How do you like your beef stew?
4人分でたっぷり2キロ近くの
ビーフを使った
柔らかくとろけるシチュー。
こどもから大人までもが
虜になる私のレシピ。
赤ワインをたっぷり使って
何時間もコトコト弱火で煮込んでから仕上げる絶品シチュー。
外食よりもこだわる食材、調味料に調理法でよそ行きのディナー仕立て。
寒くなってきたのでいかがですか？
料理撮影フードコーディネート
テスター試作品より。
料理研究家 指宿さゆり
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