切り込みを入れるだけ♪「トルネードきゅうりのさっぱり漬け」
白だしを使って簡単に浅漬けの出来上がり!BBQやビールのお供にもおすすめです♪等間隔に切り込みを入れるときれいなトルネードになります。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/253001830240355539
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen. 有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。 한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요. ◆こっタソ動物園チャンネル 新し...
「きゅうり 浅漬け 白だし」的推薦目錄:
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きゅうり 浅漬け 白だし 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
【胃腸休めや風邪ひきさんに♪『胃にやさしい簡単おかず10選』&『昆布茶活用レシピまとめ』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074040058.html
ちょっとずつ暖かくなり
春はもうすぐそこっ!
こんな季節の変わり目は
体調も崩しやすいですし
風邪をひいてる方も多いみたい...。
そこで今回は
胃腸にやさしいおかずを
10個集めてみました♡
どれもとっても簡単で
人気のあったレシピばかり!
気になるレシピがありましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♪
また、昨日ご紹介した
おつまみ長いも。
たくさんの方に
ご覧いただけて嬉しかったです!
本当にありがとうございます♡
でも、これ...
白だし+昆布茶を使うんですよね...。
レシピではなるべく
使いたくない調味料なのですが
これを作るには、どうしても必要で...。
ということで
余らせがちな”昆布茶”を使ったレシピを
まとめさせて頂きました♡
昆布茶って飲むだけじゃなくて
浅漬けなんかも作れるんで
ぜひ、活用してもらえたらなって思います!
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全部入れて煮るだけ3分♪胃腸にやさしい♪
『豆腐とひき肉の具沢山♡おかずスープ』
別茹で不要♪胃腸にやさしい♪
『鶏むね肉と春雨の具沢山おかずスープ』
小松菜と豆腐のだし醤油あん
汁まで飲み干す美味しさ♪胃腸にやさしい♪
『とろとろ大根のうま塩にんにく鶏スープ』
ふわとろ♡鶏卵うどん
めんつゆでラクラク♪胃腸にやさしい♪
『鶏むね肉としめじの揚げだし風みぞれ煮』
お鍋に入れて煮るだけ5分♪
お財布にも胃腸にもやさしい♪『豚たま肉豆腐』
ふわふわ豆腐の中華風♡生姜あんかけスープ
鶏肉とキャベツのうま塩スープ
汁まで飲み干す美味しさ♡
胃腸に優しい♡『白菜と鶏肉のうま煮』
【ここから昆布茶消費レシピ】
やみつき♡ツナレモンきゅうり
ビール100%♪後味さっぱり♪
夏バージョンの『やみつき♡ツナキャベツ』
セロリ嫌いさんに食べて欲しい♪
ポリポリ止まら〜ん!やみつき♡セロリの浅漬け
レンチンであと一品!
箸休めにならない箸休め♡長ネギの梅ダレがけ
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きゅうり 浅漬け 白だし 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
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【材料】(保存期間:冷蔵で約4日)
●キュウリ:5本
●大根:1/3本
●人参:1本
●大葉:10枚
●小葱(万能ネギ):1束
●塩(板ずり用)
●めんつゆ(3~4倍濃縮):小さじ2(白だしでもOK)
●醤油:大さじ1
●ナンプラー(魚醤):大さじ1
●コチュジャン:小さじ1(辛いのが好きな方はもっと入れても美味しいよ)
●お酒:50ml
●みりん:50ml
●生姜:にんにくの2倍くらい
●にんにく:1片
●砂糖:小さじ1(ラカントにするとさらに糖質抑えられます)
●韓国唐辛子(粗目):大さじ1と1/2~大さじ2(普通の一味唐辛子を使う場合は同じ量だとかなり辛くなるので必ず味見しながら量を調節してあげて下さい)
●かつおの粉:大さじ1/2~2/3
●塩昆布:大さじ1
●もしあったら塩辛:小さじ1
●ごま油:小さじ2
●炒りごま:お好み量
※今回の量だとそこまで辛くないので辛いのがお好きな方は追加コチュジャンや唐辛子を足して下さい。
※辛いのが苦手な方はコチュジャンを普通の味噌にして下さい。
※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK
※最後に必ず味見をして味の濃さは決めてあげてね
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暑い夏でもバリボリ無限に食べれてしまう
『超やべぇやみつきHOTキュウリ』を作りました。
名前にホットと付いているんですけど辛さは自分好みに出来ますし
今回の量だとそこまで辛くない旨味の強い味付けになってます。
色んな出汁の旨味を吸った人参と大根がとにかく旨すぎて
それをからめて食べるキュウリは超絶品!
白飯、酒、肉が無限にいけてまう!ほど強烈なやみつき度合いです🤤
ちなみにオクラなど、他の夏野菜を漬けても最高に美味しいですよ♪
作り方は特製のタレに漬けるだけ!!
とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
とりあえず人参と大根は山盛りをオススメしますw
【Ingredients】 (Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Cucumber: 5
● Daikon Radish: 1/3
● Carrot: 3
● Shiso leaves: 10
● 1 bunch of scallions
● Salt (For cleaning the cucumbers)
● Noodle soup (3 to 4 times concentrated): 2 teaspoons (You can also use white soup stock)
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Nam Pla: 1 tablespoon
● Gochujang: 1 teaspoon (If you like it spicy, you can add more)
● Sake: 50ml
● Mirin: 50ml
● Ginger: about twice as much as garlic
● Garlic: 1 clove
● Sugar: 1 teaspoon (you can use LAKANTO for even less sugar)
● Korean chili pepper (coarse): 1&1/2 to 2 tablespoons (if you use regular chili pepper, the same amount will be too spicy, so be sure to taste and adjust the amount)
● Bonito powder: 1/2 to 2/3 tablespoon.
● Salted kelp: 1 tablespoon if available
● Sesame oil: 2 teaspoons
● Roasted sesame seeds: as desired
※ If you like spicy food, please add more gochujang or chili pepper.
※ If you don't like it spicy, replace gochujang with regular miso.
※ If you don't like Nam Pla, you can change it to soy sauce.
※ Be sure to taste it at the end to determine the intensity of the flavor.
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You can eat it endlessly even in hot summer.
I made "Amazingly Yummy Hot Cucumbers".
The name says "hot," but you can adjust the spiciness to your liking, and with this amount, it's not that hot.
The carrots and daikon radish that have absorbed the flavor of the various broths are just too good, and the cucumber that you eat with it is just superb!
You can eat unlimited amounts of rice, sake, and meat! It's so addictive!
By the way, you can also pickle other summer vegetables such as okra.
All you have to do is to dip them in the special sauce!!
It's very easy to make, so please try it.
I recommend using a lot of carrots and daikon lol
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きゅうり 浅漬け 白だし 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
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【材料】(保存期間:冷蔵で約4日)
●きゅうり:2本
●オクラ:8本
●長芋:約450g
●えのき:1パック
●お酒:50ml
●みりん:50ml
●赤味噌:大さじ1/2(普通の味噌でもOK)
●めんつゆ(3~4濃縮):大さじ4(白だしでもOK)
●醤油:大さじ2
●砂糖:大さじ1
●にんにく:2片
●生姜:お好み量
●唐辛子:お好み量
●黄金の天然だし:1パック(かつお粉でもOK)
●塩(板ずり用)
お好みで、ネギ、ミョウガ、わさび、納豆、海苔
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一度食べだしたら止まらない…『やみつき無限野菜』作りました。
これぶっかけると、蕎麦、素麺、豆腐、卵かけご飯がまるで飲み物w
食感もやみつきで秒で無くなります( *´艸`)
何でもエンドレス♪出汁の旨味が半端ねぇ~無限に食べられる美味しさですよ!
作り方はただ漬けるだけっ!超簡単です!
この夏、是非ハマり倒しちゃって下さい!!!!!
[Ingredients]: (Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Cucumber: 2
● Okra: 8
● Chinese yam: about 450g
● Enoki mushrooms: 1 pack
● Sake: 50ml
● Mirin: 50ml
● Red miso paste: 1/2 tablespoon (regular miso can be used)
● Noodle soup (3-4 concentrated): 4 tbsp (white soup stock can be used)
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Sugar: 1 tablespoon
● Garlic: 2 cloves
● Ginger: as desired
● Chili pepper: as desired
● Dahi powder: 1 pack (you can also use bonito flour)
● Salt (For removing smell)
● Negi (green onion), myoga, wasabi, natto, dried seaweed, as desired
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Once you start eating it, you won't be able to stop... I made
"Infinite Addictive Veggie Topping."
When you pour it over soba noodles, somen, tofu, or rice with egg, it
becomes like a drink lol
The texture is also so addictive that it's gone in seconds ( *´艸`)
The taste of the soup stock is unbelievable. It's an endless supply of
deliciousness!
All you have to do is just pickle it! It's so easy!
Please get addicted to it this summer!!!
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きゅうり 浅漬け 白だし 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
安くて使い勝手の良い食材きゅうりを使ったレシピ5選を紹介!無限〇〇系や浅漬け、サラダ、和え物など便利なレシピを厳選しました♪副菜やおつまみにおすすめですよ!
