「蔓越莓曲奇餅乾」🌸可預先做好冷凍麵糰~隨吃隨烤!!!超級方便! | 俏媽咪潔思米 詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/cranberrycookie/ ✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌...

冷凍出來的芝麻麵糰成型後要趕緊做切片的動作喔，不然等麵糰一解凍就會開始變得軟趴趴、不好切片，且烤出來的形狀也會變得太大不美觀了；另外，成品放涼後要趕快加以封口分裝好保存，如此ㄧ來就可以讓小西餅風味保存...

你知道如何讓冰箱小西餅酥又脆嗎？麵糰秘訣就是－油多、糖多！因為油多才會酥、糖多才能脆，所以只要在份量上的比例注意油多、糖多，如此就能烤出香酥脆口的核桃小西餅乾喔。此外，核桃小西餅冷藏後的麵糰切片後要馬...