【10連休を乗り切る!簡単・時短・節約の”ラクうま”レシピ10選】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074573884.html
おはようございます♪
ついに大型連休!
やってきましたね^^♪
もう10連休に
突入している方も多いと思うのですが
今日は、連休を乗り切る
超簡単レシピを10個お届け致します!
どれも、めちゃめちゃ簡単で
人気のあったレシピばかり。
レンジでできるチャーハンやパスタ
胃腸にやさしいうどんや
夏向けのそうめんレシピなど多数♪
男性もお子様も喜ぶレシピばかりなんで
ぜひ、ご活用くださいね♡
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
✅電子レンジと耐熱ボウルで3分!
なのにスプーンが止まらないおいしさの「ハム卵チャーハン」
✅電子レンジと耐熱ボウルでサクッと!
「スピードカレーピラフ」でスプーンがとまらない
✅電子レンジと耐熱ボウルで
「鮭フレークと塩昆布のチャーハン」のうま味がハンパない!
✅包丁不要♪漬けて焼くだけ♪『豚焼肉丼』
✅ポークストロガノフ
✅鶏とキャベツのうま塩パスタ
✅豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん
✅ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん
✅超簡単です!!ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』
✅レンジでラクラク♪旨味がじゅわ〜♪
『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#レンジ #チャーハン #パスタ #そうめん #丼
同時也有107部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,◆【5分漬けるだけ】料理人の父が遺してくれた我が家の神レシピ『超やべぇ野菜漬け』 Recipe⇒https://youtu.be/RKDGG9w9GWg ◆こっタソ動物園チャンネル 新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。 ⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物...
「パスタ 醤油 ごま油」的推薦目錄:
- 關於パスタ 醤油 ごま油 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於パスタ 醤油 ごま油 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於パスタ 醤油 ごま油 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
- 關於パスタ 醤油 ごま油 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
- 關於パスタ 醤油 ごま油 在 s a k i ' s l o g ・ Youtube 的精選貼文
- 關於パスタ 醤油 ごま油 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最讚貼文
パスタ 醤油 ごま油 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【10連休を乗り切る!簡単・時短・節約の”ラクうま”レシピ10選】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074573884.html
おはようございます♪
ついに大型連休!
やってきましたね^^♪
もう10連休に
突入している方も多いと思うのですが
今日は、連休を乗り切る
超簡単レシピを10個お届け致します!
どれも、めちゃめちゃ簡単で
人気のあったレシピばかり。
レンジでできるチャーハンやパスタ
胃腸にやさしいうどんや
夏向けのそうめんレシピなど多数♪
男性もお子様も喜ぶレシピばかりなんで
ぜひ、ご活用くださいね♡
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
✅電子レンジと耐熱ボウルで3分!
なのにスプーンが止まらないおいしさの「ハム卵チャーハン」
✅電子レンジと耐熱ボウルでサクッと!
「スピードカレーピラフ」でスプーンがとまらない
✅電子レンジと耐熱ボウルで
「鮭フレークと塩昆布のチャーハン」のうま味がハンパない!
✅包丁不要♪漬けて焼くだけ♪『豚焼肉丼』
✅ポークストロガノフ
✅鶏とキャベツのうま塩パスタ
✅豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん
✅ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん
✅超簡単です!!ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』
✅レンジでラクラク♪旨味がじゅわ〜♪
『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#レンジ #チャーハン #パスタ #そうめん #丼
パスタ 醤油 ごま油 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
8分クッキング(笑)
パスタの湯で時間+1分。.
.
納豆と松前昆布の和風パスタ~.
.
パスタ茹で上がる数分前に松前昆布昆布とエノキ、海老も入れて一緒に茹でて。.
.
茹でてる間に納豆混ぜて。.
.
湯切りしたら、ごま油をしいたフライパンに、茹でたもの全てと納豆、昆布粉末、塩コショウさっと炒めて。
最後に強火で醤油をすこーしたらり。
焦がし醤油にして全体絡めたら皿に盛って海苔かけて完成。
.
.
男飯みたいなlunchでしたん。 .
.
