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嚕嚕米人物 在 大角嘴街坊推介|五一懲罰祭撐良心小店 台式正宗滷排骨飯排足半小時 自製酸菜獨賣一款法包 ─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期: 的影片資訊

今年照樣有人發起「五一懲罰祭」,呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店,我們建議分散投資。 是次來到旺中帶靜的大角嘴,無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角,距離旺角只有十多...

嚕嚕米人物 在 西灣河美食|米芝蓮推介小店衝出香港 「太極炒飯」吸672萬觀看次數 大廚:炒飯要似跑馬 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210218 的影片資訊

無論男女老幼,人人都喜歡上YouTube看片。以為只有外國影片才可達幾百萬觀看次數?當然不是,一條六年前在西灣河合時小廚拍的影片,雖然畫質不高,連字幕也欠奉,卻成功憑着師傅炒飯的功架,吸納六百七十二萬...

嚕嚕米人物 在 太子頤東酒家易手8個月就入選2021港澳米芝蓮必比登! 新東主:「鼓勵我們做下去」 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210118 的影片資訊

|2021港澳米芝蓮|太子鳳城酒家易手8個月入選必比登 新東主:鼓勵我們做下去 疫情下,餐飲業大受打擊,此時公佈的2021年米芝蓮必比登,相信對不少餐廳頗有幫助,太子頤東酒家就榜上有名。原址為老字號順...

嚕嚕米人物 在 太子高質黃店美食 潮州人唔賣潮州菜 $68花膠米+$38自製D24榴槤雪糕|跟律師搵食 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200516 的影片資訊

|太子小店 跟律師搵食|任建峰撐高質黃店 $68花膠米+$38自製D24榴槤雪糕 「這次我們去潮州人吃飯啦。」律師任建峰說。「平日我喜歡四出去黃店吃飯,坦白說不是間間好吃,這家卻不錯。」來到太子這家小...

嚕嚕米人物 在 北海道瑤柱響螺燉蘋果湯 鬼馬咕嚕肉 糖醋汁落山楂餅 枝竹火腩炆翅 櫻花蝦蘿蔔灌漿 - #三餸一湯冬至版食譜 歐國強師傅菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊

想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來米芝連三星中廚歐國強師傅,為我們示範《三餸一湯》冬至版食譜。來自歐國強師傅的菜單,有北海道瑤柱響螺燉蘋果湯、鬼馬咕嚕肉、枝竹火腩炆翅、櫻花蝦蘿蔔灌漿,讓大...

嚕嚕米人物 在 肥佬黎食勻18區|太子粉麵店$68花膠撈米 花膠好腍滑 肥佬黎:榴槤雪糕唔夠濃 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201111 的影片資訊

先來招牌花膠雞湯米,雖然只賣$68,但用料不欺場,每天用上五至八隻雞去熬湯底,味道鮮甜,喝得出沒下味精。米粉則用台灣新竹米粉,比較幼身和吸湯。「花膠拌米粉真的沒吃過,我覺得這花膠很好,入口容易又滑溜。...