【やっぱりスコーンは手作りが1番!】
今日はスコーンを焼きました〜💕
ここ最近、何の計画も立てずに
思い立ったら作っているので
夕方から作り始め
出来上がる頃には
外は暗い…
だから、自然光を使って
綺麗に撮影する事もできず💦
可愛くフードスタイリングも出来ないまま
家族の胃袋へと
消えていきます🤣
なので、可愛くない画像で
お許しください😂
スコーン!
こればかりは、
やっぱり手作りが1番だなぁ…
今日は、さとの雪のおからパウダーを
50gほど混ぜて作ってみました!
いつもの味と全く変わりなし!
味が変わらないまま
食物繊維が加えられるので
嬉しい!!!
夕方、パパさんと次女が
買い物に出かけたので
クロテッドクリームのおつかいを
お願いしました!
無事に買ってきてくれてほっ!
やっぱりスコーンには
クロテッドクリームですよね💕
苺🍓ジャムは砂糖は使わず
アガベシロップとレモン果汁で
作りました!
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過65萬的網紅Tastemade Japan,也在其Youtube影片中提到,添加物を使わず、果実を糖とレモン果汁だけでゆっくり煮詰めて作ったこだわりの手造りジャムを使って、アフタヌーンティーの定番スコーンを作ってみました! 実は動画に登場するメニューすべてに手造りジャムが使われているんですよ~! 気になるレシピはカンピーアカウント(https://www.instagram...
「クロテッドクリーム」的推薦目錄:
- 關於クロテッドクリーム 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳解答
- 關於クロテッドクリーム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
- 關於クロテッドクリーム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
- 關於クロテッドクリーム 在 Tastemade Japan Youtube 的最佳貼文
- 關於クロテッドクリーム 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於クロテッドクリーム 在 Tastemade Japan Youtube 的精選貼文
- 關於クロテッドクリーム 在 材料1つ!簡単クロテッドクリームの作り方 - YouTube 的評價
- 關於クロテッドクリーム 在 ムだったので - Facebook 的評價
- 關於クロテッドクリーム 在 あまり人前では言えないレシピ!〜手作りクロテッドクリーム 的評價
クロテッドクリーム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
人参マフィンをさらにおいしく食べれる組み合わせはっけん。
クロテッドクリームなんて普段はアトリエにないのに、ケータリングの残りであったからやってみたよ。
人参マフィン
クロテッドクリーム
はちみつ(おいしいやつ)
ベジじゃないひと、ぜひやってみて。
美味しくて気絶するかと思ったよ🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫
(笑)
ちょーどあしたスコーンも販売するからクロテッドクリームはスコーン用にも🙆🏻👌✨🙆🏻👌✨
#人参マフィン
#アイドル
#やさいたっぷりおしゃれごはん#まかなごはん
クロテッドクリーム 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
きょう久しぶりにスコーン焼いた、からたのしかった。
前はちょこちょこケータでつくってたんだけどね、最近やってなかった。
酒粕とくるみのすこーん。
あしたクロテッドクリームとフランボワーズジャムとでおだししよっと。
全粒粉余ったから来週のファーマーズでスコーンやろうかな、とおもったんだけどみんな好きかな🤔
マーケットで販売したらほしいですか?
どうだろ🥺
#やさいたっぷりおしゃれごはん#まかなごはん
クロテッドクリーム 在 Tastemade Japan Youtube 的最佳貼文
添加物を使わず、果実を糖とレモン果汁だけでゆっくり煮詰めて作ったこだわりの手造りジャムを使って、アフタヌーンティーの定番スコーンを作ってみました!
実は動画に登場するメニューすべてに手造りジャムが使われているんですよ~!
気になるレシピはカンピーアカウント(https://www.instagram.com/kanpy0822/ )で公開します♪お家で贅沢な時間を楽しんでくださいね!
