【Piparchi Kitchen】ピパーチキッチン食堂
食與器之美‧溫暖人心的菜餚
https://instagram.com/p/Bwtv0zBnjvf/
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🏠Piparchi位在那霸市西町的住宅區,才剛抵達門口,小編就為這映入眼簾的景色而迷醉…
🏠米白色的牆面內嵌著一扇霧藍色的大門,可愛的多肉植物及植栽茂盛的從木架中探出頭,最前方木製小招牌與四張略微褪色的白椅靜靜的等待客人的到來,陽光自左上方灑落,形成迷人的光影覆於其上…
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🏠推著大門上的白色長形扶手,店內如同預期的那樣溫暖怡人,暖色調的木製家具,襯著米色系的牆面,在黃熾燈泡照耀下,室內漾滿舒適愜意的柔光…
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👫店主為來自石垣島的夫婦,店內陶器皆由丈夫安信先生親自燒製,料理則是由太太麻里亞小姐烹煮,堅持使用沖繩在地食材,將縣產的香料與野菜融入料理中….
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#Hamburger Set #950円
🥘店內人氣餐點「蕃茄起司漢堡排」,隨主餐附上白飯、沙拉、湯及四種小菜..
🥘手打肉排彈嫩多汁,加上獨特香料提味,與鹹香的起司與蕃茄搭配出絕佳滋味,新鮮的島野菜淋上特製醬料,風味獨特又爽口….
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✨Piparchi Kitchen雖名為食堂,但小編覺得更像是間咖啡廳,將簡單的食材經過如魔法般的烹調手法,呈現在獨具匠心的陶製器皿上,創造出暖胃也溫暖人心的餐點…
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📞電話:098-988-4743
📍地址:沖繩縣那霸市西2-6-16
🕰營業時間:10:30〜15:30(LO15:00)
17:30〜21:00(LO20:30)
📆定休日:金曜日(週四)
🌐Facebook:ピパーチキッチンpiparchikitchen
🌐官網:https://piparchikitchen.ti-da.net/
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ピパーチキッチン 在 水市太太與mori的日常 Facebook 的最讚貼文
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[ 2018.09.24 / 2y0m16d ]
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前幾天先生 沈聖哲po了沖繩好好吃的飯糰照時,又讓我們想念起它的美味了 🍙
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於是昨天早上自己模仿材料再加上ピパーチキッチン piparchikitchen買的肉味噌,做了一個肉味噌飯糰。mori的是捲成壽司狀,讓她可以自己方便拿著吃。看她自己拿壽司大口吃的模樣,可愛極了啊~~~
#mori #もり #莫里 #20180924 #sonya7
ピパーチキッチン 在 沈聖哲 Facebook 的最讚貼文
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這是沖繩的Piperch Kitchen。
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能在旅行沖繩的期間裡品嚐到店主用心準備的料理,我和妻都覺得相當美好。
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店主根本是創作力十足的藝術家:料理是藝術、器皿也是藝術、就連自製的調味料也是藝術。令人讚嘆不已。
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最後意猶未盡的我們,加點了炸竹筴魚,咬下了一口竹筴魚,當下真覺得能在夏日的夜晚擁有如此美味的一餐真的有點太幸福了。
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用完餐,我們和mori一起慢慢地散步回距離不遠的飯店。吹著涼涼的風。
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ピパーチキッチン | Piparchi Kitchen
⌛️10:30~21:00(LO20:30)
🏠 沖縄県那覇市西2-6-16
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