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日頃、糖質を気にして、白飯よりは大麦ともち麦入のご飯にしてます🍚❤
しかし、お正月に母がついてくれたお餅は別物で……食べちゃうんだよね〜🤣
お餅一個につき、ご飯二杯っていうんだけど……私はお雑煮でお餅二個、お醤油でお餅二個は絶対食べるので……ご飯八杯分の………………😆😆😆😆😆😆😆
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ま、お正月だけはいいことにしよ☺️
でも、私の分のお餅はまだまだ沢山ある❤から、一月いっぱいはいいことにしよ😘❣️
美味しく食べられるって幸せだもんね☺️✨✨
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#お餅 #お餅好き
#お餅はよく焼きが好き
#お雑煮にミツバは必須
#ゆずも入れる
#海苔は入れたくない
#今回味付きのドライ油揚げがあったので入れてみたら美味しかった〜
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#今日からレッスン再開
#体型維持して当たり前
#自分らしくいられますように
台湾屋台で人気の「胡椒餅」をご紹介します♪
胡椒がたっぷりと入った肉あんを生地で包んで焼き上げたひと品で、フライパンで簡単に作れますよ！五香粉の風味がやみつきになること間違いなしです！
■調理時間：40分
※生地を寝かせる時間含みません。
■材料（6個分)
・豚ひき肉：240g
・a. 黒こしょう：小さじ2杯
・a. 五香粉：小さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. オイスターソース：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・小口ねぎ：適量
・白いりごま：適量
＜生地＞
・強力粉：120g
・薄力粉：90g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・砂糖：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ1杯
・ぬるま湯：120cc
■作り方
1. ボウルに豚ひき肉、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせレンジ600Wで2分30秒加熱します。取り出してよく混ぜて粗熱をとります。
2. ボウルに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、ぬるま湯を加えゴムベラである程度混ぜ合わせ、手でよくこねます。表面がなめらかになったらひとかたまりにして、ラップをかけて15分ほど休ませます。
3. 2を6等分にします。生地を直径15cm程度に広げて1と小口ねぎを包みます。表面に水をつけて、白いりごまをつけます。
4. フライパンにクッキングシートを敷き、3を並べ入れます。フタをして中火で5〜10分ほど焼き、焼き色がついたらひっくり返します。さらに5〜10分ほど焼いて完成です。
■コツ・ポイント
・焼き時間は様子をみて調整してください。
・五香粉の分量はお好みで調整してください。
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#胡椒餅
#台湾グルメ
#簡単レシピ
旬のかぼちゃとホットケーキミックスを使った「パンケーキ」をご紹介します♪クルミを入れることで違った食感が楽しめますよ！朝食やおやつにぴったりなひと品です！ハロウィンにも！
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・かぼちゃ（正味）：150g
・ホットケーキミックス：200g
・卵：2個
・牛乳：150cc
・クルミ：50g
・シナモンパウダー：小さじ1/2杯
・バター（無塩）：30g
＜トッピング＞
・バター（無塩）：適量
・メープルシロップ：適量
.
■下ごしらえ
・かぼちゃは皮を切り落とし、ひと口大に切ります。
■作り方
1.ボウルにかぼちゃを入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Ｗで5分30秒加熱します。
2.取り出したらバターを加え、マッシャーでつぶします。
3.卵、牛乳、ホットケーキミックス、シナモンパウダーの順に加え、その都度よく混ぜます。
4.クルミを加えて混ぜたらテフロン加工されたフライパンにおたま1杯分流し入れ、両面焼き色がつくまで焼きます。生地がなくなるまで繰り返します。
5.器に盛り付け、バターをトッピングしたら完成です。お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ。
■コツ・ポイント
・シナモンパウダーなしでもおいしく作れます。
・牛乳は豆乳でも代用できます。
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↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位 【オートミールバナナマフィン】食物繊維たっぷり♪グルテンフリーレシピ！
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#ホットケーキ
#パンケーキ
#かぼちゃ
ファミリーマートで「ファミマのお芋堀り」を開催。「安納芋」や「紅はるか」を使用した芋スイーツ、パン、ドリンク全17商品を2021年9月7日(火)より発売
ファミマの秋の新作
“さつま芋”スイーツ＆パン＆ドリンクがファミマに大集合
@sunshine channel サンシャインチャンネル
【「ファミマのお芋掘り」対象商品詳細】
●はるかに甘い。密のような甘味と、しっとりなめらかな食感が特長の、「紅はるか」を使用
【商品名】紅はるかのスイートポテトタルト
【価格】195円（税込210円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】タルトに紅はるかのペーストとカスタードを重ねて焼き上げ、仕上げにバーナーで香ばしく炙ったさつま芋を堪能できるタルトです。中にサンドされた濃厚な味わいの紅はるかのジャムがポイントです。
