a dish called sirloin steak.
和牛霜降りサーロインステーキ丼ですが
買うととても高いのと
私は無添加でこだわりの調味料を使いますし
健康でないと思えるものは絶対に使わないので
遥かに高い金額となりますのを
よく知っているもらう側の人たち（笑）
亡くなった父のご縁で
つながっているのと
感謝をしっかりとされているので
とても美味しくも
健康なお弁当🍱
ソースはコトコト煮込んでとろける飴色の美味しいソースをかけました。これがまた大評判で
このソースだけでもファンがつくほど😊
塩で食べるというシンプルさでは
飽きが来る。
だから料理は計算であり
料理は化学なのです。
料理研究家 指宿さゆり
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