關於 เมนูบัวลอยbypearishungry ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#คนหิวเข้าครัว #cooking #menu80
“บัวลอยมาลัย สวัสดีวันแม่💙”
.
ทำไรให้เชฟเจ๊จุ๋ยดีนะ ..
นางสายหวาน งั้นจัดไปเลยบัวลอยมาลัย
.
ทำไม่ยาก แต่ถือเป็นอีก #บัวลอยหาทำ
เพราะตาจะแตก นั่งทำมะลิทีละดอก
แต่ยังไม่พีคเค้าดอกรัก เพราะแป้งบัวลอย
นางก็นุ่มนิ่มเสียเหลือเกิน .. เพราะรักแหละถึงออกมาสำเร็จเยี่ยงนี้
.
ถ้าใครมีเวลา จัดเลยฮะ แม่ยิ้มแก้มปริแน่นอน
แต่ถ้าไม่ไหว .. แท็กแม่บอกรักแม่เบาๆ ด้วย จานนี้
ให้แม่กินทิพย์ไปก่อนได้ เดียวของจริงตามมาอีกที 8)))
.
>> วัตถุดิบ
แป้งข้าวเหนียว = ⅓ ถ้วย
กะทิ = 1 ถ้วย
น้ำตาลมะพร้าม = 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ = นิดหน่อย
.
>> วิธีทำ
1. ผสมน้ำกับแป้งข้าวเหนียว
2. ปั้นตามรูป ดอกมะลิ ดอกรัก กุหลาบ เสร็จแล้วประกอบร่าง
3. ต้มบัวลอยให้สุก พักในน้ำเย็น
4. ต้มกะทิ + น้ำตาลมะพร้าว + เกลือ ปรุงรสตามชอบ
5. มอบเป็นของขวัญให้คุณแม่ได้เลย💙
.
.
#covid_19
#PimladaSTable
#PimladaSRecipe
#PEARishungry
#เมนูบัวลอยbyPEARishungry

#คนหิวเข้าครัว #cooking #menu75
“บัวลอยโดนัทจิ๋ว”
.
เปลี่ยนการทำบัวลอยให้สนุกขึ้นด้วย
บัวลอยโดนัทจิ๋ว อันนี้ทำง่าย สนุกและอร่อยด้วย
เพราะแพรใช้ผงดอกดาวเรืองจาก ไร่รื่นรมย์ เกษตรอินทรีย์ ท่องเที่ยว ออแกนิค Rai Ruen Rom Organic Farm
มาผสมกับแป้งข้าวเหนียว นวดและปั้นให้เป็นรูปโดนัท
.
>> วัตถุดิบ
แป้งมัน = ⅓ ถ้วย
น้ำดอกดาวเรือง = ¼ ถ้วย
กะทิ = 1 ถ้วย
น้ำตาลมะพร้าว = 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ = นิดหน่อย
.
>> วิธีทำ
1. ผสมน้ำกับผงดอกดาวเรือง และเติมแป้งมัน นวดให้เข้ากัน
2. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม / ใช้หลอดกดตรงกลางให้เป็นโดนัท
3. ต้มบัวลอยให้สุก พักในน้ำเย็น
4. ต้มกะทิ + น้ำตาลมะพร้าว + เกลือ ปรุงรสตามชอบ / จัดเสิร์ฟลงจาน
.
แค่นี้ก็เอาไปลองทำได้แล้วละ
เจ้าอ้วนปั้นแล้วอย่าลืมมาอวดกันด้วยน้า
ꔛ-----------------------------------------ꔛ
ถ้าชอบกดไลค์ ถ้าใช่กดแชร์ อย่าลืมกด See First🌟 เพื่อจะได้เห็น PEAR is hungry
อยู่ในสายตาตลอดไปเลยนะเจ้าอ้วนน เยิ้บบบบ🥰
.
.
#covid_19
#PimladaSTable
#PimladaSRecipe
#PEARishungry
#เมนูบัวลอยbyPEARishungry

#คนหิวเข้าครัว #cooking #menu71
“บัวลอยซีเรียลสายรุ้ง🌈”
ลองปั้นบัวลอยรูปซีเรียลเพราะอยากเล่าเรื่องซีเรียลให้ฟัง
_____________________________________________

ซีเรียลอาหารเช้าสัญชาติอเมริกา ทำขึ้นเพื่อเป็นอาหารสุขภาพจาก
> สมาชิกในขบวนมังสวิรัติที่เคร่งครัดทางศาสนา
> ต่อยอดกระจายไปทั่วโลกเพราะความผิดพลาดของ หมอเจ้าของสปาเพื่อสุขภาพ
_____________________________________________

ปลายศตวรรษที่ 18 มื้อเช้าของชาวอเมริกันส่วนใหญ่จะเน้นไปที่เนื้อสัตว์ ทำให้คนในยุคนั้นมีระบบย่อยอาหารที่ไม่ดีนัก ช่วงนั้นจึงเกิดขบวนมังสวิรัติที่เคร่งครัดทางศาสนา ออกมาเริ่มการปฏิรูปการกิน
.
โดยในปี 1863 เจมส์ คาเลบ แจ็กสัน หนึ่งในสมาชิกขบวนการมังสวิรัติได้ทดลอง ทำ ซีเรียลอาหารเช้า ที่ทำจากแป้งเกรแฮมที่ตากแห้ง จนแข็งต้องแช่นมข้ามคืน .. กรานูล่า
.
เจ้ากรานูล่ายังไม่ได้เป็นที่นิยมเท่าไร แต่ก็กลายมาเป็นต้นทางให้เกิดยุค ซีเรียลอาหารเช้าจนถึงตอนนี้
เพราะ ในปี 1891 จอห์น ฮาร์วีย์ เคลล็อกก์ หมอเจ้าของสปาเพื่อสุขภาพในรัฐมิชิแกนได้ทดลองทำ กราโนล่า อาหารเพื่อคนป่วยของเค้าขึ้นโดยใช้ไอเดียต่อยอดมาจาก กรานูล่า
.
แต่ด้วยความผิดพลาดและความบังเอิญในการพัฒนา กราโนล่า ทำให้เค้าและน้องชายวิลเลี่ยมคิดค้นคอร์นเฟลก พวกเขาจดสิทธิบัตร ก่อตั้งบริษัท เคลล็อกก์ และทำให้ซีเรียลกลายอาหารเช้าประจำโต๊ะ ไม่เพียงแต่คนอมเริกันเท่านั้น แต่ยังกระจายออกไปทั่วโลก
.
แม้ว่าตอนนี้ ซีเรียลจะถูกมองว่าเป็นขนมที่ให้ความหวานทำร้ายสุขภาพ แต่ก็ปฏิเศธไม่ได้ว่าจุดเริ่มต้น เกิดขึ้นจากการอยากให้คนมีวิธีการกินที่ดีขึ้นนั้นเอง
.
สำหรับ สูตร + วิธีการทำ อยู่ในรูปถัดไปนะฮะ
.
Ref : https://www.nytimes.com/interactive/2016/02/22/dining/history-of-cereal.html
Ref : http://www.historyofcereals.com
.
#covid_19 #stayhome
#staysafe #เราต้องรอด
#PimladaSTable
#PimladaSRecipe
#PEARishungry
#เมนูบัวลอยbyPEARishungry
#ซีเรียล