【商品名】紅はるかのスイートポテトクレープ
【価格】276円（税込298円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】もち大麦が配合されたこだわりのミックス粉を使用した、もちもちとした食感が特長のクレープ生地に、たっぷりのクリーム（練乳入りホイップ・さつまいもクリーム）と表面をあぶった、風味豊かで香ばしい自家製スイートポテトを包みました。
【商品名】紅はるかのバウムクーヘン
【価格】156円（税込168円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】国産紅はるかの焼芋ペーストを使用したふんわり食感のバウムクーヘンです。さつまいもをイメージした2層に仕上げました。
【商品名】紅はるかのパウンドケーキ
【価格】128円（税込138円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】国産紅はるかのペーストを生地に錬りこみ、さつまいもの甘みが感じられるしっとりとした食感のパウンドケーキに仕上げました。
【商品名】紅はるかのドーナツ
【価格】119円（税込128円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】国産紅はるかパウダーを生地に練りこんだドーナツの上にチョコをコーティングし、香ばしく焼き上げました。焼きいものような香ばしい見た目と味わいが秋にぴったりのドーナツです。
【商品名】紅はるかのスコーン
【価格】156円（税込168円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】ざっくり食感のスコーンに角切りのさつまいもとごまをトッピングしました。
【商品名】紅はるかのひとくち大福
【価格】128円（税込138円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】国産紅はるかを焼きいもにした後、皮をむいて裏ごしした焼芋ペーストを使用したあんをやわらかな一口サイズのおもちで包みました。
【商品名】ワッフルコーン紅はるか
【価格】249円（税込268円）
※一部地域では価格が異なります。
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】ねっとりとした食感と甘さが人気の九州産紅はるかペーストを使用したアイスに、小麦粉の一部に全粒粉を使用した香ばしいワッフルコーンを合わせました。
【商品名】焼いも最中アイス
【価格】165円（税込178円）
※一部地域では価格が異なります。
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容量】120ml
【内容】味も見た目もまるで「焼いも」のような最中アイスです。
【商品名】紅はるかのプリンチョコ
【価格】138円（税込149円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】紅はるかの濃厚なおいしさを味わえる、かわいいプリン型のチョコレートです。
【商品名】紅はるかコーンチョコ
【価格】128円（税込138円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】さつまいもを連想させる紫色の紅はるかチョコレートで、コーンパフをコーティングしました。断面がまるでさつまいもの様な、かわいいチョコレートです。
【商品名】2色の紅はるかクッキー
【価格】258円（税込278円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】さつまいもを連想させる黄色と紫色のチェック柄のデザインで、食べると芋の香りが広がるサクサク食感のクッキーです。
●とろける甘さと、濃厚でねっとりとした食感が特長の、「安納芋」を使用
【商品名】安納芋の和パフェ
【価格】276円（税込298円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】「安納芋」を使った、具だくさんの和パフェです。黒蜜わらび餅と安納芋ムースの上に安納芋スイートポテト、安納芋クリーム、黒蜜ホイップ、 もちもちの白玉 、北海道産小豆の粒あんをトッピングしました。
【商品名】スイートポテト蒸しケーキ
【価格】128円（税込138円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】さつまいもクリームとさつまいものあんを使用することで、さつまいもの食感や味わいが感じられるように仕立てた蒸しケーキです。全卵や濃縮バターを配合し、スイートポテトの味わいを再現しました。
【商品名】大学芋なスティックドーナツ
【価格】128円（税込138円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】さつまいも味の生地にビス生地を折り込むことでサクッとした食感に仕上げました。大学芋風ソースと黒ごまをトッピングした、大学芋のような味わいのスティックドーナツです。
【商品名】カルビー 安納芋スティック
【価格】183円（税込197円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】カリカリッサクサクッの心地よい食感と安納芋本来の美味しさが味わえます。スティックタイプで手軽につまみやすく、味付けなしで、素材本来の甘味をお楽しみいただけます。
【商品名】さつまいもオレ
【価格】184円（税込198円）
【発売日】2021年9月7日（火）
【内容】”焼き”安納芋ペーストを使い、香ばしさを感じられるこだわりのさつまいもオレ！昨年発売し、好評だった「さつまいもオレ」のペーストを変えて新発売いたします。
♡福岡県久留米市のYouTubeチャンネル Sunshine Channelサンシャインチャンネルです
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