▶紹介しているレシピはこちら
00:00〜 無限蛇腹きゅうり
01:51〜 トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け
03:26〜 きゅうりとトマトのガーリックサラダ
05:14〜 ハムときゅうりのごまサラダ
06:28〜 きゅうりとチーズの和え物
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
「ごはんのお供にもおすすめ♪無限蛇腹きゅうり」
熱々のごはんにのせて食べるのはもちろん、卵かけごはんにもよく合います!きゅうりは蛇腹にすることで、ツナの旨味がしっかりと染み込みます。きゅうりの食感も楽しめる一品です♪
■材料 (2人分)
・きゅうり 2本
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
☆塩水
・水 200cc
・塩 小さじ1/2
★調味料
・砂糖 大さじ1/2
・酢 大さじ1/2
・しょうゆ 小さじ2
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、割り箸を両側ではさむ。包丁が割り箸に当たるまで、斜め2mm幅に切り込みを入れる。上下を返し、同様に切り込みを入れる。
(2)バットにきゅうりを入れて☆を加えて混ぜ、10分おく。水にさらして水気をふきとり、食べやすい大きさにちぎる。
(3)ボウルに★を入れて混ぜ、きゅうり、ツナを加えてあえる。(ツナ缶は軽く缶汁を切って使用しましょう!)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/256912001047987360
「切り込みを入れるだけ♪トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け」
白だしを使って簡単に浅漬けの出来上がり!BBQやビールのお供にもおすすめです♪等間隔に切り込みを入れるときれいなトルネードになります。
■材料 (6個分)
・きゅうり 3本
・白だし 大さじ2
・塩昆布 大さじ1
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、塩(分量外:小さじ1/2)をふり、まな板の上で転がす。水で洗い、水気を切る。半分に切り、割り箸をさす。
(2)7mm間隔になるようにきゅうりを回しながら斜めに包丁を入れ、切り込みを入れる。隙間を広げる。同様に計6本作る。(きゅうりはなるべく真っ直ぐなもの、一定の太さがあるものを選ぶと切り込みを入れやすいです。
包丁の位置は変えず、きゅうりを回すように螺旋を描くように切り込みを入れていきましょう。)
(3)保存袋に白だし、塩昆布を入れて混ぜ、きゅうりを加えて、もみ込む。冷蔵庫で30分ほどおいて味をなじませる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/253001830240355539
「袋で作る!きゅうりとトマトのガーリックサラダ」
にんにくが香るさっぱりサラダをご紹介♪きゅうりはめん棒で叩くことで味が染み込みやすくなります!袋で作るので洗い物も最小限に抑えられるのが嬉しいポイントです。
■材料 (2人分)
・きゅうり 1本(100g)
・トマト 1個(200g)
☆調味料
・おろしにんにく 小さじ1/3
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・レモン汁 大さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ1
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、めん棒で少し形がくずれるまで叩く。食べやすい大きさに切る。トマトはへたをくりぬき、一口大に切る。
(2)保存袋に☆を入れて揉み、残りの材料を加えて揉み込む。袋の口を閉じて5分程おき、味を馴染ませる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/242665744968451123
「冷蔵庫にある食材でできる!ハムときゅうりのごまサラダ」
香ばしいごまの香りとハムの旨味がやみつきになる♪ささっと作れるお手軽サラダのご紹介です!きゅうりは塩もみしてからあえることで味なじみがよくなります。箸休めにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
■材料 (2人分)
・ハム 4枚
・きゅうり 2本(200g)
・塩 小さじ1/5
☆調味料
・砂糖 小さじ1
・酢 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・白いりごま 大さじ1
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、細切りにする。塩をふって混ぜ、5分ほどおいて水気をしぼる。
(2)ハムは半分に切り、5mm幅に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、ハム、きゅうりを加えてさっと混ぜる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/298498040665211982
「簡単おつまみに!きゅうりとチーズの和え物」
さっぱりとしたきゅうりが食べ応えのある一品に変身♪クリームチーズのコクとかつお節の風味が加わった和え物はおつまみにもぴったりです。材料を切って和えるだけのささっとスピードレシピなので、もう一品ほしいというときにもおすすめ!
■材料 (2人分)
・きゅうり 2本
・クリームチーズ 2個(約30g)
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ2
・かつお節 1袋(2g)
・こしょう 少々
・塩 適量
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、しま目になるようにピーラーで皮をむいて1cm幅に切る。塩をふってなじませるように軽く混ぜる。5分ほどおいてキッチンペーパーで水気をふきとる。
(2)ボウルにめんつゆ、オリーブオイル、きゅうりを入れ、クリームチーズをちぎりながら加える。こしょう、かつお節を加えて全体を混ぜる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/148166495250153766
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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きゅうり 浅漬け 白だし 在 簡単すぎるきゅうりの一本漬け ・きゅうり:5本 ・白だしor ... 的推薦與評價
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きゅうり 浅漬け 白だし 在 白だし一本!で絶品☆きゅうりの浅漬け by かばちゃーん | レシピ 的推薦與評價
2021/07/03 - 「白だし一本!で絶品☆きゅうりの浅漬け」の作り方。すぐ出来ちゃう!使うのは白だしオンリー!?でも箸が止まらな〜い!! 材料:きゅうり、白だし、鷹 ... ... <看更多>