(レシピあり📲)
和風アクアパッツァ
TOKYO MX「日曜はカラフル!!!」、
本日も生放送が無事終了ーーー🙋♂️
料理上手な #パパラピーズ の
@tanakaga.12 さんに見事3分で仕上げていただきました🙌✨
レシピはコチラ📝
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カラフル和風アクアパッツァ
【材料(1人分)】
・真鯛の切り身:1切
・殻付きあさり(砂抜き済みのもの):60g
・れんこん:60gg
・ミニトマト:4個
・オリーブオイル:大さじ2
・イタリアンパセリ/カットレモン:各適量
【A】
・ブラックオリーブの実(種無し):6個
・湯:100ml
・昆布茶:小さじ1
・すりおろしにんにく:小さじ1/2
・塩/粗挽き黒こしょう:各少々
【作り方】
①温めたフライパンにオリーブオイルをしき、水気を切ったあさりと真鯛を皮面から入れ、中火前後で皮面にしっかり焼き色をつける。
②その間に皮をむいたレンコンを5mm幅の半月切りにする。1の真鯛をひっくり返したられんこんを加え、全体に火を通す。へたを取ったミニトマト、【A】を加え、フタをして1分ほど蒸し焼きにする。
③加熱している間にレモンを切り、イタリアンパセリを粗く刻む。2を盛り付け皿に盛り付け、レモン、イタリアンパセリを添える。
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@sunday_colorful のインスタ、HPにも今回のレシピ、過去のレシピが掲載されていますので参考にしてみてください🙆♂️
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過206萬的網紅料理研究家リュウジのバズレシピ,也在其Youtube影片中提到,【至高のアクアパッツァ】 是非お試しください! 今回は『ペルノ・リカール・ジャパン株式会社』様のワイン 【ジェイコブス・クリーク】とのコラボでした! キャンペーンもやってます!詳しくはこちら! → https://prj-cp.jp/jacobscreek21 ★今回のレシピはこちら↓ ーーーー...
「アクアパッツァ 鯛 切り身」的推薦目錄:
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アクアパッツァ 鯛 切り身 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最佳解答
【至高のアクアパッツァ】
是非お試しください!
今回は『ペルノ・リカール・ジャパン株式会社』様のワイン
【ジェイコブス・クリーク】とのコラボでした!
キャンペーンもやってます!詳しくはこちら!
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のアクアパッツァ】
鯛の切り身 180gほど
(使う魚は白身魚もしくは青魚でもOKです)
冷凍アサリ 150g
ブラックオリーブ 30g(大体5個くらい)
プチトマト 6個
アンチョビフィレ 3枚
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ1
白ワイン 120cc
(ジェイコブス・クリーク シャルドネを使いました)
塩、黒胡椒 適量
☆仕上げに追いオリーブオイル大さじ1と乾燥パセリ適量
★お好みでバゲットを添えて
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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アクアパッツァ 鯛 切り身 在 西川 瑞希 Youtube 的精選貼文
今回はいつも一緒にお仕事をしているスタッフのななせちゃんと、お家でお料理を作りました🍽
わちゃわちゃと、笑いながら、お話ししながら楽しかった時間!
