說到江南菜，有點籠統，難以一下說明是有甚麼菜式，其實當中包括南京、紹興、上海、蘇州、無錫及揚州，菜式多數較為樸實而味道偏向濃甜，多使用醃製及發酵食材。 最近有間江南菜餐館於中環舊警署大館開張，除了標...

食個包，不一定要飲杯茶，在又一城開業的這間新派中菜店，便把重點放在咖啡上。 除了常見的綠茶、烏龍茶，還提供水滴咖啡。餐廳在入口當眼處，擺放三座巨型水滴咖啡儀器，滴半天巴西、危地馬拉等地拼配而成的咖啡...

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