商品詳細はこちら↓
ジャムサイト: http://www.katosangyo.co.jp/kanpy/
楽天HP: https://www.rakuten.co.jp/jamtedukuri/
■材料
6cm型抜き使用
《プレーン生地》
薄力粉 225g
粉砂糖 15g
ベーキングパウダー 8g
バター 45g
牛乳 100ml
《マーマレード生地》
薄力粉 225g
粉砂糖 15g
ベーキングパウダー 8g
バター 45g
牛乳 70ml
グリーンウッド手造りジャム オレンジマーマレード 50g
《塗り卵》
溶き卵 大さじ1
牛乳 小さじ2
打ち粉用強力粉 適量
クロッテッドクリーム(またはバターやクリームチーズ) 適量
グリーンウッド手造りジャム いちご 適量
グリーンウッド手造りジャム オレンジマーマレード 適量
■手順
【事前準備】
・バターはサイコロ状にカットしておく。全ての材料を冷やしておく。
・ オーブンは180度に予熱しておく。
・《塗り卵》の材料合わせておく。
1. ふるった薄力粉、粉砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れ、混ぜ合わせる。
2. バターを加え、指先ですり合わせながら、パン粉状になるまで粉とバターをなじませる。
3. 2の生地をふたつに分け、《プレーン生地》に牛乳、《マーマレード生地》に牛乳と「グリーンウッド手造りジャム オレンジマーマレード」を入れる。
4. それぞれスケッパーで切るように混ぜ生地をまとめる。
5. 強力粉の打ち粉をし、麺棒で長方形に伸ばしたら3つ折りにする。方向を変え、再度生地を伸ばし3つ折りにしたら、ラップに包み冷蔵庫で30分程休ませる。
6. 休ませた生地を取り出し、麺棒で1.5cm厚さに伸ばし、6cmの丸型で抜く。
7. 天板に並べ表面に《塗り卵》を塗り、180度に予熱したオーブンで18分程焼く。
8. クロテッドクリーム、「グリーンウッド手造りジャム いちご」「グリーンウッド手造りジャム オレンジマーマレード」をつけていただく。
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クロテッドクリーム 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最讚貼文
かえる寺近くにできた「アーリントン アンティーク ビレッジ」に来ました♪
「アーリントン アンティーク ビレッジ」は、
イギリスの古い町並みをイメージして作られた施設です
英国のアンティーク瓦やハニーストーン(はちみつ色の石)が使われている壁などが使われていて、本当に14世紀のイギリスの村にいるような雰囲気の場所です
今回お邪魔したお店はBibury Tea Rooms(バイブリー ティー ルームズ)というお店です
このエリアは、人気のケーキ屋さん、ラーメン屋さんパン屋さんもあっていつも賑わっています
少し歩けば駐車場も完備されています
アフタヌーンティー(3段スタンド)要予約だそうです
*2段スタンドは、サンドイッチとスコーンのみだそうです*
スコーンにつけるクロテッドクリームは自家製だそうです
(クロテッドクリームは、バターと生クリームの中間のようなクリームです
イギリスでよく使われてきたクリームだそうです)
Bibury Tea Rooms(バイブリー ティー ルームズ)
住所:福岡県小郡市横隈1567
アーリントンアンティークビレッジ8号
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@sunshine channel サンシャインチャンネル
クロテッドクリーム 在 Tastemade Japan Youtube 的精選貼文
イギリスのアフタヌーンティーで定番のスコーン!
クロテッドクリームをたっぷりつけて召し上がれ🍓
■材料
《スコーン生地》
薄力粉 180g
ベーキングパウダー 7g
グラニュー糖 20g
クリームチーズ 70g
いちごミルク 20ml
角切りいちご 50g
薄力粉(打ち粉用)適量
牛乳 適量
アイシング 適量
ドライラズベリー 適量
クロテッドクリーム 適量
■手順
1. いちごを細かくする。
2. ボウルに薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを入れて軽く混ぜる。
3. クリームチーズを入れて手でパラパラとさせる。
4. いちごミルク、いちごを入れヘラで混ぜる。
5. ラップをして冷蔵庫で20分程冷やした後、打ち粉をしながら四角く整えておく。
6. ハート型で抜く。
7. 牛乳を表面に軽くはけで塗り、170度に予熱したオーブンで20分程焼く。
8. アイシングをかけ、ドライラズベリーかけて完成。
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