撮影前に何を作ろうかなぁ〜と、メニュー考える時間も、一緒に買い出しからいったのもとっても楽しかったです✨
次回は作ったご飯をたべながら、普段通りいろいろトークをしたので是非お楽しみに🌷
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【サングリア】
▶︎材料 → 全て適量
・キウイ
・オレンジ
・桃
・リンゴ
・マンゴー
・白ワイン
※お好みのフルーツでOK
▶︎作り方
①フルーツを食べやすい大きさに切る
②容器にフルーツを入れ、白ワインを加える
③数時間〜数日間漬けておく
【アクアパッツァ】
▶︎材料
・真鯛 2切れ
・アサリ 1パック
・小トマト 2個
・ニンニク 1片
・白ワイン 大さじ2
・水 1/2カップ
・塩コショウ 適量
・オリーブオイル 適量
▶︎作り方
①材料を下処理・切る
真鯛:切り身を半分に切り、塩コショウで味つける
アサリ:塩抜きをする
小トマト:1/6に切る
ニンニク:みじん切り
②鍋にオリーブオイルを敷き、真鯛を川側から焼く
③ある程度焼けたら、ニンニクを入れる
④香りが出てきたら、トマト、アサリを入れる
⑤白ワイン、水も加える
⑥ふつふつしてきたら、蓋をし弱火で5分間煮る
【チーズリゾット】
▶︎材料
・米 1カップ
・玉ねぎ 1/2個
・お好みのキノコ お好きな量
・ベーコン お好みの量
・バター 大さじ2
・ニンニク 1片
・水 600ml
・コンソメ 1個
・生クリーム 100ml
・スライスチーズ 適量
・塩コショウ 適量
※動画内の材料部分にキノコが抜けておりました。大変申し訳ありません。
▶︎作り方
①材料を切る
玉ねぎ、ニンニク:みじん切り
キノコ:食べやすい大きさに切る
ベーコン:薄切り
②フライパンにバターをいれ溶かし、ニンニクを炒める
③香りが出てきたら、玉ねぎを入れ炒める
④玉ねぎが透明になってきたら、ベーコン、キノコを加え、炒める
⑤しんなりしてきたらお米、水を入れ、強中火で水分を飛ばす
⑥お米が膨らんできたら生クリーム、コンソメを加える
⑦焦げないように注意し、混ぜ合わせる
⑧チーズを加え、最後に塩コショウで味を整える
【シーフードサラダ】
▶︎材料 適量
・ベビーリーフ
・ベビーほうれん草
・エビ
・サーモンの刺身
・アボカド
※お好みの野菜
▶︎作り方
①材料を下処理・切る
②器に盛り付ける
【新玉ねぎのチーズ焼き】
▶︎材料
・新玉ねぎ(小)2〜3個
・チーズ 適量
・マヨネーズ 適量
・ベーコン お好みの量
・パン粉 少量
・塩コショウ 適量
▶︎作り方
①新玉ねぎを1/2に切る
②断面にマヨネーズ、ベーコン、チーズ、パン粉をトッピングし、塩コショウで味つける
③200度のオーブンで10〜15分焼く
④焼き目がついたら完成
00:00 オープニング
01:29 サングリア
03:38 アクアパッツァ
05:56 チーズリゾット
09:42 シーフードサラダ
10:36 新玉ねぎのチーズ焼き
12:07 エンディング
#おうちごはん
#HOMEPARTY
#西川瑞希
アクアパッツァ 鯛 切り身 在 ガチャピンちゃんねる【公式】 Youtube 的最佳貼文
もこ先生にアクアパッツァを作ってもらったよ〜!✨
もこ先生のチャンネルもよろしくね!٩( ‘ω’ )و
https://www.youtube.com/channel/UCps1bJGPPZuH1_FBfeBnSag
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速水流 アクアパッツァの作り方
【材料】
鯛(1尾30㎝程度) 1尾
オリーブオイル 適量
にんにく 2片
あさり 16個
セロリ 1本
パプリカ(黄) 1/2個
塩・胡椒 各少々
白ワイン 50ml
水 50ml
ミニトマト 8個
乾燥パセリ 適量
【作り方】
① 魚は、えら・うろこ・内臓を取り、きれいに洗って水気を取り、
切り込みを入れる(表になる方に3か所・裏に1か所)。
② パプリカ、セロリは乱切りにし、にんにくは潰して粗く刻む。
③ 鍋にオリーブオイルを熱し、鯛、にんにく、砂抜きしたあさり、セロリ、パプリカを入れ、塩・胡椒し、白ワイン、水を加えて蓋をし、6~7分蒸し煮にする。
④ ミニトマトを彩りよく散らし軽く煮たら、乾燥パセリを散らす。
●旨みたっぷりのスープにバゲットを浸して食べるのがおすすめ!
●魚は切り身でもOK。イサキを使ってもいいよ!
●魚の旨みが足りない時は、コンソメをプラスしてもおいしいよ!
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ちゃんねる登録よろしくね!(´,,•ω•,,`)
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『フジテレビコンテンツストア』で僕たちの壁紙が登場したよぅ(*^^*)
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#アクアパッツァ #キャンプ #速水もこみち
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