ1
・塩こしょう　　　　　　　　　　 少々
・薄力粉　　　　　　　　　　　　 適量
・サラダ油　　　　　　　　　　　 大さじ1/2
・バター　　　　　　　　　　　　 10g

☆ソース
・酒　　　　　　　　　　　　　　 大さじ2
・塩　　　　　　　　　　　　　　 小さじ1/3
・しょうゆ 　　　　　　　　　　　 小さじ1
・はちみつ 　　　　　　　　　　　 大さじ2

・ベビーリーフ 　　　　　　　　　 適量

■手順
1. りんごは芯を取り、1/2個はすりおろし、残りは7mm角に切り、レモン汁をまぶす
2. 豚肉は筋を切ってバットなどに入れ、塩こしょうをふり、1のすりおろしりんご、おろししょうがをすり込んで20分おき、軽く拭き取って薄力粉をまぶす
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて両面火が通るまで中火で焼き、器に盛る
4. フライパンを軽く拭き取り、バターを入れて熱し、角切りにしたりんごを入れ、少ししんなりするまで弱めの中火で炒める
5. ☆、2のすりおろしりんごを加え、とろみがつくまで煮詰め、3にかける