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＜休日につくるアレンジレシピ＞
無印良品の商品をつかって、すこしのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピをご紹介します。
今回のレシピは、「バターチキンカレーで作るコロッケ」。
お弁当に入れても、普段のおかずにもオススメです。
詳しくはこちら：https://buff.ly/2ufULEO
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カレー3点以上買うと15％OFFはこちら：http://muji.lu/2G0r243
毎日のお子さまと家族のご飯作り、できるだけ時短で楽に作りたいと思うことはありませんか？
今回は前回に引き続き肉じゃがのアレンジ方法を紹介します♩
ちょっとした工夫で肉じゃがを朝食のパンやうどんにアレンジできちゃいます☆
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【定番おかずをアレンジ! 夕食から取り分け&使い回し術 〜肉じゃが②〜】
夕食を活用! 取り分け&使い回し術「肉じゃが②」
「肉じゃが①」の動画はこちら♪（
https://business.facebook.com/MAMADAYS/videos/1400086666717965/ ）
（夕食）
家族メニュー 肉じゃが
お子さまメニュー お子さま肉じゃが
（朝食）
家族メニュー 肉じゃがホットサンド
お子さまメニュー お子さまポテトサンド
（昼食）
家族メニュー 肉うどん（アレンジ カレー肉うどん）
お子さまメニュー お子さま肉うどん
◉ベースとなる料理 ご家庭のいつもの肉じゃが
1.調味料を加える前にお子さま用に適量を取り分ける。（お子さま肉じゃが、お子さまポテトサンド、お子さま肉うどん分）
2.取り分けた肉じゃがを食べやすい大きさに刻む。
①お子さまポテトサンド（肉じゃがホットサンドは普通の肉じゃがでチーズを入れて同様に作り、トースターで温める）
材料（お好みの量）
・取り分けた味付け前の肉じゃが/肉じゃが 適量*肉じゃがを翌日に使い回す場合は室温が暖かい場合は冷蔵庫に保存し、一度沸騰するまで火を通してから使ってください。
・食パン（8枚切り。5~6枚切りの場合1/2にスライス） 適量*耳を除き、4等分に切る。（肉じゃがホットサンドの場合斜めに2等分）
・（大人用）スライスチーズ 適量（お好みで使用。とろけるタイプ）
作り方
1.肉じゃがをフォークで潰す。お肉など潰れない食材は包丁で細かく刻む。
2.食パンを電子レンジで10〜20秒ほど温めてしっとりさせてから、1を乗せて挟み、周りをフォークで押して閉じる。
3.家族メニューのホットサンドの場合は、チーズを入れてトースターで焼き色が薄くつくまで温める。
②お子さま肉うどん（肉うどんは普通の肉じゃがで同様に作る。アレンジのカレー肉うどんは下記参照）
材料（お好みの量）
・肉じゃが 適量*肉じゃがを翌日に使い回す場合は室温が暖かい場合は冷蔵庫に保存し、一度沸騰するまで火を通してから使ってください。
・茹でうどん 適量*食べやすい大きさに切る
・水 適量（味が薄い場合はお好みでめんつゆを足す）
・（カレー肉うどん）カレー粉 適量（1人分小さじ1程度〜味をみて調整。カレールーを1人分1片〜でもOK）
作り方
1.肉じゃがをフォークで粗く潰す。お肉など潰れない食材は包丁で細かく刻む。（カレー粉を入れる場合はここで入れる）
2.鍋に1と肉じゃがの煮汁、水を入れて煮立たせ、茹でうどんを加えて加熱する。（カレールーを入れる場合はここで入れる）
対象
お子さまポテトサンド・お子さま肉うどんは、カミカミ期（生後9か月頃〜）ころのお子さまから召し上がっていただけます。
保存方法
冷蔵保存で2日、お子さま焼きコロッケ/焼きコロッケは冷凍保存で2週間程度、保存可能です。
※肉じゃがを翌日に使い回す場合は室温が暖かい場合は冷蔵庫に保存し、一度沸騰するまで火を通してから使ってください。
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100kcalレトルトのアレンジレシピはこちら
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この動画は大塚食品さまとのコラボです☺️
https://bit.ly/2PB4LUx
1品目：菜の花と竹の子のクリーミーカレーライス
・竹の子水煮 30g
・菜の花 1/2束
・オリーブオイル 小さじ2
・塩胡椒 少々
・カレーレトルト1食分
（マイサイズ欧風カレー）
・豆乳100ml
・マイサイズマンナンごはん 1パック
2品目：桜海老炒飯入り和風オムライス
・ごま油 各小さじ1
・桜海老 10g
・親子丼レトルト1食分
（マイサイズ親子丼）
・三つ葉 適量
・マイサイズマンナンごはん 1パック
3品目：麻婆納豆のジャージャー麺風
・もやし1/2袋
・しらたき100g
・麻婆丼レトルト1食分
（マイサイズ麻婆丼）
・納豆1パック
・豆板醤 小さじ1/4
・甜麺醤 小さじ1/2
・にんにくチューブ 2cm
・醤油 小さじ1/2
・パクチーお好み
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:27 菜の花と竹の子のクリーミーカレーライス
