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『レアカツサーモン丼』のご紹介です！
見た目100点！味100点！
パーフェクトなサーモン丼です！
とにかくふわっとしててサクッとしてて
ああぁ、、うまく説明できないので
食べて語り合いましょう！！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
サーモン(刺身用) 250g
ご飯 茶碗1杯
塩 適量
胡椒 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
サラダ油 大さじ4
タルタルソース 適量
青ねぎ お好みで
すき焼きのタレ 大さじ1
レモン お好みで
■ 手順
1. サーモンに塩胡椒を振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、サラダ油で片面15-20秒ほど揚げ焼きにする。
2. 食べやすい大きさに切ってご飯の上に盛り付け、タルタルソース、すき焼きのタレをかけて青ねぎを散らし、お好みでレモンを絞ったら完成！
■ 調理時間
10分
先日募集させて頂きましたマフィン便、お申し込みくださった皆様に発送完了致しました。
今回の仕込みもとても楽しく作りたいものを思いっきり仕込むことが出来ました🎶
頼んでくださった皆様、ありがとうございます。
ご注文くださった皆様にお問い合わせ番号をお送りさせていただいております。
私からのメールが来ていない方がいらっしゃいましたら、大変お手数をおかけいたしますがご連絡くださいませ。
よろしくお願い致します。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✎*
マフィンは全部で17種類。
全て卵、白砂糖、乳製品不使用です。
小麦粉は国産農薬不使用の小麦粉を使っています。
甘味は基本きび砂糖。その他フレーバーによって有機メープルシロップ、黒糖、甘酒を使っています。
油は全て有機菜種油です。
ラインナップを下記にまとめさせて頂きます。
①酒粕レーズン×カカオ70%チョコレート（レーズンは有機レーズン使用）
②秘伝豆抹茶ずんだ餡（山形県産秘伝豆使用）
③よもぎバナーヌ（青森県産よもぎ使用）
④檸檬白餡クリーム
⑤ピスタチオキャラメルが入ったいちご白餡
⑥マンゴーソース×アーモンドキャラメル×有機バニラ
⑦ライム×ローズマリー×ドライブルーベリー×有機ココナッツ×黒糖ブロック（奄美諸島の黒糖）
🐝無添加ピーナッツバター×おもち
⑨パイナップルとヘーゼルナッツの黒糖コンポート
⑩有機チャイティー×黒糖マロンクリーム
⑪数種の甘納豆×きなこソース
⑫ほうじ茶カシューナッツバター
⑬珈琲×アメリカンチェリーのコンポート×有機カカオニブ×2種のナッツ
⑭3種のナッツ×有機メープルシロップ×ブルーポピーシード×バルサミコ（シュガーフリーシリーズ）
⑮有機無花果×黒糖黒ごまソース
⑯どんぐりリキュール 焦がし胡桃バター
⑰オレンジピール×ブラックココア×ピーカンナッツのキャラメル
皆様に楽しんでいただけますように。
頼んでくださりありがとうございました🥰🥰♡♡♡
※picが無かったので、過去のものからグルテンフリー便と関係ないものを選んでしまいました🤭🤭
先程、一部の地域の皆様以外のお菓子たちを発送させて頂きました。
先日お送りしたお問い合わせ番号の方は皆様に届いていますでしょうか。
届いていない方がいらっしゃいましたらお手数お掛けしますがご連絡くださいませ。
一部の地域の皆様は、冷凍便にて明日出荷させて頂きます。
お問い合わせ番号の反映は
一部の地域の皆様以外⇒先程発送したので夕方辺りには反映されるかと思います。
一部の地域の皆様⇒明日の午前中に出荷願いを出しているので、出荷次第またsnsにてお知らせさせて頂きます。
今回のラインナップを投稿させて頂きます。
今回のお菓子たちも皆様の小さな幸せ、ほんの少しのほっとする安らぎのひと時になって頂けたら嬉しいです。
お菓子と一緒に幸せが届きますように。
お菓子たちの甘さは有機メープル、甘酒、有機デーツ、きび砂糖。(種類によって変えています)
全ての商品、小麦粉、乳製品、卵、白砂糖不使用の身体に優しいお菓子たちです。（普段小麦粉を使用しているアトリエで製作しております。）
グラノーラ、エナジーボールで使用しているオートミールは、化学農薬、化学肥料不使用栽培、無添加のものになっております。
*エナジーボール(シュガーフリーチョコレート、甘さは有機デーツと甘酒)
プレーン ひと袋10粒入り
*グラノーラ 5種類
①青森県産よもぎ×有機ドライ苺
②無添加ピーナッツバター×有機ドライ林檎
③南瓜（国産南瓜フレーク、パウダー使用）×ピーカンナッツのキャラメル
④きなこ×有機メープル×2色のごま
⑤ローズマリー×檸檬×有機メープル×有機ドライチェリー
→④と⑤はシュガーフリーシリーズ。
*ブラウニー
①パッションフルーツ×アーモンドメープルキャラメル
