きゅうりの嬉しい漬物レシピ🥒
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,夏はコレです! ポリポリ止まらない! 花椒香る香ばしい中華風の やみつききゅうりのポリポリ漬け。 もうごはんがいくらでも食べれる。 お酒のつまみにポリポリと お茶請けにも こんな美味しいきゅうりのキューちゃんは他にありません😃🤟絶対作って食べてくださいネ❣️ 花椒香る 【やみつき無限きゅうりポ...
「きゅうりの キュー ちゃん 風」的推薦目錄:
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- 關於きゅうりの キュー ちゃん 風 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
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きゅうりの キュー ちゃん 風 在 ごはんとおとも Facebook 的精選貼文
【株式会社スクールウィズさま3周年を祝して米騒動】
海外留学の口コミサイトを運営する、
株式会社スクールウィズさまの3周年パーティーへ、
土鍋ごはんケータリングしてまいりました。
( https://schoolwith.me/ )
ちょっと前まで、フィリピンだけの口コミ留学サイトだったのに、
アメリカ、カナダ、オーストラリア、ニュージー、、、
などなど行ける国が増えまくっていて、
スピード感がほんとすごい。
そんなイケイケドンドンな、スクールウィズさんの、
設立3周年を祝しまして、土鍋ごはんを炊き散らかしてきました♪
☆メニュー☆
<おこめ>
・富山県濱田ファームさんのコシヒカリ「塩昆布おにぎり」
( http://gohantootomo.com/?mode=f3 )
<おばんざい>
・鴨肉の4色照巻き
・鶏ハムのジャポネソースがけ〜にんにくチップのせ〜
・茄子の揚げ浸し
・きゅうりのキューちゃん中華風
・にんにくの芽の炒め
・もやしのナムル
・しそひじき
「お米はある程度おいしかったら、そこまでどのお米もかわらないよ」
と割り切る濱田ファームさんのコシヒカリは、
ほんとうにおいしい(笑)。
お米農家らしくないロックな(?)、
そして海外を旅するお二人に、
ふさわしいスクールウィズさんだと思い、
今回は濱田ファームさんのお米を使用させていただきました。
なんと、濱田ファームの情報発信担当の奥様律子さんは、
スクールウィズ代表の太田さんのことを知っていたという!
「お米がおいしい!」そんな声をたくさん聞けてよかった!
そしてごはんとおともは二人ですが、
今回は三重県で土鍋をつくっている、
窯元のムスメ、土鍋娘(Motoko Fujii)にサポートしてもらい、
スクールウィズTを着て、
3人トリオでの提供となりました!
(彼女の運営サイトで土鍋買えます→ http://tsumugu-084.com/ )
ケータリング提供側ではございますが、
お酒ほしそうな、食べたそうな顔をして、
いつも通り、食べて飲ませていただきました、、、^^
我ながらうまいぜ!ごはんとおとも!
そんなごはんとおともに米騒動頼んでみたい人は!
Facebookでメッセージ、もしくは、
info@gohantootomo.com
橋本までお気軽にご連絡ください〜!
改めて、スクールウィズさん、
3周年ほんとうにおめでとうございます!
いつか留学しながら土鍋ごはん炊く企画やらせてください〜!笑
きゅうりの キュー ちゃん 風 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
夏はコレです!
ポリポリ止まらない!
花椒香る香ばしい中華風の
やみつききゅうりのポリポリ漬け。
もうごはんがいくらでも食べれる。
お酒のつまみにポリポリと
お茶請けにも
こんな美味しいきゅうりのキューちゃんは他にありません😃🤟絶対作って食べてくださいネ❣️
花椒香る
【やみつき無限きゅうりポリポリ漬け】
きゅうり 5-6本(500g)
生姜 30-40g
塩 小さじ1
漬け込み液
紹興酒 50ml(酒、味醂各20mlで代用可)
醤油 150ml
砂糖 80g(三温糖、オリゴ糖で代用可)
酢 40ml
輪切り唐辛子 ひとつまみ
花椒 5-6粒
仕上げ
オイスターソース 小さじ1
ごま油 小さじ1
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きゅうりの キュー ちゃん 風 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最佳貼文
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▽〝きゅうりのキューちゃん風〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/07/19/204804
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【きゅうりのキューちゃん風】
今日は、てぬキッチン好みにアレンジした『きゅうりのキューちゃん風』を作りました!レンジで超簡単にできるレシピで、調味料も味ぽんを使って簡単にし味付けも私好みにしていて、生姜にプラスでにんにくを入れることで止まらない味わいになります。
とても美味しくて、ぽりぽり食べてしまうきゅうりレシピ、大好きなオススメレシピなので、ぜひ一度お試しいただけると幸いです。
〈材料〉
きゅうり 2本
☆味ぽん 大さじ3
☆砂糖 大さじ1と1/2
☆にんにく 生姜チューブ 各2㎝
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⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Cucumber Kyu-chan style】
Today, I made "Cucumber Kyu-chan style" which is arranged according to the taste of the kitchen! It's a recipe that can be super-easy in the microwave, and the seasoning is easy with ponzu, and I like the seasoning, and adding garlic to the ginger makes it an unstoppable taste.
It's a very delicious cucumber recipe that you can eat a lot, and it's a recommended recipe that I love, so I hope you'll try it once.
