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本陣訂位 在 「乾式熟成」原理是什麼?美味乾式熟成牛排的關鍵竟然是讓油脂被氧化!|克里斯丁聊料理 的影片資訊

#乾式熟成 #牛排 講到乾式熟成,如今已經學派林立,業餘、專業彼此互相影響之下呈現百花齊放的姿態。回歸原始,製作乾式熟成就是為了要把肉品保存期拉長、同時增加風味的方式。這陣子被疫情困住無法行動之虞,做...

本陣訂位 在 日本 過江龍 銅鑼灣美食攻略 京都勝牛 牛カツ 香港 分店 炸60秒 訂位 OPENRICE 黃藍 預約 菜單 MENU 將軍澳 Kyoto Katsugyu TOWER 535 MONTEREY 的影片資訊

打大佬試伏,試過江龍店 過江龍最容易就係品質上控制唔好 好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣 新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食 咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而...

本陣訂位 在 觀塘美食攻略 樓上鋪 西餐 CAFE Deer Kitchen (The Wave) 意式 品酒 扒房 餐廳 生蠔$10一隻 黃藍 下午茶 荃灣 citywalk 意粉 烤雞 牛扒 TEA SET 的影片資訊

今日黎到觀塘既樓上鋪西餐廳 今次食晚餐,一人一個SET既晚餐 食物環境不錯,但位置不多最好訂位先黎 搞完一大輪手續填紙仔就坐低 未落單就先上麵包,有碟油醋比你配黎食 味道不過不失,如果可以烘一下先上...

本陣訂位 在 旺角 和牛 燒肉 放題 八木橋日式燒肉 買一送一優惠 生日優惠 黃藍 700號T.O.P商場 4樓 熟成牛肉 Yagihashi 尚八 樓上鋪 和牛 海鮮 刺身 壽司 的影片資訊

抗疫生活,連帶飲食生活都大改變 放題燒肉已經好耐無食過了 最近旺角有間新開既,好勇敢,只做午市都照開 而家仲做緊指定放題買一送一 平均一位都係$200左右,情人節前就去左試 選擇都唔少,同時提供刺身一...

本陣訂位 在 大埔街市栗子專門店 $25半磅炒栗子 年賣近10噸 粉糯香甜 $28杯栗子雪糕栗香濃郁 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201124 的影片資訊

|街市尋寶|大埔栗子專門店 粉糯香甜 $25半磅炒栗子 年賣近10噸 $28杯栗子雪糕栗香濃郁 秋風瑟瑟,街邊總傳來陣陣炒栗子香。大埔富善街街市的皇甘栗,專賣栗子製品,包括炒栗子、去殼栗子、即食栗子等...

本陣訂位 在 觀塘區搵食攻略 日本菜 鳥棲日本料理 串燒 鍋物 沙律前菜漬物 炸物 小吃 鰻魚飯 烏冬 牛扒 Tosu 駱駝漆大廈 黃藍 日本料理 OPENRICE CAFE 的影片資訊

餐廳限聚再鬆綁,聚會人數放寬,咁周圍既餐廳都明顯多返人出黎食飯啦~ 朋友今次約我去觀塘搵食,樓上鋪餐廳,以為好靜啦,但都坐得好多客 好熱鬧,成間居酒屋咁款,好多人食鍋物~ 呢度有日式串燒,鍋物,麵,烏...