#ランチ#lunch#パスタ#お家ごはん #デリスタグラマー#デリスタグラム#クッキングラマー#クッキングラム#お家カフェ#うちごはん#ワンプレート#納豆#instafood#food#foodstagram#foodstyling#foodlover#foodphoto#foodpicture#yamm#foods#pasta#Japanesefood#makanacookingsalon#myrecipe#レシピ#おうちごはん
パスタ 醤油 ごま油 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
◆【5分漬けるだけ】料理人の父が遺してくれた我が家の神レシピ『超やべぇ野菜漬け』
Recipe⇒https://youtu.be/RKDGG9w9GWg
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約4日、冷凍で約1か月)
●中華麺(ご飯、冷凍うどん、そうめん、パスタ何でも合うよ♪)
●豚ひき肉:約400~500g
●えのき:1パック(椎茸でも美味しいよ♪)
●ニラ:5本くらい(好きな方はもっと多くてももちろんOK)
●卵:人数分
●にんにく:2片(チューブタイプでも大丈夫なんですけど香りが全然違うので出来れば生がオススメ)
●生姜:にんにくと同量くらい
●紹興酒:大さじ2(普通のお酒でもOK)
●みりん:大さじ2
●醤油:大さじ2
●赤味噌:大さじ2(普通のお味噌でもOK)
●オイスターソース:大さじ1
●砂糖:大さじ1
●甜面醤:大さじ1
●豆板醤:小さじ1(コチュジャンでもOK)
●創味シャンタン:小さじ1/2〜1(鶏ガラスープの素、ウェイパーでもOK)
●花椒油(胡麻油でもOK)
●ごま油
●ブラックペッパー
●お好みで花椒、ラー油、きゅうり、メンマ
※お使いの味噌によって塩分が変わってくるのでまずは大さじ2入れて味見をしてから足してみてね♪
※砂糖も甜面醤を使わない場合やお使いの味噌によって変わるので味見をしてからお好み量入れて下さい。
-------------------------------------------------------
前回本当に沢山の方に作って頂けて沢山の方に大好評だった
父が遺してくれた我が家の神レシピ!(父ちゃんもきっと喜んでます)
今回はその第二弾という事で
『超やべぇ肉ニラえのき』作らせて頂きました。
お店に負けないような本格的な味をご家庭でも簡単に作れるよう
父ちゃんが考えてくれたものです。(暑い時期になると必ず作ります♪)
香ばしい味噌の風味、きのこの旨味や色んな出汁を吸った豚肉が、本当に味わい深く、最高にやみつきな美味しさなんです(*^^*)
しかも香りまで最高に美味しく仕上がってます。
(昔、家近くでこの香りがするとダッシュで家に帰った良い思い出がありますw)
お客様第一で病気になってからもお店を休む事は一回も無かったくらい、料理で美味しいと言ってくれるお客様の笑顔が大好きな父ちゃんだったので、コロナ禍で本当に大変な世の中ですが、前回同様、このレシピで少しでも多くのご家庭の食卓で笑顔が作れたら、天国にいる父ちゃんも喜んでくれると思います。
これからの季節、冷やしたラーメン、うどん、素麺にも最高だと思いますし、
あとはやっぱご飯!!!(^^)!
ほっかほかのご飯にこの『超やべぇ肉ニラ』を乗せて卵乗せて食べたら、ウマすぎて最高に幸せな気持ちになれます♪
ダイエットや糖質制限されている方は、きゅうり、大根、人参をスティックにしてディップして食べても良いですし、豆腐や、今回みたいに茄子やズッキーニの上にチーズと一緒に乗せて焼いても最高に美味しいです。
カレーに乗せたり、パスタに和えたり、グラタンの具材にしたり、春巻きで巻いてもマジで旨いですよ♪
今回も作り方は炒めるだけ!おつまみに関しては乗せて焼くだけ!(オマケまで見てくれた皆さんありがとう♪)
どちらも本当に簡単ですけど、とにかく味と香りが最高に美味しいです。
ご家庭で簡単に作れるお店の味を是非皆さん作ってみて下さい。
あと花椒を食べた事がない方は今回の料理は花椒抑えめなので、これを機に一度使ってみて下さい。少しピリッとした痺れる辛味や香りが本当にやみつきになりますよ♪
[Ingredients] (Preservation period: about 4 days refrigerated, about 1 month frozen)
● Chinese noodles (Go well with rice, frozen udon, somen, pasta as well ♪)
● Minced pork: about 400~500g
● Enoki mushrooms: 1 pack (Shiitake mushrooms are also good)
● Chives: about 5 chives
● Eggs: enough for several people
● Garlic: 2 cloves
● Ginger: about the same amount as the garlic
● Shoko-shu: 2 tablespoons (Normal sake is fine too)
● Mirin: 2 tablespoons
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Red miso paste: 2 tablespoons (You can use regular miso too)
● Oyster sauce: 1 tablespoon
● Sugar: 1 tablespoon
● Tian men jiang: 1 tablespoon
● Dou ban jiang (or gochujang): 1 tablespoon
● SOMI shantung: 1/2 to 1 teaspoon (or chicken broth or Weipa)
● Huājiāo oil (Sesame oil is fine too)
● Sesame oil
● Black pepper
● Huājiāo, Ra-yu, cucumber, pickled bamboo shoots as you like
※ The salt content will vary depending on the miso you use, so try
adding 2 tablespoons and taste before adding more.
