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本日のMK TVは⁉️安田美沙子さん×MK CAFEのコラボ鯖バーガー販売スタート！
『家族で体を動かした後、家族で食べたくなる鯖バーガー』について詳細を明らかにします！

自宅で作成できる安田美沙子さん監修レシピの鯖南蛮バーガーの全国配送キットの販売予約が9月12日(日)より開始し、

MK CAFE沖縄ウミカジテラス店で安田美沙子さんコラボの鯖南蛮バーガーが食べれるのは9月13日より店頭（テイクアウトもOK）で食べれます！

全国配送の方には、

安田美沙子さんが得意料理としているチキン南蛮の
レシピに記載されていた生姜たっぷりの甘タレとたまごたっぷりのタルタルを瓶に詰めてご自宅でそのままの味が楽しめるようにご配送させていただきます。

今回の鯖バーガーキットの中には、
・国産冷凍鯖の切り身 8個
・オリジナル玄米粉パン冷凍 8個
・にんじんしりしり 鯖バーガーに入れる8個分
・美沙子さん秘伝のレシピで作る南蛮タレ 1瓶
・卵たっぷりタルタルソース 1瓶
・作り方 レシピ

をクール便にて送らせていただきます。

※送料はお客様負担となりますのでご了承頂けますと幸いです。

この後の配信でさらに詳細をお話ししていくので楽しみにしていてくださいね⭐️

https://mkcafe.thebase.in/items/51965266

Not only are these foods delicious to eat, they're gluten free as well.

グルテンフリーが嬉しい
pizza。

さまざまな具材を好きにのせて。

グルテンフリーの恩恵は計り知れないものもあるものです。

そして優しい甘味は米粉ならでは。

健康と美容の兼ね合いで
あまり糖質を摂らないように
しておりますが、グルテンフリーを望まれる方にも嬉しいレシピですね。
豆乳チーズをたっぷりかけて。

レシピ撮影及びフードコーディネート、レシピ監修等のテスターのお写真を引用しております。

料理研究家　指宿さゆり
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再放送

本日のMK TVは⁉️現在大人気の！自家製ラー油のシビ辛鯖バーガー ＋自家製ラー油入り全国配送キットについて‼️

『MK CAFE』の鯖バーガーの商品開発をしているフードコーディネーター櫻井優と激辛料理専門家の金成姫が共同レシピ開発した

「自家製ラー油のシビ辛鯖バーガー」
を全国配送スタートし現在大人気商品として連日配送させて頂いております！

激辛唐辛子入りの自家製辣油と花椒そしてクミンの風味を楽しめ、鯖の旨味を感じられる程度の辛さに仕上げています。

『MK CAFE』の香ばしい玄米バンズにサンドし、免疫力が上がりそうな構成に仕上げております！

こちらの激辛鯖バーガーキットは、
・国産鯖 冷凍
・玄米粉パン 冷凍
・自家製ラー油（瓶入り）
・ニンニクの芽とぶなしめじの冷凍
・クミンシード
・ガーリックチップス
・オニオンフライ

を丁寧に包装しお届けしています。

中に作り方が書かれているチラシを同封させていただきます。

本日は、開発に携わった2人が配送キットの中身をご紹介させていただきました！
最後までお楽しみいただけますと幸いです！

⚠️こちらの商品に関しましては送料はお客様負担とさせて頂いております。

また、ご注文頂いてからご配送までに2週間ほどお時間を頂いております。
ご了承頂けますと幸いです。

宜しくお願い致します。

https://mkcafe.thebase.in/items/39265522

あっちゃん☆ねる公式通販サイト
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店番　458　普通預金　1843829
ご協力よろしくお願いいたします

以前ライブで、視聴者さんが
送り物したいけど、何送っていいかわかんないから
ほしいものリスト作ってあげてって言われたので
あっちゃん☆の欲しいもの☆リンクしますね
http://amzn.asia/1mxCgLl

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BGMは
甘茶の音楽工房さんからお借りしました☆
http://amachamusic.chagasi.com/index.html
DOVA-SYNDROMEさんからお借りしました☆
https://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
BGM(Music) : Bensound(https://www.bensound.com)
Mixkit(https://mixkit.co)
効果音(Sound Effects) : OtoLogic(https://otologic.jp)
ニコニ・コモンズ(https://commons.nicovideo.jp)
効果音ラボ(https://soundeffect-lab.info/)
画像(Image) : Re:vre(https://nx.myafi.net)
素材工場(https://sozaikoujou.com)