2:50 実食
3:23 桜海老炒飯入り和風オムライス
4:57 実食
5:31 麻婆豆腐のジャージャー麺風
7:52 実食,エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek
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【おすすめ動画】
身近な薬膳食材でつくる心と体改善ごはん作り【免疫力UP・冷え改善】【体リセット週間week2】
https://youtu.be/Bx0ZdEgmRmo
【発酵・腸活レシピ】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』5日目【美腸 】【ダイエット】
https://youtu.be/YPV06G1Lbyw
おうちでいちご満喫フルコ ース3品【栃木県産とちおとめ/ビタミンCたっぷり】
https://youtu.be/KBEBsrlTgVI
10品の秋の食材使い切り作り置き【保存期間】【きんぴら】【常備菜】
https://youtu.be/vF3TeN5Q7H4
体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
https://youtu.be/_Y4rLT4kxSI
"【体が喜ぶ9品】発酵活用作り置きをどんどん作る【腸活】【美腸】
https://youtu.be/xUZfMxnjcj0"
一汁一菜+ジビエ缶?で贅沢おうちごはん【米粉ガレット・餃子・コロッケ】【食卓にジビエのある生活】【北海道産鹿肉のパルマンティエ】
https://youtu.be/Mq2QjYggxv8
【レシピ本発売】2冊目は体を○○するごはん?掲載レシピ『レンジカニカマ丼と明太しらたき炒飯』を実演料理
https://youtu.be/TuOSW0owuGU
余り食材0な作り置き10レシピ【冷凍/干し野菜/常備菜で使い切り上手】
https://youtu.be/24l9lWAHDpM
【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜Salmon rare cutlet bowl【夜な夜な料理】
https://youtu.be/0WVf4-5xnYA
＃レトルトアレンジ
＃レトルトアレンジレシピ
＃ヘルシーレシピ
アフタヌーンティのレシピはこちら
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【チャプター】
0:00 オープニング
0:24 全粒粉でスコーン風サンド
1:24 2種のブランフィンガーサンドイッチ
3:44 ほうじ茶イプリン
4:27 豆腐でソイクリーム
5:32 米粉で紅茶風味のビクトリアケーキ
7:47 クリームチーズボール-ココア風味とシナモン風味-
8:14 盛り付け
9;32 実食,エンディング
豆乳でほうじ茶イプリン
* 豆乳 2カップ（400ml）
* ほうじ茶ティーパック2 袋（4g）
* カルダモン1
* シナモンスティック1
米粉で紅茶風味のビクトリアケーキ グルテンフリー
- 薄力粉 150g
- 紅茶の茶（ティーパック）2袋（4g）
- ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
* きび砂糖 70g
* 卵 2個
* 植物油 大さじ4
* 豆乳 大さじ4
* フランボワーズジャム 小さじ5
* グラニュー糖 大さじ1
（バットにオーブンシートを敷く、オーブン180度温める）
クリームチーズボール-ココア風味とシナモン風味-
* クリームチーズ
* 甘酒・蜂蜜（表面に塗る）
* ココアとシナモンパウダー
豆腐クリーム
* 絹ごし豆腐 400g
* ヨーグルト 20g
* ラカント 大さじ3
（絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで4分加熱）
なめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる
全粒粉でスコーン風サンド-マスカルポーネチーズと豆腐クリーム-
- 全粒粉 40g
- おからパウダー 10g
- アーモンドパウダー 40g
- ラカント（砂糖orきび砂糖）30g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
* 植物油 大さじ4
* 豆乳 大さじ4
マスカルポーネチーズ
-マスカルポーネ
-卵の黄身
-はちみつ
-ヨーグルト
ブラン食パンで2種のフィンガーサンドイッチ
フルーツチキンサラダ
* チキンサラダ
* オレンジ
* リンゴ
* キウイ
* ヨーグルト
ナッツとオリーブ クリームチーズとサーモン ディル
* クリームチーズ
* 黒オリーブ
* ナッツミックス
* サーモン卵ディル
* マヨ
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【おすすめ動画】
【ゆる痩せ】野菜が主役10品作りおき【Newキッチン】【これからもよろしくね！】
https://youtu.be/VNBZFD4yDHA
【ヘルシー消費】冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品【時短/1人暮らしでも】
https://youtu.be/BLVS8_wc7TE
