都市人注重健康生活，新科技令醫療保健服務效率大大提昇，IVE健康及生命科學學科讓同學緊貼行業新趨勢。「生物科技高級文憑」課程為同學提供先進的實驗室及設備，進行醫學研究的技術訓練，課程亦提供海外實習機會...

足本訪問：https://bit.ly/3fynaIW 每到超市，不難發現食油選擇五花八門，不說不知，除了產地品牌，買油都要留意盛器。市面上一般食油盛器物料有膠瓶、玻璃瓶、鐵罐等，當中有何分別？根據...

都市人注重健康生活，新科技令醫療保健服務效率大大提昇，IVE應用科學學科讓同學緊貼行業新趨勢。「生物科技高級文憑」課程為同學提供先進的實驗室及設備，進行醫學研究的技術訓練，課程亦提供海外實習機會，活學...

本集主題：「發酵文化：古老發酵食如何餵養人體微生物?」介紹 　　　　　　　 訪問：推薦人： 番紅花 　　 內容簡介： 發酵飲食不是可有可無的選擇 而是餵養人體微生物最好的方法 跟著《科學人雜誌》記者來...

塑物料高度使用、碳排放、海洋汙染、森林濫伐、動物生存權、社會貧富問題等，種種文明所帶來的負面影響，正漸漸地擴大遍及全球，如何做到保育及與自然資源共存，終止和逆轉土地劣化，消弭社會對立並促進生存福祉，讓...

近年「走塑運動」席捲全球，英美歐盟研究2020年前取締即棄塑膠餐具的措施；加拿大今年五月已通過塑膠飲管、外賣膠及發泡膠杯的禁令；台灣明年7月起禁止公營部門、學校、百貨公司及連鎖快餐店提供即棄飲管。香港...

肉盤支架台、蔬菜試管、佐料工具箱、飲料燒杯 今天化學課直接拿！胃！做！實！驗 🔥🔥🔥 - 將一盤盤牛肉擺在實驗架上，蔬菜類放進試管中，蔥花蘿蔔泥等火鍋佐料則用實驗工具箱裝著，竟然連飲料都是燒杯😂😂 -...

蜂蜜檸檬不只價值200萬，還讓大家不斷開發新吃法 #實驗科學吧 不落人後，請來白癡公主、Ting’s Bistro美食自學廚房，用『#聚合物』的概念作 #分子料理，闡述好有層次的 #蜂蜜檸檬黑啤麥造慕...

免外出受凍！教你簡單又好吃的炸物料理，讓嘴巴停不下來！ 天冷冷就是要吃酥酥脆脆的炸物，幸福的囤積脂肪～ 更多【做吧！噪咖】系列影片►►http://bit.ly/2hstZSR 酥炸料理 00:07...

「KRACIE知育果子」 以生活化的「親子+學習」為研發理念，創造一系列造型可愛的DIY教學糖果，在家長與小朋友一同製作不同的食物過程中，促進兒童內外全方面的發展。 在身體發展方面，利用搓揉粉團、按壓...