②バニラ香るピスタチオ塩キャラメル白餡
③有機フランボワーズ×抹茶
④ピスタチオバター
⑤無添加ピーナッツバター
⑥カシスマロンクリーム（カシスリキュールに漬けた有機カカオニブ）
⑦酒粕レーズン（レーズンは有機レーズン使用）
🐝ピーカンナッツのキャラメル×ほうじ茶×有機チェリー
頼んでくださった皆様、ありがとうございました。
卵料理のひとひねりレシピ3選｜卵料理のひとひねりレシピ3選です。ちょっとした工夫をするだけで簡単に一風変わったおかずができます。タコスのようにひき肉を挟むじゃがいもオムレツ、陰陽目玉焼き、卵焼きに衣を付けて焼いた揚げ物など、手軽にバリエーションが楽しめます。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tamagoryouri-hitohineri-resipi/
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1. じゃがいもオムレツ
【材料（2人前）】
- 牛ひき肉 300g
- サラダ油 大さじ1
- 塩
- こしょう
- じゃがいも 500g
- 小麦粉 大さじ2
- ハーブミックス 小さじ
- 卵 2個
フィリング:
- ケチャップ 大さじ2
- 玉ねぎ 半個 薄切り
- イタリアンパセリ 大さじ2 刻んだもの
- チーズ 約70g
【作り方】
1.1 まず最初に油を敷いたフライパンでひき肉を炒め、塩こしょうで味付けします。
1.2 じゃがいもをチーズおろしですりおろし、綺麗な布巾などで包んで絞り、水分を出来るだけ抜きます。卵、ハーブミックス、小麦粉、塩こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。
1.3 フライパンに油を敷き、じゃがいものミックスを平たく伸ばし、両面を3～4分ずつ焼きます。じゃがいもオムレツの半分に炒めたひき肉、玉ねぎ、イタリアンパセリ、チーズを半分にのせ、折り畳みます。フライパンの熱でチーズを溶かして完成です。
2. 陰陽目玉焼き
【材料】
- 卵 2個
- フライパン ノンスティック
- アルミホイル
- ショットグラス
【作り方】
2.1 卵を白身と黄身に分け、フライパンに薄く油を敷いて軽く熱し、アルミホイルをS字に折り曲げてのせます。
2.2 片側に白身（大さじ1を残しておく）を流し込み、反対側にも黄身（大さじ1を残しておく）を注ぎ込みます。
2.3 ショットグラスを使って陰陽の丸をくり抜き、残っている白身と黄身を注ぎ入れて完成です。
3. 卵焼き揚げ
【材料（3～4本）】
- 卵 6個
- チーズ 100g
- コーン 40g
- パプリカ 半個 赤
- 青唐辛子 大さじ1
- 小麦粉
- 卵
- パン粉
- アルミホイル
【作り方】
3.1 大きなボウルに卵、刻んだパプリカ、青唐辛子、コーン、パプリカパウダー、塩を入れてよく混ぜ合わせます。
3.2 大きなフライパンにアルミホイルで耐熱容器をのせる台を作ってのせます。
3.3 耐熱容器をのせてミックスを注ぎ込みます。
3.4 フライパンに水を入れ、蓋をして蒸します。
3.5 オムレツを3～4本に四角く切り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて揚げます。
マンネリしがちな卵料理もちょっと手を加えるだけでこんなに変化を出すことができます。安いスーパーの卵を大量に仕入れた際には、是非ひとひねりレシピをお楽しみください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/QjPj7mv-cGg
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インスタント麺の洋風アレンジレシピ4選｜インスタント麺の洋風アレンジレシピ4選です。今袋麺が欧米で人気となっていますが、西洋のスタイルに合ったアレンジレシピも流行ってきています。素早く簡単であるものにわざわざオーブンなどで手間をかける、驚きの美味しいレシピです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/innsutanntomenn-youhuarennji-resipi/
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1. ラーメンラザニア
【材料（4人前）】
- インスタント麺 4袋
- ベシャメルソース 300ml
- ボロネーゼソース 600ml
- モッツァレラチーズ 300g
- 耐熱容器 (20 x 20 cm)
【作り方】
1.1 耐熱容器にベシャメルソースの半分を注ぎ入れ、インスタント麺2つを2枚に剥がしてのせます。ボロネーゼソースの半分をかけて、モッツァレラチーズの半分ののせます。
1.2 インスタント麺2つを2枚に剥がしてのせ、ボロネーゼソースとモッツァレラチーズの残りをかけます。予熱した175 °Cのオーブン（対流式の場合）で35分焼きます。
