อาหารชนิดแรกตั้งแต่จำความกันได้มีอะไรบ้างละ?
...สำหรับลุงหรอ ย้อนหลังไป 50 กว่าปีเลยนะ
สมัยนั้นลุงเกิดที่หมู่บ้านเล็กๆ ริมน้ำบางปะกง
เป็นหมู่บ้านเหมือนชุมทาง ที่มีท่าเรือเล็กๆ
และมีเรือโดยสารเข้ามาจอดถึง 3 ท่า
คือท่าเรือเขียว ท่าเรือแดง อีกท่าจำไม่ได้
ตอนเช้าเรือวิ่งเข้าท่า
ผู้คนจะสับสนวุ่นวาย ดูกวักไกว่
บ้างหิ้วตะกร้า ถือชะลอม แบกเข่ง
เพื่อต่อรถเข้าต้วเมืองแปดริ้ว
บ้างก็ไปชลบุรี บ้างก็มุ่งเข้าสู่กรุงเทพ
มีร้านข้าวแกง ก๋วยเตี๋ยว กาแฟ
ให้ผู้คนเข้าไปกินกันก่อนเดินทาง
มีก๋วยเตี๋ยวร้านนึงอยู่สี่แยกกลางตลาดเลย
เป็นหาบ ลุงกินร้านนี้มานานแค่ไหนไม่ทราบ
จำความไม่ได้.....
จนวันนึง มีป๋า หรือ แม่ จำไม่ได้เหมือนกัน
สั่งร้าน เฮียตี๋ เป็นปกติ แต่ได้ยินแว่วๆ
ตี๋... เอาเกี้ยวน้ำ ชามนึง
มาวางตรงหน้าลุง ในวัย ไม่ถึง 5 ขวบ
มันคือ แผ่นเหลืองๆห่ออะไรซักอย่างเป็นก้อนๆ
ลอยอยู่บนน้ำซุปที่ใส กับกระเทียมเจียวหอมๆ
หมูสับ หมูชิ้น กุ้งแห้งตัวเล็กๆ ต้นหอม ผักชี
กลิ่นลอยมาจนต้องทำให้กลืนน้ำลาย
ตักคำแรกเข้าปากเลย....คายออกมาแทบไม่ทัน!!
อ๋อ มันร้อนอะ!
ตั้งหลักใหม่ มีคนป้อน เอาปากเป่า
แทบสัมผัสก้อนเกี้ยว
แล้วบรรจงป้อนเข้าปากเรา
และคำแรกที่สัมผัส มันมหัศจรรย์
แผ่นแป้งสีเหลือง ห่อหมูสับ
เฮ้ย มีด้วยหรือ แบบนี้
ตอนนั้นมันเหมือนได้กินอะไรสักอย่างที่มันอร่อย
และรู้สึกว่า มันคุ้มมาก ได้มีหมูสับเพิ่มในห่อแป้งอีก
และนี่คือ อาหารชนิดแรก ..........
ที่จำได้ทั้งที่ผ่านมาเกือบ 60 ปี !
จน อายุ 10 กว่าขวบ
ช่วงปิดเทอมต้องมาเที่ยวบ้านญาติในกรุงเทพฯ
แถวหลังโรงหนังแคปปิตอล
ได้กินเกี้ยวน้ำอีกร้าน อาซิ้ม ขายเป็นหาบ
อยากบอกว่ามันอร่อยมาก
แป้งบางใส หมูสับหอม จนเรียกได้ว่า
มันเหมือนอาหารที่เรเคยกินในวัยนั่น
มันอร่อยที่สุด
และพอเข้าวันหนุ่ม จนกลางคน จนถึงตอนนี้
ก็เจอเกี้ยวแบบนี้อีกแถว คลองถม
ปล. ตอนนี้ตรงคลองถมยังขายอยู่มั้ยไม่ทราบ
ใครทราบช่วยอัพเดทให้หน่อยครับ
#AllStyleThaiBloggers #CITIBANK
#aislive360#USATRIP2016
::รีวิวนี้หลายปีแล้ว แต่เป็นร้านเดียวกับคลองถม
http://m.pantip.com/topic/30738274?
「ต้นหอม อายุ」的推薦目錄:
- 關於ต้นหอม อายุ 在 ลุงอ้วน กินกะเที่ยว Facebook 的最讚貼文
- 關於ต้นหอม อายุ 在 "ต้นหอม" รู้สึกดีหนุ่มรุ่นน้องวัยอ่อนกว่า 23 ปี ไร้ปัญหา - YouTube 的評價
- 關於ต้นหอม อายุ 在 เรื่องราวชีวิต "ต้นหอม - ศกุนตลา" เด็กแรดที่ประสบความสำเร็จจากคำดูถูก 的評價
- 關於ต้นหอม อายุ 在 "ต้นหอม" พืชอายุสั้นปลูกง่ายตลาดต้องการสูง | เกษตรนิวเจน - YouTube 的評價
- 關於ต้นหอม อายุ 在 "ต้นหอม" ตีแผ่อาชีพในมุมมืด บริการความสุขชั่วคราว - YouTube 的評價
- 關於ต้นหอม อายุ 在 วิธีปลูกต้นหอมแบ่งจากเมล็ด แตกกอดีมากอายุยืนยาว ... - Facebook 的評價
ต้นหอม อายุ 在 เรื่องราวชีวิต "ต้นหอม - ศกุนตลา" เด็กแรดที่ประสบความสำเร็จจากคำดูถูก 的推薦與評價

" หอม จะโตมาจากคำดูถูกทั้งหมดเลยค่ะ แบบคนแถวบ้านดูถูก เราโตมาในวัฒนธรรมที่ผู้หญิงแรดคือมันต้องโดนดูถูก มันแรดมันแสดงออกไม่ได้ ... ... <看更多>
ต้นหอม อายุ 在 "ต้นหอม" พืชอายุสั้นปลูกง่ายตลาดต้องการสูง | เกษตรนิวเจน - YouTube 的推薦與評價

ต้นหอม หรือ หอมแบ่ง เป็นผักเครื่องเทศที่รู้จักกันดี โดยส่วนใหญ่จะใช้เป็นส่วนผสม หรือเป็นเครื่องปรุงในอาหารคาวของคนไทยก็ว่าได้ค่ะ ... ... <看更多>
ต้นหอม อายุ 在 "ต้นหอม" รู้สึกดีหนุ่มรุ่นน้องวัยอ่อนกว่า 23 ปี ไร้ปัญหา - YouTube 的推薦與評價
ต้นหอม ศกุนตลา เก็บทรงไม่อยู่ เผยสถานะความสัมพันธ์หนุ่มรุ่นน้อง #หล่งซื่อลี วัยอ่อนกว่า 23 ปี ฝ่ายชายตอบชัดคนนี้คือสเปค . ... <看更多>