炒瓜瓜 在 大強美食- 客家醃瓜(一)開始醃越瓜請原諒這一篇寫了兩個月之久 的評價 清炒醃瓜仔,這樣做: (1)、將才醃漬最初期的越瓜切成片。 (2)、熱鍋放油,加入蒜末、辣椒片炒香後加入越瓜片。 (3)、喜歡清脆的加入少許糖、香油拌炒後起鍋(如圖)。 ... (1) ... ... <看更多>