【レシピ本発売】2冊目は体を○○するごはん?掲載レシピ『レンジカニカマ丼と明太しらたき炒飯』を実演料理
https://youtu.be/TuOSW0owuGU
100kcalレトルト3品アレンジでカロリーコントロール【カレー/和風オムライス/ジャージャー麺】
https://youtu.be/Rfu7TNT3WiI
【褒められ8品】新鮮＆旬な常備菜をちゃちゃっと作り置き【直送野菜】【ポケットマルシェ】
https://youtu.be/vhiltwNIMRQ
【低糖質×節約】6食材のみで3Day晩ごはん献立【炭水化物抜き】【ドライカレー】【野菜しゅうまい】【しらたきレシピ】
https://youtu.be/6RpmmKqpizE
【食材まとめ買い】美味しさUP冷凍保存〜消費レシピ【麻婆茄子】【カオマンガイ】
https://youtu.be/v2OWA2h9kF4
【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜Salmon rare cutlet bowl【夜な夜な料理】
https://youtu.be/0WVf4-5xnYA
一汁一菜+ジビエ缶?で贅沢おうちごはん【米粉ガレット・餃子・コロッケ】【食卓にジビエのある生活】【北海道産鹿肉のパルマンティエ】
https://youtu.be/Mq2QjYggxv8
身近な薬膳食材でつくる心と体改善ごはん作り【免疫力UP・冷え改善】【体リセット週間week2】
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＃お菓子レシピ
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一汁一菜+ジビエ缶で贅沢家庭料理の詳しいレシピはこちら
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「冬のおうちジビエキャンペーン」応募はこちらから
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〈期間〉2020年12月24日（木）～2021年1月31日（日）
「ジビエセット」６種類のなかからいずれか１セットが当たります🤤(※景品何が当たるかはお楽しみです)
〈当選・発表〉抽選で600名様当選、2021年2月中旬ごろを予定。
※発送をもって当選の結果とかえさせていただきます。また、当選された方で、ご賞味いただいた感想をお送り頂いた方には、抽選で30名様に「高級ジビエ加工品セット」をプレゼントします。
〈応募方法〉インターネットに接続できるパソコンとスマートフォンなどから受け付けております。規約に同意の上、応募フォームに必要事項を入力し、アンケートをお答えいただき、ご応募ください。※お1人様1回限りのご応募とさせていただきます。
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1汁1菜＋ジビエ缶ごはん：鹿肉と米粉のジビエガレットdeカフェ風あさごはん
・米粉 30g
・水 40ml
・塩 1つまみ
・卵 1/2個
本日の1菜：きゅうりとパプリカのピクルス
本日の1汁：即席コーンポタージュ
1汁1菜＋ジビエ缶ごはん：鹿肉のコロッケdeおしゃれ居酒屋風ごはん
塩麹キャベツスープ(1杯分)
・キャベツ 150g
・水 100ml
・塩麹 大さじ1
・鶏ガラスープ小さじ1/2
いちごとアボカドの白和え
(和え衣)
・水切りした豆腐50g
・味噌大さじ1
・みりん大さじ1
・砂糖大さじ1
・すりごま大さじ1
・いちご2-3個
・アボカド1/4個
・くるみ お好み(本日は、3.4粒)
鹿肉とコロッケ~すだちがけ~(3-4個分)
・キャベツ100g
・鹿肉のパルマンティエ缶1/2缶
・マヨネーズ大さじ1
・小麦粉、卵、パン粉
・すだち
1汁1菜＋ジビエ缶ごはん：鹿肉の洋風餃子deバル風ごはん
鹿肉の洋風餃子の餡(10個分)
・キャベツ100g
・鹿肉のパルマンティエ缶1/2缶
・マヨネーズ大さじ1
・餃子10枚
きのこたっぷりアヒージョ
・お好きなきのこと野菜
・深さ1-2cmオリーブオイル
・にんにく1片
・鷹の爪
・塩胡椒 少々
スペイン風ニンニクスープ
・パン1切れ
・生ハム3枚
・にんにく1片
・パプリカパウダー少々
・オリーブオイル大さじ1
・白ワイン15ml
・水 70ml
料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
サブチャンネル ：https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
《チャプターリスト》
0:00 オープニング
0:22 米粉ガレット
0:55 ジビエ缶の魅力と食べ方
1:21 鹿肉と米粉のジビエガレット
2:30 1汁1菜 きゅうりとパプリカのピクルスト即席コーンポタージュ
2:51 実食
3:38 下ごしらえ
4:05 塩麴キャベツスープ
4:25 いちごとアボカドの白和え
4:53 鹿肉とコロッケ～すだちがけ～
6:51 実食
7:33 鹿肉の洋風餃子の餡
8:05 きのこたっぷりアヒージョ
8:48 スペイン風ニンニクスープ
9:18 餃子の焼き方
9:37 出来上がり
10:07 実食,エンディング
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