※ If you don't use sugar or Tian men jiang, or depending on the miso
you use, the taste will vary, so taste it before adding the desired
amount.
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The last time I shared the recipe my father left to me, I had a lot of people make it and it was a big hit.
(I'm sure my dad would be happy to hear that.)
This time, I made the second version, "Amazingly Yummy Pork, Chinese Chives & Enoki with Miso Topping"
My dad came up with this recipe so that you can easily make it at home with the same authentic taste of a restaurant. (I always make it when the weather is hot ♪)
The fragrant miso flavor, the mushroom flavor, and the pork that has absorbed the various broths are really flavorful and addictive (*^^*)
Moreover, the aroma of the pork is also very delicious.
(I have good memories of dashing home when I smelled this aroma near my house in the past.)
Even after he got sick, he never took a day off from work.
He loved to see the smiles on his customers' faces when they said how delicious his food was.
I think my father in heaven would be pleased if you give it try.
It would be great with chilled ramen, udon, or somen in the coming season.
And then there is rice! (^^)!
If you put this "Amazingly Yummy meat sauce" on a bed of rice and top it with an egg, it will be too good to eat and you will be very happy.
Again, all you have to do is stir-fry them!
And as for snacks, just put them on top and bake them! (Thanks to everyone who took the time to look at the extras ♪)
It's really easy to make, but the flavor and aroma are just amazing.
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #炒めるだけ #超やべぇ肉ニラえのき #父が遺してくれた神レシピ #肉味噌 #超やべぇ野菜漬け #JapaneseFood #ジャージャー麺 #汁なし担々麺 #やみつき野菜 #ひき肉レシピ #えのき #Enoki #炸醤麺 #炸江面 #ラーメン #Ramen #MixedNoodles #Cucumber #PorkRecipe #和食 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #糖質制限レシピ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #常備菜 #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園
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パスタ 醤油 ごま油 在 s a k i ' s l o g ・ Youtube 的精選貼文
今日もご視聴ありがとうございます!
よければチャンネル登録とグッドボタンよろしくお願いします!
今回載せているご飯はどれも簡単なレシピです!
よかったら作って感想をコメントにくれたら嬉しいです✋✨
①アボカドパスタ【1人】※ちょっと多かった
材料:
・☆アスパラ1本 ☆アボカド1個 ☆ラディッシュ1束
・パスタ適量(レンジでチンする場合水と塩ひとつまみも)
・★塩胡椒適量,オリーブオイル適量,牛乳大さじ1
レシピ:
❶☆をオリーブオイルで全体的に火が少し通るまで炒める
❷牛乳入れてさらに炒める
↑この間にパスタと【水適量,塩一つまみ】をいれてラップを優しくかけてレンジで4〜5分チン
❸パスタを具材の中に入れて炒める
❹★をお好みの量いれたら完成
②バターチキンカレースープ【2~3人】
(無印の鍋の素使用)
材料:
・☆野菜は好きなのを入れてくださいね!
・牛乳200ml,市販のカレールー2ブロック(味薄めが好きな人は1ブロックでも!)
レシピ:
❶☆をあればバターで炒める(なければ普通の油でOK)
❷全体的に火が通ったら牛乳と素を入れてさらに温める
❸最後に市販のカレールー2ブロック入れて完成
※次の日にはリゾットにしました
③サムパッ【2人~3人】
材料:
・☆人参1本 ☆ほうれん草3/1 ☆小松菜3/1
・シソお好みで , 牛肉200g(味ついてるやつを今回は使用してます)
キムチお好みで、サンチュ(レタスでも十分OK)
・★醤油大さじ2,みりん大さじ1,料理酒大さじ1,砂糖大さじ1
レシピ:
❶☆をごま油でしなしなになるまで炒める
❷★をいれて水気が飛ぶまで炒める
❸牛肉を炒める(味ついてないお肉の場合は焼肉のタレとかで炒めるのがいいかも)
↑とシソ、キムチをお皿に乗せる
❹サンチュを洗ってお皿へ
【食べ方】好きな具材を少量ずつサンチュに乗せて食べるだけ。私は玄米も一緒に食べました!
