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新 蒲 崗 必食的影片

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新 蒲 崗 必食 在 衛詩雅 Michelle Wai - 新蒲崗平民潮州打冷老店 陳儀興飯店 必食 招牌避風塘炒蜆 爽脆鵝腸 淋滑鵝肝  [ 衛食攻略 EP.35 ] 的影片資訊

上次介紹完港島區嘅潮州打冷,就見大家問有冇九龍區嘅潮州打冷推介,今次就帶大家到新蒲崗試呢間老店 陳儀興飯店! 今集心水推介:招牌避風塘炒蜆 #衛詩雅 #衛食攻略 #MichelleWai 如果大...

新 蒲 崗 必食 在 【新蒲崗上海菜】麥玲玲X林作十九區搵食|上海小館必食小籠包 $38/4隻爆汁香脆生煎包 的影片資訊

說到上海菜的印象,十居其九都會想到小籠包,薄薄的皮內裏是鮮味滾燙的肉餡及湯汁,就算冒着燙口的風險,也要整隻放入口中,才算吃得過癮。 「一定內裏充滿湯汁,皮要薄,至於有多少褶我沒有詳細研究,但是要夾起...

新 蒲 崗 必食 在 【觀塘私房菜】新蒲崗得龍主廚主理 $60抵食煙燻太爺雞飯 必食砂鍋脆米扣肉炒飯 的影片資訊

太爺雞是老派粵菜,帶馥郁茶香的豉油雞,不過做法比較複雜,現在想吃到古法的可不容易。以前只有得龍大飯店出品的太爺雞做法正宗,響絕全城,不過早前結業後,想吃太爺雞的話可以到哪兒吃? 觀塘有一間私房菜新開...