2. ラーメン焼き
【材料】
- インスタント麺 1袋
- 卵 2個
- 醤油 20ml
- 唐辛子 5g 刻んだもの
- 酢 10ml
- ごま油 10ml
- 青ねぎ 20g
- ごま 10g
【作り方】
2.1 インスタント麺を熱湯に3分浸し、湯を切ります。
2.2 卵、醤油、唐辛子、酢、ごま油を混ぜあわせ、麺に絡ませます。油を敷いたフライパンに入れて焼き上げ、刻んだ青ねぎと母間を振り掛けて完成です。
3. ラーメンチーズマフィン
【材料】
- インスタント麺 1袋
- バター 50g
- こしょう 少々
- 小麦粉 20g
- 牛乳 200ml
- チェダーチーズ 100g
- マフィン型 6穴
- ローストオニオン
- チャイブ
【材料（6個分）】
3.1 インスタント麺を少し硬めに茹で、湯を切ります。鍋にバターを溶かし、小麦粉、こしょう、牛乳、チェダーチーズを加えて熱し、しっかり混ぜ合わせます。
3.2 マフィン型に麺を詰め、チーズソースを注ぎます。予熱した180 °Cのオーブン（対流式の場合）で20分焼きます。ローストオニオンと細かく刻んだチャイブを振り掛けて完成です。
4. ラーメンピザ
【材料】
- インスタント麺 2袋
- 卵 2個
- トマトソース 400ml
- モッツァレラチーズ 150g
- ペパロニ 40g 9～10枚
- バジル
- ケーキ型 26cm径
【作り方】
4.1 ラーメンを少しだけ固ゆでにしてから湯切りをし、粗熱を取ります。麺に卵を絡め、油を薄く塗ったケーキ型に平たく敷きます。予熱した160 °Cのオーブン（対流式の場合）で10分焼きます。
4.2 ケーキ型の枠を外し、ラーメンのベースにトマトソース、モッツァレラチーズ、ペパロニをのせて予熱した200 °Cのオーブン（対流式の場合）で15分焼きます。バジルを飾って完成です。
「ラーメン焼き」はピュアに西洋風アレンジではありませんが、これが西洋で言う「ザ・アジア」な感覚。かなり意外性のあるインスタント麺レシピですよね。「なぜそこまで！？」という声が聞こえそうですが、新しいジャンルとしてお楽しみください。
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忙しい時のお弁当作りはちょっぴり大変...
そんな時に大活躍の「レンジで簡単に作れるお弁当」レシピをご紹介します♪
ボリューム満点の楽々お弁当作り！ぜひ活用してみてくださいね！
【レンジで作るお弁当レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. チキンチャップ弁当 00:04
https://youtu.be/7bO9u2433KA
■調理時間：15分
■材料（1人分)
・ごはん：150g
・ミニトマト：1個
＜チキンチャップ＞
・鶏もも肉：80g
・玉ねぎ：20g
・塩こしょう：少々
☆酒：小さじ1杯
☆みりん：大さじ1杯
☆小麦粉：小さじ1杯
☆ケチャップ：大さじ1と1/2杯
＜ジャーマンポテト＞
・じゃがいも：1/2個
・にんにく(すりおろし)：少々
・コンソメ：小さじ1/4杯
・オリーブオイル：小さじ1杯
・塩こしょう：少々
・ベーコン：1/2枚
＜スパイシーブロッコリー＞
・ブロッコリー(冷凍)：40g
★塩こしょう：少々
★カレー粉：少々
★オリーブオイル：小さじ1/2杯
2. 親子丼弁当 00:46
https://youtu.be/z8omfLMJrgo
■調理時間：15分
■材料（1人分)
＜親子丼＞
・鶏もも肉：100g
・玉ねぎ：1/4個
☆酒：大さじ1杯
☆みりん：小さじ1杯
☆砂糖：小さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
・卵：1個
・ごはん：150g
＜きのこの青のりバター和え＞
・えのき：50g
・バター：7g
・しょうゆ：小さじ1杯
・青のり：小さじ1杯
3. まんぷく焼肉弁当 01:43
https://macaro-ni.jp/42148
■調理時間：10分
■材料（1人分)
＜焼肉＞
・牛こま切れ肉：100g
・玉ねぎ：1/4個
・ピーマン：1/2個
・塩：少々
・こしょう：少々
・片栗粉：小さじ1杯
・焼肉のたれ：大さじ2杯
＜ほうれん草ともやしのナムル＞
・ほうれん草：3枚
・もやし：20g
・塩：少々
・こしょう：少々
・ごま油：小さじ1杯
＜パプリカと塩昆布のソテー＞
・パプリカ（赤）：1/8個
・パプリカ（黄）：1/8個
・塩昆布：ひとつまみ（3g）
・白いりごま：少々
4. 酸辣天津飯弁当 02:43
https://macaro-ni.jp/85510
■調理時間：20分
■材料（1人分)
・ごはん：200g
・卵：2個
・長ねぎ：20g
・カニ風味かまぼこ：2本
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 味付き塩こしょう：少々