〈INGREDIENT〉
2 cucumbers
☆ 3 tablespoons of taste ponzu
☆ 1 and 1/2 tablespoons of sugar
☆ Garlic ginger tube 2 cm each
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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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きゅうりの キュー ちゃん 風 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
【人気の悪魔のタレシリーズ】
◆第一弾『悪魔の半熟煮卵』のレシピ
⇒https://youtu.be/u9DWXhL5lxM
◆第二弾『悪魔のシャキシャキ葱』のレシピ
https://youtu.be/RS5wcBKcJhc
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約5日くらい、冷凍で約1ヶ月くらい)
●きゅうり:4本(6本くらい漬けてもぜんぜん大丈夫!)
●にんにく:2片
●生姜:ニンニクと同じくらい(生姜大好きな方はたっぷりで!)
●大葉:5枚
●ごま油
●醤油:大さじ4
●お酒:大さじ2
●みりん:大さじ2
●酢:大さじ1
●めんつゆ(3倍~4倍濃縮):大さじ1/2(和風だしが入っているものであれば何でもOK!白だし、ほんだし等)
●干し椎茸:1個(無くても十分美味しいよ♪)
●砂糖:大さじ1
●豆板醤:小さじ1/2(コチュジャンでもOK)
●塩こんぶ:小さじ1
●唐辛子
●炒り胡麻
※もっと辛くしたい方はお好みで唐辛子粉、豆板醤をもっと追加してもOK(最後にごま油を少し足しても美味しいよ)
※きゅうりの水分がかなり無くなってるので漬けダレはきゅうりが浸かればもっと漬けても大丈夫ですし二度漬けもOKです(二度漬けする場合はもう一度熱してあげて下さい)
※保存期間は約5日となっているんですけど安心して食べられる保存期間なので毎回清潔にしていればもっと保存出来ますよ。
※必ず晴れている日に干してあげて下さい。これからもっと暑くなると更に短い時間で大丈夫になると思うので6時間くらいで一度確認してみてね♪
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超超大好評の悪魔のタレシリーズ第3弾!
今回はみんな大好ききゅうりのキューちゃんを超える
僕の最高傑作『悪魔のバリバリきゅうり』を作りました。
干す事によってきゅうりの皮がしわしわになり
生で作るキュウリ漬けには絶対出せない弾力と歯ごたえある食感が生まれます。
パリパリよりも上のバリバリっていう感じで
これがきゅうりのキューちゃんの食感にとっても似てます♪
そんな干したきゅうりを悪魔のタレに漬けるともうマジでヤバイ…
食べれば食べるほどハマる…箸が止まらない…悪魔的旨さと食感になります!!🤤
正直、きゅうりのキューちゃんに負けない自信あります👍
干して漬けるだけ!!時間は少しかかりますが
ほぼほったらかしで出来るとっても簡単なレシピになってます。
あと少ない調味料でめっちゃ漬けられるのも超嬉しい♪
是非一度、この最高の食感とやみつきな味を試してみて下さい。
[Ingredients] (Preservation period: about 5 days refrigerated)
● Cucumbers: 4 (you can pickle about 6 cucumbers!)
● Garlic: 2 cloves
● Ginger: about the same amount as garlic (if you love ginger, use a lot!)
● Shiso leaves: 5
● Sesame oil
● Soy sauce: 4 tablespoons
● Sake: 2 tablespoons
● Mirin: 2 tablespoons
● Vinegar: 1 tablespoon
● Noodle soup (3-4x concentrated): 1/2 tablespoon (anything with
Japanese soup stock is fine! White soup stock, Fish Stock, etc)
● Dried shiitake mushrooms: 1 (It's delicious without them)
● Sugar: 1 tablespoon
● Dou ban jiang: 1/2 teaspoon (Gochujang is also fine)
● Seasoned seaweed: 1 teaspoon
● Chili pepper
● Roasted sesame seeds
※ If you want to make it spicier, you can add more chili powder and
soybean paste to your taste (adding a little sesame oil at the end is
also delicious)
※ The water content of the cucumbers is pretty much gone, so you can
soak more cucumbers in the pickling sauce, or you can pickle them
twice (If you want to pickle them twice, heat them up again.)
※ The preservation period is about 5 days, but it's a safe period, so
you can store them longer if you keep them clean every time.
※ Be sure to dry them on a sunny day. If it gets hotter from now on,
it will be okay to dry it for a shorter period of time, so check it
out after about 6 hours ♪
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This is the third recipe of the very popular Devil's Sauce series!
This time, I made my masterpiece, "Devil's Sun Dried Chewy Cucumber,"
which surpasses everyone's favorite, commercially prepared pickled
cucumbers "Cucumber Cu-chan"
By drying the cucumbers, the skin of the cucumbers becomes wrinkled,
giving them an elastic and crunchy texture that you can never get from
fresh pickled cucumbers.
The texture is more crunchy than crispy, which is very similar to the
texture of Cucumber Cu-chan.
When you dip these dried cucumbers in the devil's sauce, it's really good...
The more you eat it, the more addicted you will become... you won't be
able to stop eating it... it has a devilish taste and texture!
Honestly, I'm confident that it's as good as commercially prepared
pickled cucumbers!
Just dry and pickle! It takes a little time, but it's a very easy
recipe that you can almost leave alone.
I'm also very happy that it can be pickled with very little seasoning ♪
This is a very easy recipe that takes a little time, but can be left alone.
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●twitter
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●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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