▒ 土用の丑の日に!
(レシピあり)
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いつものちらし寿司に
うな次郎を加えて豪華な一品に。
切って盛り付けるだけなので
お料理初心者さんにもオススメ。
お財布に優しく彩りもいいので
普段ごはんはもちろんのこと
お祝い事やおもてなしにもぴったり♪
ちなみに、今回使用した
「うな次郎」は一正蒲鉾さんの商品。
魚のすり身を使用した
うなぎの蒲焼風の練り製品。
皮までしっかりと再現されており
小骨がないので、小さなお子様も
安心してお召し上がりいただけます♪
また、生臭さもないので
お魚苦手って方にもオススメです!
こちらの「うな次郎」を使った
ライブ動画をIGTVにアップしております。
お時間がございましたら
ぜひ、ご覧くださいね
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▒ うな次郎の簡単ちらし寿司 ▒
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⏰調理時間:13m𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
❲材料:2合分❳
うな次郎...2パック
お米...2合分
きゅうり...2本(200g)
塩...小さじ1/2
サラダ油...小さじ1
〔A〕
うな次郎添付のたれ...2袋
すし酢、白いりごま...各大さじ4
〔B〕
卵...3個
塩、砂糖...各ふたつまみ
➊お米は通常通り炊飯し(水少なめの”すし飯モード”だと◎)、〔A〕を混ぜ合わせておく。
➋うな次郎は、パックの表示通り(600wで50秒)加熱し、食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄い輪切りにし、塩を揉んで5分おき、水気を絞る。
卵は〔B〕と合わせ、サラダ油を中火で熱したフライパンで炒める。スクランブル状になったら火を止める。
1の酢飯の上に、うな次郎・水気を絞ったきゅうり・3を乗せる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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インスタライブ
ご紹介レシピ第2弾!
切って和えるだけの
お手軽やみつき副菜♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
千切りにしたきゅうり・手で裂いたカニカマを
マヨネーズ・ごま・オイスターソースで和えるだけ。
たったこれだけだけど
カニカマの旨味とマヨとごまのコクで
淡白なきゅうりがモリモリいける!
また、カニカマの塩気を生かすので
味付けは、ほんの少しでOK♡
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのオホーツク。
IMG_6912
ズワイガニペーストを使用したカニカマで
従来のカニカマより、ふっくらジューシー。
色素には、トマトリコピンを使用しており
身体に優しい点もポイント。
ほぐれやすく、存在感もたっぷりなので
あと一品!やおつまみなどにも大活躍です♪
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▒ カニカマきゅうりのごまマヨサラダ ▒
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⏰調理時間:5m𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:4人分❳
きゅうり...2本(200g)
カニカマ...7〜10本 ※オホーツク使用
〔A〕
マヨネーズ...大さじ2〜3
白すりごま、白いりごま...各大さじ1
オイスターソース...小さじ1
➊きゅうりは千切りに、カニカマは手で裂く。
➋ボウルに1・〔A〕を入れて、混ぜ合わせる。
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いちまさ 在 マルチーズのちまさん Youtube 的最佳貼文
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リアルな犬との生活なので映えないですがちまさんは可愛いです。
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高評価・コメントいつも励みになっております。ありがとうございます。
名前:ちま
犬種:マルチーズ
性別:女の子
誕生日:2018年10月8日
性格:気まぐれで気分屋さん。性格は犬というより猫っぽい。ツンデレよりのお転婆ちゃん。特技は靴下狩り
インスタとブログをやっています。
インスタは基本的に毎日更新しています。
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◆はてなブログ◆ https://chimawanwan.hatenablog.com
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いちまさ 在 マルチーズのちまさん Youtube 的最讚貼文
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酸っぱいのはあんまり好きではないちまさんですがみかんはイケそうですね。
でも野菜の方がテンションすごいので果物よりは野菜なのかな。
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いちまさ 在 マルチーズのちまさん Youtube 的最佳解答
珍しく朝早くに起こされたのでせっかくなので大きな公園に散歩に行きました。
いつものお散歩よりテンションの高いちまさんが可愛かったのでたまには悪くないなと思いました。
ちなみにいつもはちまさんの方が朝弱いです。
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