・a. ごま油：小さじ2杯
＜あん＞
・豚こま肉：30g
・にんじん：10g
・しいたけ：1枚
・b. 砂糖：大さじ1/2杯
・b. しょうゆ：小さじ1杯
・b. 鶏ガラスープ：鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯、水：80cc
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・酢：小さじ2杯
・ラー油：小さじ1/2杯
5. ボロネーゼ弁当 03:43
https://youtu.be/1mRaxcfD6Jk
■調理時間：20分
■材料（1人分)
・ペンネ：80g
＜ボロネーゼ＞
・合い挽き肉：150g
・玉ねぎ：30g
・a. ケチャップ：大さじ2杯
・a. ウスターソース：大さじ1/2杯
・a. コンソメ：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
＜ミルクコンソメスープ＞
・玉ねぎ：30g
・コーン缶：10g
・ベーコン(ハーフ)：1枚
・水：100cc
・牛乳：100cc
・コンソメ：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：小さじ1杯
6. 簡単唐揚げ弁当 04:43
https://youtu.be/UwDc4AJe4Vs
■調理時間：15分
■材料（1人分)
＜唐揚げ＞
・鶏もも肉：80g
・塩こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・にんにく(すりおろし)：少々
・片栗粉：適量
・サラダ油：小さじ2杯
＜ほうれん草の卵とじ＞
・ほうれん草：1枚
・卵：1個
・塩こしょう：少々
・粉チーズ：適量
＜ジャーマンポテト＞
・じゃがいも：1/4個(50g)
・ウインナーソーセージ：1本
・コンソメ：ひとつまみ
・塩こしょう：少々
7. 15分で鶏チリのっけ弁当 05:38
https://youtu.be/01wzuHxutt8
■調理時間：15分
■材料（1人分)
＜鶏チリ＞
・鶏むね肉：100g
☆酒：大さじ1杯
☆しょうゆ：小さじ1/2杯
☆砂糖：小さじ1杯
☆豆板醤：小さじ1/4杯
☆ケチャップ：大さじ2杯
＜スクランブルエッグ＞
・卵：1個
・マヨネーズ：小さじ1杯
・とろけるチーズ：10g
＜ピーマンの中華炒め＞
・ピーマン：1個
・ベーコン：10g
・鶏ガラスープの素：小さじ1/4杯
・ごま油：小さじ1/2杯
・ごはん：150g
8. なすとピーマンの味噌炒め弁当 06:22
https://youtu.be/8xgBi7thehk
■調理時間：15分
■材料（1人分）
＜なすのみそ炒め＞
・豚ひき肉：100g
・なす：1本
・ピーマン：1/2個
☆砂糖：小さじ1杯
☆合わせみそ：小さじ2杯
☆しょうゆ：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
＜アスパラとエリンギのオイスター炒め＞
・アスパラガス：1本
・エリンギ：20g
・塩：少々
・こしょう：少々
・オイスターソース：小さじ1杯
＜ゆで卵＞
・卵：1個
9. 鮭の照り焼き弁当 07:22
https://macaro-ni.jp/41845
■調理時間：15分
■材料（1人分)
＜鮭の照り焼き＞
・生鮭：1切れ
・塩こしょう：少々
☆酒：大さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
☆みりん：小さじ1杯
＜いんげんのベーコン巻き＞
・さやいんげん：2本
・ベーコン(ハーフ)：3枚
・塩こしょう：少々
＜さつまいもバター煮＞
・さつまいも：40g
★砂糖：大さじ1杯
★塩：少々
★水：大さじ2杯
・バター(有塩)：5g
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↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【ツナ缶おつまみレシピ集】缶詰でパパっと！ツナの旨味たっぷりのレシピ10選♪
https://www.youtube.com/watch?v=S2tF4BAPpOA&t=7s
🌟2位【レンジで作るおつまみレシピ集】即乾杯！簡単にパパッと！
https://www.youtube.com/watch?v=kKzk8Dqc4gw
🌟1位【かぼちゃのそぼろ煮】定番の副菜！旬のかぼちゃのやさしい甘味にほっこり♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=S4-bTH5VnrI
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
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