" บ้ า น ฉ ล อ ง | อ า ห า ร ใ ต้ | เ ก ษ ต ร น ว มิ น ท ร์"
วันนี้ฝนตกรถติด หลายคนอาจจะยังไม่ได้ทานข้าว ขอเสิร์ฟอาหารใต้รสเด็ด ประหนึ่งบินไปกินที่ภูเก็ต พังงา สงขลา กันเลยที่เดียว ชื่อร้าน " บ้ า น ฉ ล อ ง " อยากให้เพื่อนๆ จดจำชื่อร้านนี้ไว้ดีๆ โดยเฉพาะเพื่อนๆ คนใต้แท้ๆ ที่มาอยู่เมืองกรุง หลายคนคิดถึงอาหารฝีมือแม่ ไปชิมร้านนี้อร่อยเหมือนแม่มาทำให้กิน ใครรถติดแถวนั้นเลี้ยวเข้าไปชิมได้นะคะ รับรองไม่ผิดหวัง ...ครอบครัวหัวหยอง คอนเฟิร์ม!
มาดู 6 เมนู เด็ดที่อยากแนะนำ (อันที่จริงมีเยอะมาก)
เริ่มจากเมนูแรก
1.แกงส้ม(เหลือง) ปลากุเลา ยอดมะพร้าว / ออดิบ 250 บาท
เมนูนี้รสจัด เปรี้ยวนำ หวานตาม เผ็ดร้อน ปลากุเลาเนื้อแน่น สด ชิ้นใหญ่ สามารถเลือกว่าจะใส่ยอดมะพร้าว หรือใส่ออดิบ หรือจะใส่รวมไปเลยก็อร่อยดี ซึ่งเราสั่งแบบรวมกันมาเลยค่ะ
2.ขนมจีนน้ำยาปู 450 บาท
อันนี้ของโปรดเราเลยค่ะ คือชอบมาก ก ไก่ ล้านตัว คือหาที่อร่อยๆ ทานยากนะ สำหรับน้ำยาปูเนี่ย ร้านโปรดของเราก็อยู่ที่ภูเก็ตเลย ตอนนี้มีสาขาในกรุงเทพแล้วแต่มันไกลบ้านมาก เราเจอแล้วอีกหนึ่งร้านอร่อย น้ำยาปูเข้มข้นมาก ตักไปเจอเนื้อปูเต็มๆ ไม่ได้เอาวิญญาณปูมาทำน้ำยาแน่นอน เสิร์ฟพร้อมปีกไก่ทอด กุนเชียง ไข่ต้ม และผักดอง
3.ปลาทรายทอดขมิ้น 150 บาท
อาหารใต้ก็ต้องมีปลาทอดขมิ้น ถ้าไม่ได้สั่งมากินเหมือนไม่ครบเซต ปลาของร้านทอดกำลังดีเนื้อปลาสด ไม่แข็ง เคยเจอบางร้านไงทอดไว้นานเนื้อเหนียวๆ แข็งๆ อันนี้อร่อยยันกระเทียมเลยล่ะ
4.ผัดสามเกลอ (สะตอ ชะอม กระเทียมโทน) 180 บาท
ไม่น่าเชื่อว่าจะเป็นเมนูที่รวมผักกลิ่นแรง แต่เวลาทานไม่ได้กลิ่นเลยสักนิด เส้นหมี่ผัดแห้งๆ แบบไม่อมน้ำมันดูธรรมดาๆ แต่ทำไมมันอร่อยจริง ออนท็อปด้วยกุ้งตัวใหญ่ที่เสิร์ฟมาอย่างน่ากิ๊นน่ากิน
5.ปลากุเลาต้มเต้าเจี้ยว 250 บาท
รสชาติจะหวานนำ ใครชอบรสจัดปล่อยผ่านเลยค่ะเมนูนี้ เหมาะสำหรับพาผู้ใหญ่ไปทาน หรือเพื่อนที่ไม่ชอบรสเผ็ดสั่งเมนูนี้รอดค่ะ
6.ยำไข่ครอบ 150 บาท
เป็นเมนูแปลกสำหรับเรา เพิ่งเคยเห็นและได้ชิมร้านนี้ร้านแรกค่ะ ไข่ครอบ เป็นการถนอมอาหารของชาวบ้านในสงขลา เมื่อนำมาปรุงรสด้วยน้ำยำ มีรสชาติหวานๆ ไข่แดงมันๆ เค็มๆ ตัดด้วยความเปรี้ยวของน้ำยำ
นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษ หมี่ฮุ้นแกงไตปลา (หาทานยาก) หมี่ฮกเกี้ยน ตำรับภูเก็ต และอีกหลายเมนู ที่เหมาะแก่การชวนเพื่อนไปทานเป็นแก๊งค์ หรือชวนพ่อแม่ไปทานกันทั้งครอบครัวค่ะ
___________________
ร้านบ้านฉลอง
พิกัด : ตอม่อ 49 เกษตรนวมินทร์
เบอร์โทรศัพท์ : 02 940 3709
เปิดให้บริการทุกวัน : เวลา 11.00 - 23.00 น.
Facebook : https://www.facebook.com/baanchalong/
อ่านรีวิวเพิ่มเติม >>me-story.com/บ้านฉลอง
++++++++++++++++++++++++++
#เที่ยวแบบกรู
#บ้านฉลอง
#อาหารใต้ #ร้านอาหารเกษตรนวมินทร์
ติดตามรีวิวที่พัก ที่เที่ยว ร้านอาหาร เพิ่มเติมได้ที่
website : me-story.com
IG: kaimook_maily
youtube : teawbebgru channel
***อย่าลืมกด see first กันด้วยน้าา ***
อาหารใต้ หาทานยาก 在 9 เมนูอาหารปักษ์ใต้หาทานยาก... - NORA Bar & Bistro 的推薦與評價
บุฟเฟต์ขนมจีน 59 บาท อิ่มไม่อั้น พร้อมแล้วครับ แกงกะทิ เขียวหวานไก่ ไตปลา น้ำพริก แกงป่าปลาดุก ฟรี น้ำใบเตย และน้ำเปล่า ... <看更多>