Search
いつかのおふくろそば。
カツオ出汁＋鶏出汁ミックスの
あっさりだけどコクのある美味さ。
仕事で忙しくても手軽に出来る
豚ロース乗っけ家そばです。
しかし母の味って、チャチャっと
作ったかと思えば味付けが一発で
決まるという、、あの腕にいつかは熟練されていくものだろうか。
すごいなー、鉄腕母。
しかも長年の津堅民宿勤めにて
ネギは散らかさず盛るが鉄則（笑）。（ち）
#家ご飯#沖縄そば#豚ロース#ジューシー#炊き込みご飯#おにぎり
#ちぢれ麺 #糸満そば#鰹出汁
#鶏出汁#あっさり#okinawafood
#noodles#我が家の食卓
#おふくろの味#料理#レシピ
#ネギ#鉄則
玉子とトマトのラーメン一人前のレシピです！さっぱり美味しい！一人暮らしランチにどうでしょう？夏の暑さに新型コロナに大変な日々が続きますが、頑張って乗り切っていきましょうね！
作ったら、きょうこばぁばのInstagram @kyokoba_ba にメンション飛ばしてくれると喜びます♩
▶︎ https://www.instagram.com/kyokoba_ba
ーーーーーーーーーーーーー
◯材料の紹介
分量【1人前】です！
・生麺（ちぢれ麺）一袋
・シャンタン（チューブ）大さじ1/2強
・鰹出汁（顆粒）小さじ1/2
・醤油小さじ1
・みりん小さじ1/2
・水550cc
・トマト 50g
・玉子2個
・茹でたオクラ 適宜
・ネギ 適宜
・コショー 適宜
ーーーーーーーーーーーーーー
＜きょうこばぁばのちょっとの工夫でいつものごはんが「わぁ！ごちそう」になるレシピ ＞
楽天ブックスhttps://room.rakuten.co.jp/kyokoba_ba2/1700019821139275
AmazonKindle版 電子書籍： https://www.amazon.co.jp/dp/B0899Y9NSQ/
皆さんのグッドボタンが励みになります！
チャンネル登録もよろしくお願いしますね٩( 'ω' )و
▷ https://www.youtube.com/channel/UCluw9l2tHfuhu5feBoJkoHQ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
動画編集：りった（ https://www.instagram.com/keisuke_ritta )
辛そうで辛くないごま坦々餃子鍋🥟🥘
ゆるキャン△を見てどうしても食べたくなって作ってみました✨
すっごく美味しくできた(´･ω･`)✨
簡単だから一人鍋にも夕飯レシピにもおすすめ！！
本家とは全然違うけど、大満足です😍😂ぜひやってみてね✨
Hey,guys!It's how to cook gyoza nabe video.Did you guys enjoy that?👻💕
So if you like it,please give me a thumbs up and subscribe my channel.Bye💋
#ごま坦々餃子鍋 #餃子鍋 #ゆるキャン #一人鍋 #夕飯
楽天ROOMはじめました🎈
覗きにきてねー😙✨
↓↓↓
https://room.rakuten.co.jp/yurika_room/items
※住所が変わりましたので
もしお手紙など送ってくださる方がいらっしゃいましたら、ご確認お願い致します🙇♀️💕
💌お手紙の送り先💌
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
〒107-6228
東京都港区赤坂9-7-1
ミッドタウン・タワー 28階
UUUM株式会社
yurika mul宛
instagram⇨https://www.instagram.com/yuri0813ka/
Twitter⇨https://twitter.com/yurika__0813
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
💄とある1日のGet Ready With Me🚙
https://youtu.be/KXQ4rSevmvs
🧡最小限メイク💓ナチュラルメイクの極み🧡
https://youtu.be/f8M1u3PHezI
✨スキンケアroutine〜summer2018〜✨
https://youtu.be/Gp5OJPJsQ9c
🌞モーニングルーティーン🌞
https://youtu.be/6Qnt97zmkzo
🏝Get Ready With Me in Okinawa🌞
https://youtu.be/0CZDMm5pYAU
💋自己紹介💋
https://youtu.be/gDzsO8OIYIc
Thank you💋
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
材料(一人分)【Ingredients】
・生姜(a piece of ginger) ひとかけ
・長ネギ(leek) ひとかけ(5cm)
・にんにく(garlic) 少々
・ひき肉(豚肉)(Ground pork) 50g
・ニラ(Chinese Chive) 1束(少なめ)
・油揚げ(Deep Fried Tofu) １枚
・水(water) １・1/2カップ
・甜麺醤(Sweet Soy Sauce) 大さじ１弱(1 tablespoon)
・四川豆板醤(Chinese Chili Bean Sauce) 少々
・ねり胡麻(白)(White Sesame Paste) 大さじ１弱(1 tablespoon)
・醤油(Soy Sauce) 大さじ1/2(1/2 tablespoon)
・酒(Cooking Sake) 大さじ1/2(1/2 tablespoon)
・大阪王将ぷるもち水餃子(Boiled Gyoza) お好きな量
・もやし(Bean Sprouts) 適量
・しめじ(shimeji) 適量
・ちぢれ麺(Curly Noodle) １人前
・ごま油(Sesame Oil) 適量
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
豚ニラキムチラーメンのご紹介です！
熱くて辛くて鼻水出るけど、麺をすする箸が止まらない。
もう暑い今こそ食べたい！ラーメンにドMなあなたに！！
■ 材料(1人分)
豚バラ肉 200g
キムチ 200g
ニラ 1/3束
中華麺(ちぢれ麺推奨）1玉
ごま油 適量
味噌 大さじ1
白ごま 少々
(A)
水 400cc
鶏ガラスープの素 小さじ1
醤油 小さじ2
塩胡椒 少々
■ 手順
1. 豚バラ肉、ニラは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにごま油を引いて豚バラ肉を炒める。豚肉の色が変わったらニラを加えてさらに炒める。
3. 肉とニラに火が通ったら、キムチを加えて軽く炒める。
4. (A)を加えて沸騰したら火を止め、味噌を溶く。麺は別で茹でておく。
5. 器に麺を入れて上から具とスープをかけ、ごま油と白ごまをかけて完成！
アツアツの麺と豚キムチとスープをすするときの幸福と言ったらありません！
炒め物としても美味しい豚キムチですが、ラーメンの具としても合うんです。
豚キムチを作り置きしておけば、飲んで帰ってきた〆の夜食としても簡単に作れます。
今日も汗と鼻水ズルズルです！^^;