④キンパ(③のサムパッの残りがあれば)【1~2人】
材料:
・③の残り+卵1個,ご飯1人分,海苔大2枚
レシピ:
❶卵を細長くなるように巻きながら焼く
❷ご飯にごま油を入れて混ぜる
❸海苔にご飯を載せ③の残りを好きなようにのせて、卵ものせ、巻く
※具材入れすぎると巻きにくいので入れすぎ注意
❹巻終わったら少しだけ時間置いてから一口サイズに切って完成
⑤辛うどん【1人】
材料:
・☆豆苗適量 ☆シソ4枚、胸肉100~150g 、うどん1玉
・★豆板醤大さじ1/2、ごま油少量、塩・醤油・麺つゆ少々
レシピ:
❶胸肉をタッパーへ料理酒もいれてレンジで5分〜7分ほどチン。
切ってみて赤かったら再度チンする。
❷ボウルに☆と胸肉を一口大に切って入れ、★を入れよく混ぜる
❸うどん入れ混ぜたら完成
⑥インスタントカムジャ麺【1人】
材料:
・☆ネギお好みの量 ☆卵1個
・インスタントカムジャ麺(カルディーで購入)
❶☆を先に茹でる
❷卵が茹で上がったら、麺入れて完成
・M U S I C
Music by frumhere - so alone for so long - https://thmatc.co/?l=32F13E81
音楽: As Leaves Fall
ミュージシャン: @iksonmusic
・I N S T A G R A M - https://www.instagram.com/_s_a_k_i________
・R A K U T E N R O O M - https://room.rakuten.co.jp/room_276f64fd66/items
#vlog #silentvlog #一人暮らし #一人暮らしご飯
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/QJoC_ORphqI/hqdefault.jpg)
パスタ 醤油 ごま油 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最讚貼文
ぶんぶんチョッパーを使った
「4日間献立レシピ」
ぶんぶんチョッパーを使ってメイン料理&スープを作りました♪
面倒なみじん切りはぶんぶんにお任せ♪
是非お試しください(*´∀`*)
↓詳しいレシピはこちら↓
①0:13 鶏肉のから揚げ
②1:05 きのことトマトのチーズのせスープ
③2:05 きのこパスタ
④2:55 もち麦のミネストローネ
➄3:55 ピーマンでシュウマイ
⑥4:55 きのこの旨辛キムチスープ
⑦6:00 麻婆春雨
⑧7:00 もやしの中華スープ
1日目
鶏肉のから揚げ
(材料:4人分)
鶏もも肉 2枚
☆ニンニク 1かけ
☆生姜 1かけ
☆薄口しょうゆ 40㏄
☆酒 50㏄
☆砂糖 大さじ2
片栗粉 適量
揚げ油 適量
(作り方)
1.鶏モモ肉は食べやすい大きさに切っておく。
2.☆を25回ぶんぶんする。
3.保存袋に1と☆入れて揉みこみ冷蔵庫で1時間ほどおく。
4.3に片栗粉をまぶして180度の油で狐色になるまで揚げたら完成。
きのことトマトのチーズのせスープ
(材料:4人分)
☆玉ねぎ 1個
☆トマト 2個
★しめじ 100g
★舞茸 100g
★しいたけ 3枚
★水 600㏄
★ウインナー 適量
★コンソメスープの素(固形) 1個
◇塩コショウ 適量
◇白だし 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
(作り方)
1.玉ねぎは2㎝角に切っておく。トマトはくし形に切っておく。しめじ、舞茸は石づきを取っておく。しいたけは石づきを取りスライスしておく。
2.玉ねぎを容器に入れ10回程ぶんぶんする。
3.2にトマトを入れ更に10回程ぶんぶんする。
4.鍋に3、★を入れ蓋をして沸騰したら10分程煮込む。
5.◇を加えて味を整える。
6.ピザ用チーズを入れ蓋をしてチーズが溶けたら完成。
2日目
きのこパスタ
(材料:2人分)
☆玉ねぎ 1/4個
☆ニンニク 1かけ
★しめじ 50g
★舞茸 50g
★しいたけ 3枚
□塩昆布 適量
□塩こしょう 適量
□めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
有塩バター 大さじ1
スパゲッティ 160g
(作り方)
1.玉ねぎは2cm角にきっておく。えのき、舞茸は石づきを取っておく。
2.エリンギは石づきを取り縦薄切りにする。ニンニクは芽をのぞいておく。
3.☆を容器にいれ20回程ぶんぶんする。
4.フライパンにバターをひき3、★を炒める。
5.火が通ったらスパゲッティを入れ更に炒める。
6.5に□で味を調えたら完成。
もち麦のミネストローネ
(材料:4人分)
☆ニンニク 1かけ
☆玉ねぎ 1/4個
☆人参 1/4本
■じゃがいも 1個
■ウインナー 4本
★水 500cc
★コンソメ顆粒 大さじ1
★塩 小さじ1
★砂糖 大さじ1
★トマト缶 1缶
★もち麦 50g
オリーブオイル 適量
