今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。 我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱，但一想到維修等問題，就變成經常用微波爐。 雖然也有烤魚烤箱，但是因爲也用了5...

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一般我們廣東菜用到的鹹魚是馬友魚，如果買不到的話，可以選擇用薄鹽的鯖魚來代替，因為現在真的要買到老的馬友魚那些鹹魚也不容易，豆腐要先用熱水燙一下，因為它的毛細孔還有一些生豆的味道，稍微燙一下之後等等比...