香ばしい風味がおいしい！風味豊かな「ごま」を使ったスイーツ9選をご紹介します♪
栄養豊富でスイーツとの相性抜群！ごまの風味がやみつきになること間違いなしです！
ぜひ、試してみてくださいね♪

【ごまスイーツ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. ごまで作るフロランタン 00:04
https://macaro-ni.jp/80578
■調理時間：60分
※生地を寝かせる時間含みません。
■材料（天板1枚分)
・白いりごま：50g
・黒いりごま：50g
・無塩バター：30g
・はちみつ：60g
・生クリーム：50cc
クッキー生地
・小麦粉：150g
・無塩バター：50g
・砂糖：40g
・卵：1個

2. 黒ごまみたらし団子 01:03
https://macaro-ni.jp/86247
■調理時間：25分
■材料（9本分)
・うどん：2袋
・片栗粉：大さじ2杯
・サラダ油：大さじ1杯
・砂糖：大さじ4杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ2杯、水：80cc
・黒すりごま：大さじ2杯

3. ごまきな粉クッキー 01:57
https://macaro-ni.jp/87602
■調理時間：40分
※生地を冷やす時間は含みません。
■材料（20〜25枚分)
・米粉：50g
・おからパウダー：20g
・きな粉：10g
・黒いりごま：10g
・無塩バター：50g
・グラニュー糖：30g
・卵黄：1個


4. 豆乳黒ごまプリン 02:51
https://youtu.be/R3E2PhlGpfM
■調理時間：20分
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
■材料（4人分)
・黒ねりごま：大さじ2杯
・調製豆乳：300cc
・生クリーム：100cc
・砂糖：30g
・粉ゼラチン：5g
・水：大さじ1杯
トッピング
・生クリーム：適量
・きな粉：適量
・黒いりごま：適量


5. さつまいもごま団子 03:40
https://youtu.be/43vouXrw-34
■調理時間：20分
■材料（10個分)
・さつまいも：1/2本
・砂糖：35g
・牛乳：10cc
・無塩バター：20g
・白玉粉：100g
・水：90~100cc
・砂糖：20g
・黒いりごま：適量
・サラダ油：適量


6. 黒ごまポンデケージョ 04:39
https://youtu.be/rs5z6WH2brc
■調理時間：30分
■材料（約12個分)
・オートミール：30g
・米粉：20g
・片栗粉：15g
・塩：少々
・粉チーズ：30g
・調製豆乳：100cc
・黒いりごま：大さじ1杯

7. 黒ごま豆腐ジェラート 05:35
https://youtu.be/T_f2xFD4Dzg
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・絹豆腐：200g
・牛乳：80cc
・黒ねりごま：60g
・砂糖：30g
トッピング
・きな粉：適量
・ミント：適量


8. きのこそっくりごまカステラ 06:248
https://youtu.be/JNpKTLdeTBc
■調理時間：25分
■材料（24個分)
・a. 卵：1個
・a. はちみつ：大さじ1と1/2杯
・a. 牛乳：50cc
・ホットケーキミックス：100g
・黒すりごま：大さじ1と1/2杯
・バター(有塩)：10g
・ビスケット(棒状)：適量


9. ごまきな粉ビスコッティ 07:04
https://youtu.be/L0XCFKZppG0
■調理時間：40分
■材料（8本分)
・薄力粉：140g
・きな粉：20g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・卵：1個
・牛乳：大さじ2杯
・グラニュー糖：40g
・白いりごま：20g
・黒いりごま：10g

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【カルボナーラ味｜アレンジレシピ10選】濃厚クリーミー！パスタ以外もたくさん✨｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=vvYV7oqRkHk

🌟2位【韓国風チーズとんかつ】とろ〜りチーズ！ボリューム満点♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=tS8X9dpCqTY

🌟1位【かぼちゃのチーズケーキ】レンジで簡単！旬のかぼちゃでスイーツ作り♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=zgOknzZVwZw


◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


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#ごま
#スイーツ
#お菓子作り

焼き立て最高のふわふわ米粉マフィンです。
米粉はどうしてももっちりと固くなってしまうんですが、これはほんとうにふんわりです。
お芋も乗ってもうさいこー♡
ぺろりと1個食べちゃっても腹持ちがいいので、逆に良い意味で、間食はこれだけで済んでしまいます。
朗報だ、、ほんとかい!!!!