(作り方)
1.人参、玉ねぎは2㎝角に切っておく。じゃがいもは1㎝角に切っておく。にんにくは芽を取っておく。ウインナーは斜め薄切りにしておく。
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.鍋にオリーブオイルをひき2を炒める。
4.香りだったら■を入れ更に炒める。
5.4に★を入れ蓋をし弱火で20分程煮込んで完成。
3日目ピーマンでシュウマイ
(材料:2人分)
ピーマン(小) 9個
★長ネギ 50g
★ニンニク 1かけ
★生姜 1かけ
☆豚ひき肉 100g
☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
☆片栗粉 10g
☆ごま油 大さじ1
☆ラカントS 大さじ1
☆醤油 大さじ1
水 200cc
(作り方)
1.ニンニクは芽を取っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
2.ピーマンは、ヘタと種を取る。
※大き目のピーマンは半分に切ってヘタと種を取って使用
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.3に☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。
5.2のピーマンに4を詰める。
6.フライパンに水を入れ沸騰したら5をお皿ごと入れ、蓋をして弱火強で10分程蒸して完成。
きのこの旨辛キムチスープ
(材料:4人分)
★長ねぎ 1/2本
★ニンニク 1かけ
□キムチ 100g
□えのき 200g
◆ニラ 20g
◆絹ごし豆腐 200g
◆鶏がらスープの素 大さじ1
■コチュジャン 大さじ2
■味噌 小さじ2
■水 600㏄
☆豚バラスライス肉 100g
☆しいたけ 3枚
ごま油 適量
(作り方)
1.長ねぎは1㎝の輪切りにする。ニンニクは芽を取っておく。豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。
2.しいたけ、豆腐はスライスしておく。えのきは根元を切り落とし半分に切っておく。ニラは5㎝幅に切っておく。
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.鍋にごま油をひき3を炒める。
5.4に☆を加えて炒める。
6.お肉の色が変わったら□を入れてさらに炒める。
7.6に■を入れて混ぜて◆を加えて蓋をし5分程煮込んで完成。
4日目麻婆春雨
(材料:4人分)
★ニンニク 1かけ
★しょうが 1かけ
★長ネギ 30g
★しいたけ 1枚
ごま油 適量
豚挽き肉 200g
春雨 50g
水溶き片栗粉 適量
☆テンメンジャン 小さじ1
☆豆板醤 小さじ1
☆水 300cc
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
チンゲン菜 適量
(作り方)
1.春雨は5cm幅に切っておく。長ネギは1cm幅に切っておく。
2.しいたけは2cm角に切っておく。青梗菜は食べやすい大きさに切っておく。
3.★を15回ぶんぶんする。
4.フライパンにごま油をいれ3と豚挽き肉をいれ炒める。
5.ひき肉の色が変わったら☆をいれ煮立ったら春雨を入れる。
6.春雨が柔らかくなったら水溶き片栗粉をいれとろみをつける。
7.最後に青梗菜をいれさっといためて完成。
もやしの中華スープ
(材料:4人分)
豚ばら肉 100g
もやし 100g
☆ニンニク 1かけ
☆生姜 1/2かけ
☆長ネギ 50g
ごま油 適量
★水 500cc
★中華だしの素 小さじ1
★醤油 大さじ1
★味噌 大さじ2
★塩 小さじ1/4
ニラ 20g
(作り方)
1.豚ばら肉には1cm幅に切っておく。ニラは3cm幅に切っておく。
2.ニンニクは皮をむき芽を取っておく。
3.長ネギは1cm長さに切っておく。
4.☆を20回程ぶんぶんする。
5.鍋にごま油をひき1、4を炒める。
6.肉の色が変わったら、もやしをいれ更に炒める。
7.もやしに油がまわったら★をいれて混ぜ蓋をして中火で5分程煮る。
※あくが出たら取り除く
8.7に、ニラを入れ一煮立ちしたら完成。
お好みでラー油やごまをかけてお召し上がりください。
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・照り焼きチキン&炊き込みご飯
https://youtu.be/uIksHaaFMLo
・豆乳スープ
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・さばの炊き込みご飯
https://youtu.be/v8KVYi7tWnY
・ユッケジャンスープ
https://youtu.be/OqDjhqPRXts
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