お芋も乗せてね～
秋のお楽しみマフィンです＾＾

レシピは下にあります↓

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「罪深いスイーツ」

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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
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【Ingredients】Make 6 Muffins
120g Sweet potato
100g Rice flour
50g Almond flour
5g Baking powder
2 Eggs (100g)
45g Cane sugar
50g Oil
30g Milk

【Directions】
Preparation:
Preheat the oven to 338 °F/170℃.

①Cut sweet potatoes into 1.5 cm cubes and soak in water for 20 minutes.(Make sure to change the water)
②Drain the water and cover with plastic wrap.
③Microwave(or boil) until soft.
④Put an egg into a bowl and beat it lightly until watery.
⑤Add sugar and mix.
⑥Add the oil little by little and mix well.
⑦Add Milk and mix.
⑧Put Rice flour, Almond flour, and Baking powder in a bowl. Mix well to crush lumps.
⑨Add step 8 to step 7 and mix.
⑩Put the cake batter with a spoon in each cup. Top with sweet potatoes.Sprinkle with black sesame seeds.
⑪Bake at 170℃（338°F）for 16 minutes.
⑫Let it cool for around 15 mins.
Seal it with plastic wrap.
***Before eating, it should be heated using a microwave oven.

***れしぴ置き場***

【材料】6個
さつま芋 120g
米粉 100g
***米粉は下記参照
米粉指定です。
アーモンドプードル 50g
ベーキングパウダー 5g
卵　2個(100g)
*最近の卵は大きさがまちまちなことが多いので
量った方がいいです
きび砂糖 45g
*焼き上がりの色味とコクが出る味の点からきび砂糖
をおススメします。
米油 50g
*お好みのOil でOkです
牛乳 30g

***れしぴ置き場***

【作り方】
準備:
オーブンは170℃に温めておく。

①さつま芋は良く洗って1.5cm角に切り、
水を替えながら20分ほど水に浸してアクを抜く。
***さつま芋の半分は皮つきのままカットします。
②水を切り、ふんわりラップをする。
③電子レンジで600w2分加熱かまたは鍋で茹でる。
時間があれば鍋でボイルした方がお芋が柔らかく食べられます。
④ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。
⑤砂糖も加えてよく混ぜる。
⑥米油を少しずつ加えてよく混ぜる。
⑦最後に牛乳を加えてよく混ぜる。
⑧ボウルに米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れてダマや塊を潰しながらよく混ぜる。
⑨⑧の粉類のボウルに⑦の卵液を加えてよく混ぜる。
⑩生地をマフインカップに入れ、上にさつま芋を乗せる。黒胡麻を少し振りかける。
⑪170℃で約16分焼く。
***オーブンによっては焼き色が付きにくいかも知れませんが、長く焼きすぎると水分が飛んで固くなるので、焼きすぎないようにします。
⑫少し冷ましてまだ温かいうちに、袋に入れるか、一つずつラップで包む。

●保存の仕方、食べ方
食べきれないときや、保存したいときは、一つずつラップに包んでから、ジッパー付き袋に入れて冷凍保存します。2週間を目安に食べきってください。
また、焼いてから冷めてしまったら、600wで20-30秒温めると、ふわふわが戻って美味しく食べることが出来ます。
冷凍したものも、自然解凍ではなく、食べる直前に電子レンジで加熱してください。
冷凍ご飯と同じで冷蔵庫保存は味が落ちます。
冷凍後に電子レンジで温める方が断然美味しいです。
●米粉について
米粉はブランドによって粒子の細かさが違います。
米粉がすべて同じではありませんので、米粉だからと同じ分量加えて作ってもうまくいかないことの方が多いです。
今回使った米粉はこちらになります。
使いやすく美味しい米粉です。
米粉指定ですみません。
●米粉でのレシピになりますので、薄力粉での置き換えはできません。

***今回使った米粉はこちら。
富沢商店
熊本県産米（ミズホチカラ）製菓用米粉 / 1kg
https://tomiz.com/item/01782300